名古屋に来ると1度は台湾まぜそばを食べないと落ち着...
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名古屋に来ると1度は台湾まぜそばを食べないと落ち着かない。
今日はホテルから徒歩圏内にあるこのお店。
場所柄食事だけじゃなく、結構飲んでいる人も多い。
メニューが豊富でビールと一緒に食べたくなるおつまみ系も多いけど、この日は台湾まぜそば一択。
ヤーニー醤を少し入れてパンチを効かせて食べるともうたまらなく旨いっ。
少し具を残しつつ麺を優先して食べ、大方麺が無くなると白飯を器の中に入れて食べる。
この時あまりまぜ過ぎず、具が多く絡んだ味の濃いところと、あまり絡んでいない薄いそころの濃淡のメリハリを楽しむのが自分流。
やはり台湾まぜそばは間違いないっ！
藤一番の餃子がとても美味しい気がして毎回頼んでます。
錦店は有線の選曲がいい気がします。
(どこも同じでしたらすみません)レジが入口付近じゃなくて真ん中らへんにあるので不思議なお店の形だと思います。
普通かなもう少し濃いめあじが好きなのでパンチが足りないかなギョーザは生姜がきいているので生姜好きは嬉しいかな。
栄で飲んだあとに食べに行きました。
大人数で座れるテーブルがあるのは助かります。
味噌チャーシュー、台湾ラーメンを食べた記憶があります。
あまり辛くはなかったですよ。
また行きます。
賛否あると思いますが、スープのジャンル網羅したサクッと食事・飲みの〆に向いたラーメン屋さんです。
飲み屋街でこういったチープ過ぎず豪勢すぎず、中庸なものが返って有難いパターンですね辛ネギラーメン、美味しくいただけました。
軽く飲むにも向いている遅い時間まで開いているラーメン屋さん。
客数が増えてきたのか、ラーメンが出てくるまで遅い（約20分）。
ラーメンなので、もう少し早く提供して欲しい。
日曜日のお昼時。
店内はテーブル席は満席である盛況ぶり。
チャーシュー麺を注文。
こってり系が好きな私からしたらアッサリし過ぎで好みではないラーメンだが味は申し分なし。
またチャーシュー麺850円というのは非常に安い。
かめラーメンを食べました。
ランチはサラダとご飯が付きます。
今回は台湾ラーメンを食べました。
醤油ラーメンも食べました。
同僚に勧められ行ってみました。
チェーン店という事でいつでも行けると思いなかなか伺っていませんでした。
店内は感じの良い店員さんがテキパキと動いていて、消毒もしっかりとされていました。
最初は塩を頂き美味しかったので間を開けず再訪。
メニューが豊富でどれにしようか迷ってしまいます。
色々食べてみたいと思いました。
5月1日より土曜日までやっていたランチタイムサービスが、土日、祝日を除く平日のみとなっています。
店の入り口に張り紙がしてありましたが確認せずに入ってしまいました。
確認ください。
お昼すぎに訪問。
ランチが15時までは助かりますね。
しょうゆのチャーシュー麺をオーダー。
ランチの無料1品は唐揚げをオーダー。
ここも細めのストレート麺。
ややしょうゆのかえしが勝っているように思われますが、比較的あっさりしていて美味しかったです。
細めのもやしも意外と歯ごたえあって良いですね。
普通に美味しいです。
チェーン店なのか安定した味です。
ここの藤一番は外国の従業員の方が多いですが、丁寧に一生懸命対応してくれるので好感が持てます。
お昼に度々利用させて頂いてます。
夜もやってたので入りました。
地元では人気のお店なのかな？混んでて賑やか。
メニュー1番上の醤油ラーメンを食べましたが、可もなく不可もなく。
かめラーメンも食べてみたいね。
スタッフの対応もベスト。
きちっとしている！料理 は一品ものも含めて最高に美味しく‼️ここだったら毎回、行きたくなりました。
新栄店とは全然違う！
辛醤油ラーメンは塩辛すぎて、かといって味が濃厚でもなかった。
藤一番系列として珍しい中華メニューが豊富な店舗です。
麻婆豆腐、青椒肉絲など他の店舗では味わえないものがあります。
しかも美味い！
錦三丁目のど真ん中にあるラーメン屋「藤一番」さんへ。
名古屋発祥のラーメン屋さんで気付けば世界にも広がっているほどの大手チェーン店。
今回はこちらの錦店へランチ利用しました。
ラーメンの種類や一品の品揃えも豊富で、本当に無難に美味しいです。
名古屋在住の方なら一度は行ったことあるんじゃないかというほど、店舗数は数多くあります。
今回注文したのはのり塩ラーメン(ロカボ麺に変更)青しそ餃子です。
青しそ餃子は撮り忘れましたが、ニンニク不使用でしその風味が結構します。
餃子の肉肉しい感じはあまり無いので、餃子を食べたい方はおススメ出来ません。
のり塩ラーメンの麺をロカボ麺に変更しましたが、ロカボ麺は弾力が強くコンニャクの様な食感ですが、さほど気にならないので、美味しくいただきました。
塩ラーメンにあおさ海苔がふんだんにのっていて、穴あきスプーンであおさ海苔はいただきます。
磯の香りがほんのりし、個人的には塩ラーメンも好きなので、これはおススメです。
ご馳走さまでした。
高松⇒岡山の出張コースのおまけとして、８ヶ月ぶりに(？)名古屋にやってきました。
既にさくらちゃんと『Shin's DADE』で食事をして、勿論同伴してさくらちゃんの新しい店で飲んだ後、お別れした後少しだけ錦をブラつきます。
〆のラーメンを食べたくなってしまいました。
伊勢町通と袋町通の角にあるビルに入っている『藤一番錦店』。
藤一番って錦には１店舗しかないのかな？近くには『餃子王』『第一旭』『神風』なんていう店もあります。
「チャーシューめん」¥790名古屋では比較的安心して食べられるチェーンです。
然したる真保は見せてくれないんですけどね。
仕事終わりにラーメンが無性に食べたくなって来店！ここは朝までやってるのでよく利用しています^_^ラーメンはもちろん、中華料理の種類も豊富で飽きがこないのもいいところ！この日注文したのは辛ネギしょうゆラーメン 664円チンジャオロース 655円特製チャーハン 628円辛ネギラーメンは数量限定なのでたまに売り切れてますがこの日あってよかったー笑ベーシックな醤油の味に白髪ネギのシャキシャキとした食感がよくあってお気に入りの一品！チャーハンは少し味が濃い目の味付けですが繁華街にあるしお酒を飲んだ後に食べたくなる味^_^ふらっと入れる朝までやってるラーメン屋さんオススメです^_^ごちそうさまでした！
野菜たっぷりしょうがラーメン、冬には最高である。
もちもちの麺も素晴らしい。
、錦のど真ん中、飲んだ後も飲まなくても、良い位置にあります。
それほど混んでいないところも、良いね。
ラーメン屋としては、そこそこキレイにしているところも良い。
ラーメンはうまいし、唐揚げも良い。
藤一番の店舗の中で一番綺麗でゴージャスな店舗錦で飲んだ男性諸君が夜中に集ってくるお店。
藤一番はらーめん福と共に京都のらーめん藤から暖簾分けされて拡大した経緯があるのでここで食べるメニューは当然のように源流を辿る味わいの醤油らーめん。
ギトギトに見える醤油スープだが比較的あっさり食べられる。
ネギともやしが京都らーめんらしいトッピングでもある。
錦、繁華街の中心部にある店舗になります。
ラーメンが食べたくなり、日曜だったので、開いてるお店が少ない中、ラーメン屋さんを探してふらふらしてましら、通りかかったので、藤一番にしました。
お店でほ、味噌ラーメンを頼みました！通常の味噌ラーメンで、味またも元々ついているところが、嬉しいところです！他のお店だと、トッピングじゃないと、味玉ついてないですよね！！お店に食べに行いったあとやな、さらに食べたくなったので、出前を取りました！！夜中に、キムチチャーハンむちゃくちゃうまいす！
愛知ではメジャーなチェーン店です。
ラーメンは味の好み分かれやすいカテゴリですが、個人的には美味しいと思います。
スープは色々種類あります。
錦で飲んだ後のお客さんが大勢食べに来るので夜23時以降は混み合いますが、待ってでも食べたいと言う方も多いと思います。
20171104他の店では用意されているニンニクなどの薬味が準備されていなかったのは非常に残念です。
20180122 3ヶ月ぶりに訪店しましたがめんどくさがりの店員、日本語がほとんど話せない店員、藤一番の中では最低レベルです。
何年か振りに行ったが、当時は豚骨醤油なんて無かった…食べてみたらこれがまたクセになりそう(笑)
錦で平日ランチを食べれる店がなかなか無い中、この界隈ではビジネスマンのランチには最適のラーメン店♪唐揚げと味噌ラーメンがオススメです。
忘年会の締めにラーメン。
濃厚醤油とんこつラーメン🍜美味しいです。
夜中でも満席でスタッフさんもキビキビと活気があり良い印象です。
コクのある味噌ラーメンが最高。
ラーメンはリーズナブルで美味しい。
小ぶりの餃子がビールに最高！
藤一でも高級思考な店です。
いつでも変わらない味なので安心して行けるお店です。
夜、周辺で飲んだ方の締めとして利用されることも多い感。
セットで定食にするとボリュームがすごい。
| 名前 |
藤一番 錦店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-953-0221 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～6:00 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
名古屋旅行の折、ホテルから近かったこちらを訪問。
台湾ラーメンとガーリックチャーハン、麻婆豆腐を注文。
台湾ラーメンはお店によってはかなり辛いものもありますがここのは比較的辛さ控えめで食べやすいです。
個人的には好印象でした。
ガーリックチャーハンはニンニクがしっかり効いた濃いめの味。
美味しいですが仕事が控えているなら止めておいたほうが良いかと思います。
麻婆豆腐はしっかりと辛さの効いた味。
どれもリーズナブルで美味しくいただけました。
大衆中華として、良いレベルのお店だと感じました。
場所柄か早朝まで営業しているのもありがたいです。