雰囲気もよく美味しくて良いものを食べたい時にお伺い...
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こちらのオーナーシェフは、フランスで修行し、スイスではスーシェフとして活躍☆帰国後「ミクニナゴヤ」で料理長を務め、のちに白壁エリアの旧邸を改装したこちらのレストランをオープン！前回のランチで、内容がよくとても美味しかったので再訪したいと思いつつ…。
気づけば2年ぶり！！◉ ランチコース全7品～前菜、お魚、お肉料理、デザート〜 6500円◉ジンジャーエール 605円◎お口取り（Amuse）『玉葱のキッシュ』ん〜♡これこれ！こにらのキッシュは、アパレイユがとろっとしていて、とっても美味しい👍◎スープ玉蜀黍の冷製ポタージュ又は桃の冷製ポタージュから選べて2人とも『桃の冷製ポタージュ 蟹身を浮かべたコンソメのジュレと共に』をチョイス♪思いがけず、桃のスープがいただけてテンションアップ！！クリーミーな桃のスープの下には、蟹身を浮かべたコンソメのジュレが忍ばせてあり、まずはひと口、桃のスープだけを♡それからよく混ぜていただきます！すごーい！この組み合わせは絶妙なバランスで美味しい👍◎パン小さなパンは種類多く、おかわりがたくさんいただけて嬉しい♪👍◎冷前菜『琵琶湖産・稚鮎のフリチュール，愛知産・浅利をあしらった本巣産・十六ささげと茸のサラダ仕立て』魚介が香る一品☆稚鮎は、フライにしてあるので頭〜尾まで丸ごと柔らかくて美味しい👍◎魚料理『知多半島沖・天然鯛のグリル鮮魚のタルタル包んだ湯葉を添えて“磯の香り漂う“ソース・ブイヤベース』真鯛は皮目はパリッと、身はふっくら身厚で美味しい♪添えられた鮮魚のタルタルを包んだ湯葉がサクッとしていて、淡白な真鯛と合わせると、とても美味しい👍そこへ、サフランを使ったコクのあるブイヤベースソースとマイクロトマトが爽やかさをプラス♪◎メイン料理4種類から選べます☆『北海道産・牛フィレ肉のポワレ黄人参と大根のフランを添えて』牛フィレ肉と牛肉の柔らか煮の2段重ね♪和牛の甘味と旨味があり、とっても美味しかったです👍そして、驚いたのが大根のフラン！！見た目ムースのようで、食感はプリンのようですが、お味は大根☆おもしろ〜い♪◎デザートラズベリーソースのムース☆◎キタムラ特製ガトーお待ちかねのデザートワゴンサービスです♡たくさんある中から、５種類までセレクトOKとのことでバナナのタルト・苺のショートケーキ・ショコラテリーヌ・ミルフィーユ・シーベリーをセレクト♪どれも美味しい👍ん〜幸せ♡◎食後のお飲み物と小菓子ハーブティーをチョイス☆小菓子までいただけて大満足♡このお値段で、この内容はコスパ良き！！ただ、8月からは料金改定されて7000円にアップするそうです…。
それでも、まだ他店と比べるとコスパ良いなと感じます！スタッフの方も優しくて丁寧☆出口でのお見送りの際に、パンのプレゼントもいただけました♪ここはホントにオススメです👍
母の喜寿のお祝いで利用いたしました。
お料理はキラキラした皿に乗せられて、とても料理を引き立てていました。
私は桃のポタージュスープがとても美味しかったです。
蟹の身とコンソメジュレが桃のポタージュスープの下の方に入っていて、混ぜていただきます。
初めは甘味、続いてコンソメの塩味、さらに噛んで蟹の身の塩味が口の中に広がります。
また、魚嫌いの子供達でしたが、サラダに入っている鯵や、魚料理で出てきた鯛もペロリと平らげてしまい、私の方を向いてVサイン。
魚食べれた！めちゃくちゃ美味しい！！と言わんばかりのドヤ顔😤でした。
最後のデザートも、お腹はいっぱいのはずなのに、5種類もあっという間に食べれてしまうほど、全て美味しかったです。
次回伺うときは、自分の記念日に家族皆を誘って行きたいと思いました、
雰囲気もよく美味しくて良いものを食べたい時にお伺いします。
手が込んでいるものが多く、見た目にも楽しめます。
接客も行き届いていて、気持ちよく食事できます。
デザートは一昔前までは好きなだけ選べたのですが、今回は5つまでとの事でした。
コストも上がっていて仕方ないのかなと思いました。
2023年1月７日にランチで11時30分予約で20分頃入店です、オーダーはデジュネA (ランチ)〜全7品〜選べるワゴンデザート、お魚、お肉料理など（1月5日〜） を、Amuse玉葱のキッシュ、インカのめざめ（じゃがいも）のポタージュ蟹身を浮かべて、前菜 愛知産・蛤と北海道産・水蛸、静岡産・桜海老と鮪のタルタルをあしらった二色のカリフラワーのサラダ仕立て、魚料理 知多半島産・天然鯛のグリル湯葉のフリチュールを添えてソース・ブールブラン、メイン料理 北海道産・帆立て貝のベニエ、小ぶりのパンは5種？から選らんでなくなる都度追加の確認をして頂けます。
デザートはワゴンからの選択で14種の中から3個お願いしました。
（通常3〜4個選ばれるそうです）スタッフの接待も良かったです。
料理も美味しく頂きました。
すごく美味しかったです。
クリスマスに家族5人で予約しました。
個室で、落ち着いた空間でしたのでいい時間を過ごせました。
また手の込んだ料理に感動しました。
見た目もクリスマスをイメージさせるような華やかなお料理ばかりで、心も弾みました♪特別な日にはおすすめです♪
お料理は美味しかったです。
しかし少しガッカリした出来事がありました。
お友達の誕生日だったのでデザートプレートにメッセージをお願いしてあったのですが、電話を受けた方がメモも残していなかったようでデザートプレートが普通に出てきました。
その旨伝えたところ、急きょパウンドケーキにメッセージプレートのせて出していただけましたがもうお会計しようというタイミングだったのでお友達にも申し訳なかったです。
お詫びに食事の際提供されているパンを詰めて渡していただき少し気持ちは落ち着きましたが安くはないランチなのでホスピタリティも大切にしていただきたいです。
初めての訪問でした。
お料理は5800円のコース。
Amuse、前菜、魚料理、メイン、デザートと続きます。
どれも美味しかったです。
そしてデザートはワゴンサービス！テンション上がります。
小さなケーキですが好きなだけ選べます。
ケーキと一緒に飲み物とプチガトーも付いてきます。
お店の方も皆さん感じ良く、特に写真を撮ってくださった女性の方は気さくで気が付いてとても良かったです。
また来月に行く予定です。
雰囲気がとても素敵でした。
デザートは10種類から好きなだけ選べるのは女の子に嬉しい。
パンもお土産でくれるサプライズありました。
たまたま観光バスで訪れた熱田神宮に向かう皆さんとご一緒になったので賑やかしいランチタイムでした。
お料理は丁寧に美味しいです。
スタッフの方がきめ細やかな接客をしてくださいました。
お料理ももちろん美味しかったです。
洋館のような雰囲気が漂うお洒落な店内です。
美味しいパンのお土産もいただきました😊
良質な素材に手間暇かけたフレンチを味わえます。
雰囲気や調度品も素晴らしかった。
接待に使わせていただきました。
素敵な建物、美味しい料理、最高のおもてなしとお相手の方々にも喜んでいただき大満足の日になりました。
海外渡航の前日に、母と訪問しました。
3万のディナーでお願いし、母がとても喜んでいました。
他の方の投稿ではデザートに低評価がみえましたが、オレンジのクレープは記憶に残る、素晴らしい一品でした。
名古屋でも感染症が蔓延している中、翌日から海外渡航の為に感染症対策に敏感でしたが、その旨を伝えるとアクリル板で仕切って下さり一流のサービスを感じました。
お陰さまでPCR検査も陰性で、母との最後の一日も素敵に締めくくりました。
ありがとうございました。
サービスもシチュエーションもお料理も素晴らしい。
グランメゾンて、敷居が高いと思ってたけど、ランチなら気軽に行ける。
平日限定4500と5800のコースと迷ったけど、前菜が1品多いのとデザートのワゴンサービスがある違いらしい。
どちらも税サービス料込みなのでお手頃。
今日は5800円のコース。
店内は思ったほど広くなかったけど、テーブル間の距離はあるので居心地は良い。
乾杯はシャンパーニュで。
その後白ワイン、赤ワイン。
メインは鴨と相方は羊。
鴨は噛みごたえある感じ。
羊は柔らかかった。
デザートは苺ショート、マロンタルト、サバラン、りんごのケーキ、ピスタチオのケーキをお願いした。
ものすごく美味しいというほどではなかったけど、ワゴンサービスはテンション上がる。
ワインもちゃんとメニューに値段が明記してあるのが親切だと思った。
素敵な王道フレンチのお店です(^^)伺ったのは名古屋市東区主税町にありますラ・グランターブル ドゥ キタムラ-La Grande Table de KITAMURA- さんです。
名古屋では有名なフレンチのお店の一つですね♪ミクニナゴヤのシェフの経歴をもつシェフ。
こちら出身のシェフが営んでいるヤマウチさんも大好きなのでこちらも一度は伺いたかったんです♪お店は白壁の住宅地の一角にあります。
明治時代の旧邸を改装した建物は風情があり高級住宅地にも溶け込んでいます♪外門から邸宅の入口までのアプローチも素敵！店内は天井が高く、円形のテーブルが並んだグランメゾン♪テーブルには真っ白のクロスがひかれています。
普段、こういった「王道」なフレンチのお店に来ないのでちょっぴり緊張します(^^;比較的クラシックなお料理が多かったでせうが一品一品に手間がかけられているのが分かる素敵なお料理ばかりでした♪キタムラさんといえばデザートワゴンが有名♪好きなものを何品でも食べることが出来たのも楽しかった(^^)お店の雰囲気もゆったり＆豪華！スタッフの方も多く洗練されたサービスも心地よかったです♪素敵なお店にくる機会がありとっても幸せな時間を過ごせて楽しかったです(^^)ごちそうさまでした！
ミシュラン１つ星のフレンチレストラン、この日はお誕生日のお祝いで来店。
￥10,000のコースをお願いしました。
まずサーヴィスの方達の気遣いと連携を見ているだけで楽しめました。
本当に最初から最後までスムーズかつ気分良く、居心地良く素敵な時間が過ごせました。
お料理もアミューズから最後のデセールまで完成度の高い完璧な物ばかりで、お料理１つ１つの素材感やブールブランなどフレンチのクラッシクなソースも完璧な仕上がり、そしてタイミングとテンポ感の良さは感動的でショーのようでした。
次回はコースのランクを上げて来店したいと思います。
接客もいいしセッティングもいいお料理も美味しい。
お値段もランチならけして高くないけど庶民には少し敷居が雰囲気。
7年ぶりのキタムラ。
マリアージュにウエイトをおいて3時間かけられるように17時に入る。
記憶に残ったのは百合根のムースと蟹のジュレ。
百合根が蟹の身を優しく包む食感と味の調和感。
甘鯛の皮の何とも言えない香ばしさと身の甘み、さらにはバルサミコの酸味とのバランス。
蝦夷鹿の噛むごとに歯茎に伝わる心地よいむず痒さに似た弾力感と非常に僅かな鉄分の野性味と甘み。
ミモレットとエポアス、スペインハムに合わせたサンテミリオンの趣味の良さ。
最後にピスタチオのケーキの濃厚感。
最高のディナーでした。
庭園ビューやインテリアの雰囲気が良く、料理も総じて美味しい。
口取りのキッシュが美味しい。
メインの牛肉は小さめだが、味はまあまあ。
フォアグラが美味しい。
デザートは食べきれないほど。
甘いものはそれほど好きではないものの気分は⤴️料理はあまり多くないので、パンを食べておくと良いが、パンもバターも美味しい。
コーヒーのお代わりは必須だが、できる店が少ない。
ここはお代わり可能で、大変良い。
おみやげも付けていただいて、ホスピタリティが素晴らしい。
結婚記念日に伺いました。
感動の一言に尽きます。
旬の野菜と素材を厳選して丁寧に調理したんだなと思わせる料理の数々でした。
シェフのこだわりを感じます。
ホールスタッフもとても良かったです。
また伺いたいと思います。
最高。
何度行っても必ず満足できる一流の名店。
おいしいのはもちろん、接客も一流。
真のおもてなしとはこちらのスタッフさんがすることです。
また行きます。
ランチにて訪問しました。
一皿一皿丁寧な仕事がされていて大満足でした。
全てのお料理に外れがなく安心してコースを楽しむことが出来ました。
コストパフォーマンスもとても優秀だと思います。
デザートは10種類以上から好きなだけ選んでいいとの事！4種類も選んでしまいました。
女性の方は非常に嬉しいのではないでしょうか。
必ずまた行こうと思います。
お皿が素敵。
最後の選べるデザートのワゴンも、テンションがあがります。
とても贅沢なランチでした。
周りのお客さま方は優雅なセレブな方ばかりで、雰囲気にのまれてしまい緊張しました。
お食事の味自体は期待しすぎたのかな…。
もちろん美味しいですが、感激というほどではなかったです。
もちろんサービスもかっちりしていますので、サービスの皆さんはあまり笑顔もなく淡々としていました。
年に一度、記念日に利用しています。
とっても雰囲気がよくて、何より接客が素晴らしい。
かゆいところに手が届くというのはこういうことを言うんでしょうね。
言わずして察することができる、見習いたいほどの接客です。
コース料理でちょっと特別感を味わいたいときにおすすめ。
お料理は、美しさ＞美味しさ、な感じが否めませんが、美味しいは美味しいです。
このくらいのレベルをサラッと出せるお店がなかなかないですよね。
パンが美味しいです。
ごちそうさまでした。
「名古屋を代表するフレンチグランメゾン」名古屋の高級住宅街・白壁の町並み保存地区にあるフレンチグランメゾン。
オーナーは元ミクニナゴヤの料理長北村竜二氏。
王道フレンチが美しい飾り付けと存在感のあるソースで供されます。
こちらのお店の料理の最大の特徴は「訪れるその日までメニューがお楽しみ」だということ。
北村オーナーシェフがその日仕入れた新鮮な地物の食材を見極め、メニューを組み立てるから当日までメニューがわからないのです。
北村シェフの料理の引き出しの多さに驚きます。
（2018年4月13日お店に改めて電話で確認済み）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊入口は日本料亭のようですが内部のメインダイニングは優雅な洋風家建築。
ドーム型の高い天井を持つ広い空間で、まるで劇場の舞台にいるかのよう。
気分が上がります。
席も面積を広くとってあるのでゆったりと食事ができます。
個室は和のテイストでしっとりと食事を楽しめるそうです。
2013年～2016年名古屋在住時に初回はディナーで訪問。
名古屋を離れる直前にはお食事招待券をいただいたのでランチで訪れました。
確かに訪れる前にメニューはどこにも載っていなくて心の準備ができなかったことを思い出します。
このころは主人にレストラン写真禁止を強いられていたので細かい記録がありませんがコースは満腹度が高く、味しっかり目だったのを覚えています。
初回ディナー訪問時にはお土産にまん丸いパンをいただき、あまりのおいしさに主人と奪い合ってたべました。
（たぶんあれは「ミルクパン」だったと思います）名古屋を代表するレストランだと思います。
誕生日に友人と6人で8000円のランチこんな日にしか行けないけど極上の時間を過ごせました私はここのパンが好きでもデザートがワゴンできます❗これがまた 美味しい！全てに満足しました。
正統派フレンチの王道という言葉が合う店だと思います。
とても美味しい料理は頂けますが非常に残念な事に、年よりの男性の給仕2人がかなりの神経質ぶりで愛嬌の一つもなくて少し蘊蓄垂れるので腹がたちます。
是非とも2人は接客商売に合わないようなので給仕でフロアには使わないで頂きたい。
せっかくの料理の後味が悪くなります。
昨日、妻の誕生日祝いで昔からお付き合いしているキタムラへ行きました。
相変わらず美味しく美しい料理でした。
来月の僕の誕生日にも予約してしまいました。
家族が集まったときや、大事な人との食事会には、必ずキタムラを利用するようになったのは、何十年前だったかなぁ…とにかく大好きなお店です。
超有名な高級店ですが、ランチは結構リーズナブルと思います。
味、雰囲気は最高です。
高級住宅街の中にある高級フレンチ屋さんです。
佇まいがお洒落でサービスも素晴らしいです。
記念日の利用がお勧めです。
和室もあるので、赤ちゃん連れでも楽しめます。
美味しくいただきました。
ただ、調度品が地味に手入れされていないのが気になりました。
お料理の器もきれいでおいしかったです。
おもしろさ、斬新さはなく、古典的なかんじでした。
美味しいフレンチですが、最近さまざまな調理法や香りや食感の工夫があるお店が多い中、普通な印象は拭えません。
たくさんのデザートを選べるのは嬉しいですが、これも、一つ一つは普通な感じになってしまいます。
しかし、サービスは非常に良く個人的には好みのお店です。
| 名前 |
La Grande Table de KITAMURA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-933-3900 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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貴族の家に訪れてしまったかのような上質な空間にうっとりしてしまいました、ラ・グランダーブル ドゥ キタムラ！カラーリングが見事なお料理と可愛いらしい盛り付けがとても素敵でした。
足を運べたことに価値がありますね。
終始、はしゃいでいたらあっという間に終わってしまいました、また最初に戻りたいです。
笑居心地の良さと接客のフレンドリーさが印象的なお店です。
ご馳走様でした。