うどんも腰がありだしも良い味してます。
さぬき手打ちうどん 一心 / / / .
とり天定食を頂きました。
麺:腰はあるが、優しい強さ接客:素晴らしいコスパ:徳島上位出汁:鰹だしをあまり感じない。
以上により3を付けましたです4でも良いですが。
あのご主人ならまだまだ伸び代があると思われます。
今の店舗のままでそれほど事業拡大しないのなら、出汁もそのままでいいかもしれませんね。
徳島県観光を行いながら、お昼はうどんを食べたいと思い検索、今回のお店「さぬき手打ちうどん「一心」に訪問です。
開店時間の11:00に伺いましたがすでに2組のお客さんが居ました。
ここの名物は「焼きうどん」です。
しかし、普通の焼いたうどんではありません。
あんかけのうどん→焼きうどんとなっています。
あんかけのため、当然ですがかなり熱々で運ばれてきます。
しかし、一口食べると、出汁が以上に美味しいです!具材もしっかりと入っており食べ応え十分です。
また、他のセットメニューも豊富です。
1つ注意があります。
うどんのサイズが、ミニ、小、普通、大とありますが、今回は小を注文。
しかし実際には他県でいうと大盛りサイズです。
ある意味嬉しい?裏切りです。
女性であれば、ミニサイズを進めます。
それでも、娘は最後の1滴まですべて食べ飲み干していたため相当美味しかったんだと思います。
他の方にも進める事ができるうどん屋の1つだと思います。
とり天セットをいただきました。
出汁は香りも味もしっかり目、麺は太麺だけど柔らかい関西風?です。
とり天は揚げたてサクサクでした。
味もボリュームも満足なのに価格は安く、コスパが良いです。
焼きうどんが人気のようなのでまた食べてみたいですね。
近くの美味しいうどん屋を探していたらこちらを見つけて来店。
なんと鳴門市のうどん屋丸亀で修行した店主とのことで名物「焼きうどん」がメニューにありました。
ちなみに焼きうどんとは焼いているうどんではなく、うどんの野菜あんかけ(豚肉、白菜、人参、木耳、筍など)となっています。
焼きうどん卵とじの中サイズで注文しましたがなかなかにボリュームでも野菜が多いので罪悪感無し(笑)。
これなら小サイズとライスを注文して残った餡をご飯に即席中華丼にしても美味しいと思いました。
定食も安そうだったのでまた行きたいと思います。
うどんも腰がありだしも良い味してます。
うどん定食もそこそこ安いしお値打ちだと思います。
唐揚げ定食は高めです。
お昼時は混雑している時が有ります。
損はしないと思います。
店は少し狭い感じがしてます。
焼うどんがおすすめですが、小のサイズでもなかなか一人では食べられない。
中を二人でいただくのが定番です。
さらに、鶏のから揚げめちゃ美味しい。
名前 |
さぬき手打ちうどん 一心 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-693-4220 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~15:00,17:00~19:30 [木] 定休日 |
評価 |
4.1 |
平日ランチのコスパは最高ですね。
このご時世にワンコインで食べれるお店はそうないです。
今回は昼セット650円税込をオーダー。
ざるうどん、釜揚げなど変更可能。
ご飯少なめとありますがそんなに少なくもないです。
コシの強いうどんのおかげで食べ応え十分。
天ぷらも美味しかったですし、このクオリティでこの値段なら文句ないです。
カードなどは使えず基本現金決済のみ。
駐車場も数台停めれます。
安くて美味しいお店でした。