ベジタリアン仕様で食べれるレアお店です。
◉スパイス料理食べ歩き【彩膳中華 杏Zu】★薬膳プレート#彩膳中華杏Zu#薬膳プレート#油淋鶏#きのこ炒め#ザーサイ#わかめスープ#黒糖杏仁#スパイス料理食べ歩き。
伏見でビーガンを検索して辿り着きました。
担々麺の肉メニューかビーガンかを選べました。
もちろんベジの担々麺で。
ピリ辛でコクのある美味しい麺でした、麺もスープも、卵もどき!も植物性で出してもらえます。
後から来た女性の別のお客さんもベジで注文していました。
名駅からも歩けるので今後また行くことになるかと思います。
薬膳のプロが作る中華のお店✨ヴィーガン対応メニューも豊富です🌿・油淋鶏・生湯葉のあんかけチャーハン・五目春巻き全て+200円でヴィーガンに変更!ヴィーガン油淋鶏が美味しすぎました!自分の好きな味に出会えた時の幸福感ってたまらんですね😻ウマ〜って心の中で叫んでしまいました!こだわりが感じられるステキなお店です!オススメ👍
ヴィーガンの方でも美味しくご飯食べることもでき、落ち着いた雰囲気でとてもよかったです‼️食べて教えて貰わないと、ヴィーガンだとは分からないぐらいのクオリティで、とても満足🙆
中区丸の内にある、中華料理 杏zuさんで、本日のディナー♪こちらのお店薬膳料理師の資格を取得している様で、薬膳料理や、グルテンフリー、ヴィーガン対応等も行なっております👏薬膳料理に多少興味はあったのですが、メニューを見た所……何処にもない😱後から気が付きましたが、薬膳の炒め物、スッポンの薬膳鍋やコースは、黒板に書かれてました……😭教えてよ……😭メニューは文字のみの為イメージしにくい……😅無難に行きましょう😅・エビチリ・はちみつ入り黒酢酢豚・担々麺・杏仁豆腐・羅漢果のムーストゼリーエビチリは一般的なエビチリとちょっと違いましたが、プリップリッ😋酢豚は色々なお野菜が入っていて、黒酢を蜂蜜がまろやかに……🤤そしてお肉がとても柔らかい……🤤🤤担々麺に乗せられた肉も柔らかく、モッチりした麺で、辛さは控えめ😋杏仁豆腐は豆乳を使っているのでしょうか?🤔ちょっと固めの豆腐ぽさのある感じ😅羅漢果のムーストゼリーは甘さ控えめで身体に優しい感じでした😅健康的な中華って感じでした🙆u200d♂️ご馳走様でした♪
ベジタリアンもヴィーガンも、食べ物のアレルギーがある人にも親切なお店。
お味はとてもいい上に、盛り付けも美しく調理法もバラエティに富んでいて、大満足です。
シメのお粥やスイーツまで、とても気が利いています。
ベジタブル台湾ラーメンをランチで食べる。
とてもさっぱりした、食べやすい優しい味だが、故に台湾ラーメンと言うインパクトのあるメニューとしては、弱い感じがある。
薬膳系は興味があるので、機会があれば別メニューで食べてみたい気もする。
国際薬膳調理師の作る中華。
ヴィーガン料理なども提供。
無化調にこだわっているということで、健康志向で薄味かと思えばそうではなく、以外に味付けはしっかり濃いめのものが多い。
体は気にするけど、味気ないのは嫌だという人には満足感もあり、おすすめです。
本格中華をヴィーガン、ベジタリアン仕様で食べれるレアお店です。
中華料理食べたいヴィーガン、ベジタリアンにおススメです。
チャーハンおいしい☺️ヴィーガン ビーガン ベジタリアン vegan vegetarian
veganメニューに変更可能なお料理も豊富な薬膳中華のお店です。
veganに変更していただきました。
お店の雰囲気もとてもよくて、お料理も全部美味しいです。
特に、土鍋の麻婆豆腐veganに変更。
酢豚のveganに変更。
羅漢果を使ったデザートも絶品でした。
ご馳走さまでした。
次回は坦々麺と油淋鶏のveganでいただきたいです。
出張に行った際のランチで利用した薬膳中華のお店。
アレルギーに気を使ってるお店らしく、この時食べたのは卵・動物性タンパク質不使用の担々麺だった。
こんな担々麺見たことなかった。
薬膳中華のお店です。
どれも美味しいのですが何と言っても、酢豚!黒酢?ベースの餡にボリューム感タップリのフィレ部位?の肉塊!こんな酢豚初めてでした。
毎度リピートしております。
名前 |
杏ZU |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-201-2700 |
住所 |
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内1丁目11−28 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
唐突にヴィーガン料理に興味が湧いた(志しているわけではない)ので、名古屋で検索して気になったこのお店に。
駅チカでは比較的静かなエリアにお店を構えていて、外も内も落ち着いた雰囲気。
数品頼みましたが、とりわけ印象に残ったのは油淋鶏。
大豆を代用しているそうですが、ジューシーさ、歯ごたえ、どれも肉に負けず劣らずといった感じで、これで罪人値ゼロなのかと驚かされますね。
担々麺も安定した美味しさなので、そちらもオススメです。