なぜかネギラーメンを注文していました。
名古屋・伏見の町中華。
香蘭園に久しぶりの訪問。
広小路通りから一本入った薄暗い裏通りにあり、よく通っていた10年くらい前は、夜はどちらかというとひっそりと空いていて、一仕事終えた新聞関係者か、単身赴任の年配サラリーマンの1人客などが「晩飯」を瓶ビール片手にサッと食べる雰囲気でしたが、客層がガラリと変わっていてびっくり。
「町中華」などとしてテレビに出たんでしょうか。
学生カップルや、社歴1桁くらいの「キレイめ女子会」で満席で、異空間のようでした。
メニューを見ると、10年前から全く変わっておらず(値段は記憶していませんが)。
まずはビールと、あと、何にしようかなー。
おっ!そうそう、あったあった。
ねぎ頭があった。
ねぎラーメンの上に載っている白ねぎとチャーシューをラー油で和えた逸品。
結構辛いがビールがどんどん無くなる不思議な魅力があります。
チャーシュー、激ウマ。
10年前より少し量が多く感じました。
餃子は一口タイプで一皿8個。
小ぶりながら肉々しくて旨い。
そして、いつものイカ団子。
すり身を丸めて揚げたもので、熱すぎるのでちょっと冷ますんですが、時間が経つとしぼむのも変わらずご愛嬌。
そしてメインは糖酢排骨です。
これもいつものやつですが、いつも読み方がわからず、メニューを指さして、「あと、コレ」とかいつも言っちゃうやつ。
骨付きのバラ肉を黒酢酢豚のようにしたもので、骨の周りのゼラチン質プルプルで甘さ強めながら酸味、旨味のバランスが最高。
きょうも読み方がわからないまま、「やっぱコレ、うめー」とか言っちゃうのも変わりません。
長居は無用でサッと出ましたが、次から次へとどんどん若者客が入ってくる人気店になっていました。
会計時に箱マッチをくれるのも「昭和」感強め。
今どきラーメン500円。
昭和の町中華としては、本家本流ということなのでしょうか。
ヒルトンと名古屋観光ホテルから徒歩2分圏内✨土夜、大賑わいでした!店内大声で話している客が多かったです。
厨房は黙々とライブパフォーマンスかのようなカッコイイ男らしい調理っぷり!と無言でサポートする2人。
3人のチームワークがすごすぎて魅入っていました笑お料理の味は、青椒肉絲も五目焼きそばも甘くてびっくり。
一緒に行った人も同意見。
酢や辣油で味変しました🙏先代の味は甘くなかったそうです。
デザートは、なさそう。
地元名古屋の方に紹介いただき訪問。
メインから一本それた裏道にある、下町中華。
小ぶりな一口餃子をはじめ、全て美味しかった!しかもとても安い。
東京にもこんな中華欲しい、とても良いお店でした!
町中華のスゲー旨いヤツです(≧∀≦)中華特有のオイリーさがあまり無く食べ飽きない感じ店長さんの目配りが最高に良くお店が良く回っててストレスフリーです再訪決定です(≧∀≦)かなりオススメ🎵
久しぶりの名古屋出張で再訪しました。
今さらですが名古屋の餃子はみんな小さいのでしょうか?餃子の名店、百老亭も一口サイズの小さい餃子でした。
小さいのが少し物足りないですが、2つまとめて口に入れればいいかな。
水餃子も焼き餃子もとても美味しいです。
野菜炒めはライスが欲しくなります。
こちらもかなりオススメ。
そしてラーメンは所謂しょうゆラーメンではなく本格的(?)な中華そば。
スープはすっきり薄味で好みです。
2枚入っているチャーシューがとにかく味が染みていて美味しい。
今度行くときはチャーシュー麺にしようと思う。
伏見ヒルトン近くの渋いお店が😁餃子の香蘭園さん😄息子はネギラーメンに炒飯味変してた😅たしかに少し味薄めかな😅ユーリーンチーは美味しかったけど骨付きでビックリ👀#中区栄#餃子の香蘭園#熱田区スナック#スナック薔華薇🌹#翔子🐽
チャーハンとネギ頭を頂きました。
チャーハンは全体的にパサついています。
ふんわりとした感じではないです。
フワッとしたパラパラチャーハンが好きな方にはあまりオススメできないかな、と思います。
また、角チャーシューがゴロゴロとたくさん入っていますが全体の印象と同様チャーシューもパサついていると感じました。
ネギ頭はネギやモヤシ、チャーシューなどをゴマ油とラー油などであえたものだと思います。
チャーハンと比較するならネギ頭の方が美味しいです。
なぜかネギ頭に入っているチャーシューは凄くジューシーでした。
ラーメンにネギ頭をのせたら凄く美味しいかも?と思いましたが、今回ラーメンを食べていませんので検証していません。
すみません。
開店同時に、女子会らしきおば様の一団に続て入店。
カウンターに着席。
餃子と生ビールと持ち帰りを注文。
やがて生ビールだけ到着。
困ったもんですね。
「一緒に」って念を押しておけばよかったと後悔。
お店の女の子も聞いてくれなかったし。
ちびちび呑んでたら数分後に焼き餃子到着。
さすがにウマイです。
高倉健さんが好きでよく食べに来ていたという小ぶりだけど、味わいが深い焼き餃子。
持ち帰りにした「ネギ頭」もビールのアテに最高でした。
ねっとりしたチャーシューの脂の味わいはオツマミにもラーメンに乗せてもエエですなぁ…開店直後だから仕方がないのかもしれないけど、冷房強すぎ。
厨房の換気扇??機械音がやかましすぎ。
2021.10夜に初訪問しました噂で人気店ということだけはわかった上で訪問してみることにしましたいろいろなメニュー(餃子《揚げ、水、焼き》、チンジャオロース、酢豚、イカ団子、ネギのピリ辛炒め、海老天ぷら、ナスの炒めもの、手羽先、五目焼きそば、炒飯など)を食べましたが、どれも噂に違わずとても美味しかったです最初は予約していないと入れないと言われたので帰ろうとしたのですが、20時までなら大丈夫とのことで入ることが出来ました予約するのがいいと思いました。
香蘭園名物ネギ頭を食べに行きました。
ピリ辛で酒に合います。
夏なので夏限定冷やし餃子も注文。
氷が入ってたピリ辛スープに餃子が入っていてこれまた美味しい。
紅焼豆腐(豆腐の醤油煮込み)も美味しい。
でも今日イチはイカ団子。
イカの風味と甘さ引き立つ逸品でした!
10年で1000回来ている友人と訪問。
その友人が他に3組。
注文には守らなければならない順番があるらしい。
水餃子が先で、焼きは後。
全20品を注文。
テレビで30分やってました。
それぞれ好みがあると思いますが、水餃子、酢豚などとても美味しいです。
約10年以上前から行きつけのお店です🤤鉄板押しは➡️ネギあたま「ネギラーメンのあたま」以前は常連のみが知る裏メニューでした🤔ヤバいくらいウマイ❗️▶️チャーハン、玉ねぎ、ニンジン、ネギ、チャーシューと具沢山❗️癖になる旨さです🎵モヤシ炒め、鶏のからあげ「骨付き」も旨し☺️どのメニューもボリュームが有り、且つリーズナブル😆内緒にしたい拙者の最強🎵町中華です🍺🍜
炒飯はオススメ❗️本当に美味しい😋店の雰囲気も好きでした🍻
餃子は、総合的に王将が1番って思ってます。
味、コスパ、手に入りやすさ。
先日、伏見の新しく出来た餃子屋で水餃子に目覚めた、わたくしでございますが伏見の、もう一つの餃子の名店に行ってきました。
瓶ビールと焼き餃子ギョーピーです。
餃子、かなり小ぶり。
わぁ、こんなの1:00個くらい食べられそう。
(嘘)パク。
おぉ、小さいけど、肉肉しい。
これは、なかなか。
良いビールのあて。
餃子のタレと、酢胡椒で戴きましたが、酢胡椒が、断然合う。
酢胡椒を教えてくれた、広島の友達、ありがとー✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。でも、やっぱり小さいからもうちょっと、アテが欲しい揚げ餃子を追加。
中華料理店で、揚げ餃子って、珍しい。
揚げ餃子、凄く久しぶりかも。
パク。
うわぉ。
美味しい!!揚げ餃子が、焼き餃子より美味しいって思った事、今までなかったかも。
ここ、焼き餃子も美味しいけど、ビールのお供としては、揚げ餃子の方が、優秀かも!!カリカリ、香ばしい。
餃子、ビール、♾餃子がこれだけ、美味しいと他の料理も気になります。
遅出の日、ランチに来ようかな。
ご馳走さまでした。
スープ餃子、焼き餃子、ネギ頭どれも美味しく、お酒の進む逸品。
ヒルトンホテルのすぐ近くの餃子が美味しいと人気の老舗の中華料理屋『香蘭園』さんで女子会❤️ufeffufeff安くて美味しいと評判のようでufeff私達が行った時も満席ufeffufeff‥‥‥‥ufeff‥‥‥‥‥‥ufeff‥‥ufeff‥‥‥‥ufeff‥‥‥‥‥‥ufeff‥‥ufeff ufeff青椒肉絲 ¥850ufeff油淋鶏 ¥900ufeff揚げ餃子 ¥500ufeff麻婆豆腐 ¥800ufeffイカ団子 ¥700ufeff‥‥‥‥ufeff‥‥‥‥‥‥ufeff‥‥ufeff‥‥‥‥ufeff‥‥‥‥‥‥ufeff‥‥ufeff ufeff人気の餃子は4種類✨ufeffufeff【餃子メニュー】ufeffufeff焼き餃子 ¥400ufeff水餃子 ¥400ufeff揚げ餃子 ¥500ufeffスープ餃子 ¥600ufeffufeff小ぶりの一口サイズの餃子でufeff揚げ餃子はカリサクufeff水餃子はもちっとしててさっぱりufeff焼き餃子は香ばしくてジューシーufeff調理の仕方で食感も味も変わってどれも美味しいしufeff小さめサイズだからパクパクいけちゃうufeff青椒肉絲ufeffなど他の料理も早くて安くて美味しかった油淋鶏も骨つきで食べにくかったけど美味しかったですご馳走さまでした。
こちらのお店のおすすめは、水餃子、フウヨウハイ、トウスウパイカが絶品です。
昔の女将がいつも、松井秀喜一人で3人前だべた!いつも同じ事言ってました。
でも最高に美味しい!!!
混み合うがご主人の手際がよく、見ていても楽しい。
味は良いと思うが、少しブレを感じる。
もやしそば美味しかったですセットメニュー安くてオススメですね。
焼餃子と炒飯を頂きました。
餃子は一口サイズでネギ臭くて美味しかったです。
炒飯は具だくんさん。
個人的にはシンプルな炒飯が好きなのですが普通に美味しかったです。
ラーメンは味が薄過ぎます。
夏だったので冷たい餃子があってとても美味しかったです。
他のお料理も美味しかった。
少し味が濃いめかな。
だからお酒がすすむ。
御園座の真裏にある中華料理屋さん。
目の前にコインパーキングがあります。
どれも頼んでもハズレが無いお店です。
値段も良心的で、週末利用ですが、常に満席でした。
何処にでもある中華料理ですが、特徴は無いが利用しやすいお店だと思います。
水餃子、焼き餃子、芙蓉蟹(ふうようはい)を必ず注文。
実家の母も大好きなので、お土産にお持ち帰りします。
特に、芙蓉蟹(ふうようはい)は、蟹玉ではなく、チャーシュー入り。
諸説ありますが、蟹がなくて代用したとか、大物芸能人がチャーシューが美味しいから依頼したとか、東京から名古屋に転勤して来た時に教えてもらいました。
メニューにない、有名人の名前を言うと出てくるウラメニューがあり、試すと、こんな辛いのが好きなの?とか楽しいコスパの高い名店。
大好きなお店です。
美味しくて安い。
なんか料理に取り組む姿勢も真面目な感じがして安心できます。
具がたっぷりの中華飯が600円とか申し訳ないくらいです。
サラリーマンの「飲んで帰ろうか」にはちょい高めかな…
全部甘い。
何故だ。
王、長島はいないけど松井は居るよ絶品です。
まさに町中華の王道を往く店です。
冷やし水餃子美味しい、チャーハンもチャーシューゴロゴロで最高でした。
30席無い程度だが調理人が二人おり料理の速度がかなり早いのと某台湾ラーメン屋みたいに無理矢理料理を勧めてくる事も無い残念ながら喫煙可でした。
昔名古屋に赴任してた頃勤め帰りによく行きました。
名前 |
香蘭園 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-231-0621 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~0:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
もやしラーメンを食べようと思っていたのですが、なぜかネギラーメンを注文していました。
町中華のラーメンです。
スープは味薄めで、ゴクゴク飲めます。
シンプルで美味い、というラーメンでした。
ご馳走様でした。