津島モール付近の老舗うなぎ専門店です。
うな丼、肝吸いを頂きました。
お昼時だったので、店内はほぼ満席でした。
人気店のようです。
皮目は、少し焦げがあり香ばしく、身は厚みがあり、もっちりしています。
肝吸いは、肝がまったりとしていて美味しいです。
場所はツシマモールの入り口付近、間口は狭いので暖簾が目印になります。
店内はカウンターとテーブル席、それほど広くはありませんが夏季を外すと混み合うことはないです。
先客なかったので一番奥のテーブル席につきました。
注文はうな重 上(2700円)、ここ2~3年のうなぎ価格上昇は目を見張るものがありますね。
待つこと10分弱でやって来ました、肝吸い・うざく・奈良漬も付いてきます。
重箱は少し小ぶりなサイズ、よって鰻も小ぶりになります。
焼くだけの関西仕様ですが、箸だけで簡単に切断できるほど軟らかいです。
タレはすっきりタイプ、甘辛さを抑えてあり焦げ目の香ばしさを堪能できます。
うなぎ自体の厚みはなく脂のノリも少なめに思いました。
肝吸い・うざくも特徴はなく、あっさり仕立てでした!!
名前 |
うなせん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-252-1312 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~15:00,16:00~20:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.4 |
美味しかったです😁