老舗巡り第219弾 1939年創業の老舗鰻屋さん上...
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友人おすすめのイチビキさんへ夜は予約で満席炭火で焼いた鰻の香りが店外までただよってきます名古屋といえばひつまぶし！ということで、ひつまぶし、うな重、白焼をいただきましたいずれも鰻１本をまるまる使い、うなぎも特大サイズ！そしてご飯も爆盛り、、、！美味しくいただきました☆
外観からして、素敵な感じの人気の鰻店です。
昼の部は先着順方式で、それに伴う整理券の配布が、9時20分から行われます。
なので、8時50分から行列に並びました。
予定時間に整理券の配布が始まり、5番をゲットできました。
まだ、9時20分。
近鉄特急ひのとり の見学です。
11時30分、待ちに待った開店です。
特上鰻丼をいただきました。
鰻がデカいぜ。
ゆっくり食べようと思いましたが、一口ごとに、香ばしいタレの香りが食欲をそそり、焼き上げられた鰻の身は、口の中で溶けてしまいました。
あっという間にペロリの完食で、過去一の美味しさでした。
なお、夜の部は完全予約制です。
愛知県名古屋のうなぎ代表とも言える老舗！こちらもうなぎ100名店受賞の間違えないお店。
うな重がめちゃおすすめ。
名古屋弁で言うと…どえりゃーうみゃーがや！笑っとこんな感想になります。
大将始めスタッフみんな暖かく、家族のように接してくれます。
子供にも優しく本当に良いお店です。
感謝🙏 最近は水槽で金魚を飼い、鯉も仲間入り。
かなり鯉がでかくなってびっくり。
昼間は並んでますが並んで食べる価値ありますので、是非名古屋に寄った際は行ってみて下さい。
名古屋駅からタクシーで直ぐ。
ヒルトンから西に歩いて5分。
うわさのイチビキに行ってきました。
土用の丑近くなので早目に出発。
配布の1時間以上前でも既に20人以上並んでました。
残り３枠にたどり着けてなんとかありつけた感じです。
自分の後ろには30人近く並んでましたが、ごめんなさいの状態。
予定の15分ほど前に入店しましたが、すんなり。
（特上丼は売切、上でいきました）ビールを頼んでうなぎ待ちの体制を作ると15分程で着丼。
うなぎのボリュームにびっくり❢ 特上だったらすごいことになってたかも⁉名古屋のうなぎもいくつか食べたが、より焼きめが強い感じがしたがこれがタレと脂を調和させてくれるアクセントに。
関東のふわふわ好きのワタシでも、これが本当の名古屋のうなぎなのではと思うほど、うなぎの焼き、タレ、ご飯のハーモニー、プリプリ、パリパリの美味しさを実感したところです。
並んでも食べたほうがいいと言い切れるお店です。
久々の感動をいただきました。
うなぎ好きが食うべき一品かと。
去年２月に続いて１年ぶり２回目の再訪。
モーニングを近所で食ってたら9:50になってしまい、「もう整理券無いだろうな」諦めながら店に行き、ダメ元でドア開けて聞いてみたら未だ３枚残ってた！神様に感謝しつつ1番遅い1:50の券貰って観光に出る。
時間ちょうどに戻って着席。
予約制の為、ガサガサした感じも無く、落ち着いた店内で去年と同じひつまぶし上を頂いた。
本当にこれの為に名古屋に来たと言える程の旨さと量！嫁さんも大満足。
他の店もトライしたいとも思えない。
３回目もきっとここで食べるだろう。
ご馳走様でした🙏
創業昭和14年の名古屋納屋橋の老舗店。
名駅から歩いて15分くらいの楽しいウォーキング距離（笑）。
そんな流れでお店に来店し、名古屋で人気の「うなぎ丼」をじんわりと味わいます。
☆ 上丼・うなぎ4切と言っておりましたが、1切が大きいので、うなぎ一本分のボリューム感があったと思います。
うなぎは炭火で焼き上げる香ばしさ。
適度な脂がのり身はふっくら表面パリッととても美味しいうなぎ丼でした。
会社の方に勧められて行ってきました。
昼は整理券制、夜は予約制の名店。
特上はご飯２杯分、うなぎは1.5匹。
上はご飯一杯分、うなぎは1匹。
タレは名古屋だからか？かなり甘め。
特上は胃の調子と相談しスルー、上でもなかなかのボリームでした。
これで正解◎ 特上はどんな事になるんだろう。
ずっと行きたかったイチビキに同僚と行ってきました昼の部は朝9時半から整理券を配るとのことなので時間よりちょっと前に行くと、寒い中待たせないための計らいで、整理券(カイロも)をすぐにいただきました整理券に書かれた時間に行くとすぐに案内され、お茶をいただきながら特上を注文しばらくすると待望の鰻が運ばれてきました一口食べて、う、うまっ皮は香ばしく焼かれ、中はフワッと柔らかくてとにかく美味しい！美味しいものを食べて感動したのは久しぶり自分史上ナンバーワンのうなぎでした特上は鰻の量が物凄いので💦、かなりの満腹感で夕ご飯もいらないくらいです少食の方は普通の鰻丼の方が良さそうですうなぎの肝のお吸い物も良いですね次は家族を連れてこなければと強く思いましたご馳走様でした^_^
並ぶ価値のあるお店です。
鰻は非常に肉厚で焼き加減もちょうど良く表面はサクッと、中はふわっとしています。
それでいて値段は安く本当に美味しい鰻屋さんにありがちな設定そのまんまです笑個人的には鹿児島の鰻が一番美味しいと思っていますが、それに肉迫する鰻を出していると思います。
整理券制なのも納得です。
ひつまぶしは食べていませんがあの肉の厚みならひつまぶしのように細かく切るよりも塊をかじる方が美味しく感じられると思いますのでひつまぶしよりも鰻丼の方をおすすめします。
鰻重だと小さなデザートがつきます。
肉厚なうなぎに濃すぎないタレで意外とあっさり食べれます。
コスパの良い鰻屋だと思います。
朝から並んで整理券をもらうことができれば食べれるので名古屋観光の際にもおすすめです。
水曜日9時から並んで、9時30分からの予約券配布で、6番目、11時30分からの開店から、入店できました。
特上丼4300円(ご飯少な目)をいただきました。
肉厚のぷりぷりうなぎを、美味しく、いただきました。
私の感想は、肉厚うなぎとタレ(イチビキの醤油)の組み合わせは、好き嫌いが、わかれると思います。
初めての人は、お手頃なうなぎを注文した方が、良いかも❗
名古屋の鰻の名店として有名なイチビキさん。
実は私、長らく存じ上げなかったwお店の前は何度も通ったことあるけど、素通りw長蛇の列となる時間帯にこの通りを行き来することはなかったので余計気付きもせず、、、で、相方からその名を聞き、ならば帰省の折に一度は行ってみましょ！と相成った。
情報によると予約券配布が朝9時半から、、、なのでこの日は代表の相方が9時前に店に向かい、無事予約券ゲット。
(その時点で何人か尋ねられるとのこと)指定時間まで2時間以上あるので一旦ホテルへ戻り、時間を潰す。
名駅から徒歩だとまぁまぁかかるので、市バスで再び店へ。
市バス柳橋東のバス停からすぐなのでバス利用お勧め。
さて、昭和の年季が入った趣の店構え。
換気口からモクモク美味しそうな香りの煙が入店前から食欲を掻き立てる。
店内はコロナ対策で利用席も間引き、卓上にパーテーションも完備。
古いが清潔に手入れされ、生花を活けてあり素朴で良いなぁ。
お手洗いはなんと、昭和の水洗式！紐を引っ張ると上部タンク内の水が落ちてくるタイプでまだこーゆーの残ってたのね、、、と感慨深い。
さて、肝心の鰻丼！ホテルの朝食をしっかり戴いた後なので、私は小丼を。
分厚い鰻が二切れ乗っており、香の物と肝吸も付いてくる。
鰻って魚なんだ〜と改めて実感させられた独特な焼き加減。
今まで食してきたどれとも異なる、、、。
なんというか野趣溢れる焼き方と言うか、、、。
とにかく鰻はさかな！を感じさせる焼き方w(←2回目)ご飯と鰻の量を考えると、二枚ではちと少ないかなぁ？あと一枚欲しかったかも。
比較用に上も一緒に撮影。
この店の人気の理由は企業努力によるボリュームとコスパ、なんだろう。
私がもっと沢山食べられたら上や特上に挑んでみたかった。
久しぶりの訪問。
９時半頃に配られるという予約券を入手するために９時前に店舗前に着いたが、既に先客あり。
無事に予約券を入手し、二時間後に再訪。
店舗入場の順序も予約券の番号通り。
店内は変わらず歴史を感じる風合い。
特上鰻丼(4300円)を食べる。
まさに鰻のミルフィーユ。
今年初の鰻丼だったが、大満足。
店長を含む店員さんの対応も腰が低く、気持ちよく食べ終えて店を後にすることができた。
これからもコロナに負けず、営業を続けて欲しい。
柳橋のイチビキさんに行きました。
朝9時15分頃に並び9番目で、9時30分前には整理券が配布され、11時半の入店でした。
入店から提供までは45分ほど待ちましたが、整理券を受け取る時に中に入ってから少しお待ちいただきますと声をかけていただいたので許容範囲だと思います。
特上丼とうなぎまぶしの上をいただきました。
どちらも量がとても多く、日頃から量を食べる方でなければ控えた方がいいと思います。
鰻は香ばしくふっくらしておりとてもおいしかったです。
お値段も手頃だと思います。
また利用したいと思いました。
次はうな丼か上うな丼にします。
9時半から整理券を配っている。
鰻の旨さを名古屋一感じる店。
焼きに集中する為、一度に焼ける量が決まっているので、場合によっては長い待ち時間。
特上は、ご飯の中にも鰻が隠されているのが嬉しい。
量は女性には食べ切るのはキツい量かな。
行く価値を感じるお店。
老舗巡り第219弾 1939年創業の老舗鰻屋さん上丼3400円を注文。
うなぎ一匹が乗ったうな丼。
非常に香ばしく炭火でしっかり焼かれていて美味しい。
それにしてに身が肉厚で食べ応えがある。
聞くと身が厚いので国産では無く中国産のうなぎを昔から使ってるとのこと。
鰻屋3軒はしごした最後でお腹いっぱいだったが、美味しかったのでぺろっといただけました。
以前から行きたかった名古屋を代表する鰻屋さんに突撃訪問。
朝9時前からランチの整理券を頂くために行列し、10番目の入場券をGet！お店から600mほど離れたホテルに戻り、改めて開店の11:30頃に訪問しました。
名古屋市内の鰻屋さんは〝ひつまぶし〟主体のお店が多いのですが、イチビキさんは〝うな丼〟が主体のお店。
看板にはメニューに無い天ぷらの記載もありましたが、割烹を謳っているので、昔は扱っていたのでしょうか。
周りの皆様は鰻テンコ盛りの特上丼を注文されておりましたが、あまりにも量が多いと聞いていましたので、恐れをなしてワンランク下の『上丼(¥3,400)』をオーダー(--;)。
しばし到着を待ちます。
待ちましたねぇ、実に待ちました。
時間にして45分くらい。
コロナで焼く間隔が長くなっているのかもしれません。
座敷席だったから足が痺れて( ・∀・)。
さて、登場したうな丼は〝上〟でも十分なテンコ盛り！ぶ厚い鰻の切り身が4ピースと食べ応えありあり。
特上は更にご飯の中に2切れが埋まっているようです。
所謂、身は蒸さない西日本風の焼き加減でしたが、絶妙な火の通りで蒸したのと変わらないくらい柔らかな口当たり。
とにかく炭火で焼いた表面の香ばしさは特筆モノ。
完全中国産の鰻ではありますが、焼きの技術は折り紙つきだと思います。
外からは入口左手で職人さんが焼いているところをじっくりと見ることが出来ますよ。
お吸い物はしっかり肝吸いで白菜と沢庵からなるお新香も山盛り。
そこそこ油っこいので箸休めには嬉しいですねぇ。
さりげなくお茶を注いでくれる店員さんにも感謝。
ちなみにこの日(土曜)は朝9:30から整理券を配り始めておりました。
ネット検索では10:00から配り始めるという情報が出回っておりますが、正確には行列次第で9:30から10:00の間で配り始めるようですよ。
9時半から整理券を配っており、10時半に伺った時13時15分の整理券を頂きました。
土曜日は結構無くなるの早いと思います。
ひつまぶしの上を頼みましたが、兎に角量が多かったです！鰻も白飯も！そして、鰻がめっちゃ美味しかった😋量が多すぎて白ご飯少し残してしまいましたが、今度からはご飯少なめにしようと思います🙆♂️
予約をして夜の時間に訪問。
念願の｢イチビキ｣さん。
レトロというか、昭和の香りのする店内。
入り口でうなぎを焼いていて、とても香ばしい香りが食欲を刺激します。
うなぎ定食をいただきました。
小鉢やう巻き、肝吸いと小さなデザートがついてきて、お得です。
ふっくら香ばしいうなぎは、ごはんと別に提供されます。
うなぎ定食のごはんは、白米なので、食後も喉が乾かなくていいかな。
平日のお昼がお得な事は知っていてもなかなか時間をさけない方は、夜に落ち着いて…というのも良いと思います。
上丼(ご飯少)をいただきました。
水曜の平日ですが整理券を取りに10時20分過ぎにお店に行くと、私一人だったからか、18番のカードで12時15分〜でした。
定刻にお店を訪問、オーダーしてものの10分も経たないうちに着丼。
予想より早かったです。
肝心の味は鰻が非常に肉厚でプリプリです。
外カリッ、内ジュワ〜ッの典型的な鰻で頬が落ちちゃいます。
鰻が1尾分乗っててまあまあ量が多いので、ご飯少なめにして正解でした。
香の物、肝吸いがついて税込3400円はかなりコスパ高く感じました。
整理券を取るのが少し面倒なだけであとは大満足、再訪確定です。
現金会計のみ、駐車場無し。
整理券は9:30〜10:00で配ってると書かれてましたが、10:30過ぎに行っても11:30の整理券が余ってました^ ^まぶしはすくおうとすると、こぼれてしまうほどてんこ盛りに鰻が乗っており大満足のボリュームです。
身が厚めなのが特徴的で、美味しかったです。
海苔は刻みでなく、ご飯にすでに混ざっており、個人的には刻みを掛けたかったです。
割とさっぱりとしつこくないお味でした^ ^
以前から、気になっていたので行ってみましたが食べログなどで評価されている程には感じませんでした。
鰻丼の上を頼んだのですが、大きめに切ったうなぎが五枚か六枚載っていて圧巻のボリューム感で、これよりボリュームが有るであろう特上にしなくて良かったです・・・後から来た六十代位の男性が「ご飯大盛で！！」って注文していたけど食べ切れたのかな？それはさておき、うなぎの身に脂がのり過ぎていて皮がべろべろになっているし、全体的に大味になっていました。
好きな人は良いと思うのですが、私は脂がのり過ぎているのは苦手なので次に行く事は無いと思います。
名古屋駅から徒歩15分ほど柳橋の老舗天ぷらと鰻のお店。
パリッと焼き上げた鰻はフワフワでもありバランス最高です。
流石の老舗ですね。
名古屋駅直ぐ、イチビキだけに、垂れの醤油もイチビキか？結構、工程を観ると蒸した鰻をコンロで丁寧に焼いてますね、値段も手頃で丁度良い、味は確り名古屋飯、パンチ有ります。
年配の人や夫婦、家族連れにオススメ、ハズレ無し。
タイミングよく待たずに食べられました♡♡♡見る度に並んでるので横目で通り過ぎ…でも今回は！日曜日にたまたま通りがかり、店内の人数制限はあるものの直ぐに通されスムーズに食事できました！！うな重、特上丼を其々注文。
まず量に満足、味は好みですがもう少し外がパリっとした方が更に好みでした。
3蜜避けて経済も回したい。
応援します。
「ウナギ」屋さんです。
メニューに天ぷらも有りますが、ウナギで手いっぱいでオーダーを受けてないようです。
以前に１１３０開店の様で、1０時半からに並んでいましたが、11時頃には店員さんが来て、ここまでで完売ですと言われたと思います。
開店前には整理券が配られます。
余裕のある方は早めに並びましょう。
名古屋駅より徒歩15分ぐらいの鰻屋さん。
平日のお昼に行きました。
整理券を取るために朝9時50分ぐらいに一度来店。
整理券配布は10時からで、既に人の列が。
八組目でしたが運良く一巡目ということで、開店の11:30に着席できました。
着席後一時間ぐらいは料理待ちだったので、二巡目以降は時間がズレていくことが予想されます。
肝心の料理はひつまぶしならぬ、うなまぶしを注文。
丼ぶりいっぱいに盛りに盛られた鰻で、ボリュームとコスパ最高。
鰻はパリフワでとっても美味しく、人気店納得のお味でした。
次の日、蓬莱軒本店に行きましたが、こちらの方が満足感高めでした。
個人的な思い入れも込めて、ここの鰻は名古屋一、もしかすると日本一ではないかと思っています。
鰻の焼き加減、味が絶妙なので、まぶしよりも鰻丼、また、特上丼はもういいという程の鰻の量なので、上丼を勧めます。
タレが甘辛すぎ、そのタレがびっちょりかかっているのが減点で、もっとタレは薄味で少なめにしてほしいとは思いますが、それがいかにも名古屋の味という感もあります。
うな重を頂きました。
いつもと変わらずとっても美味しかったです。
ありがとうございました。
白焼きも美味しいです。
平日の10時に行けば一巡目の整理券が貰えます。
自分は水曜日にいつもいっています。
日曜日は10:00で長蛇の列です。
先着10人くらい、大将からお茶の差し入れがあるときがあります。
みなさん何時から並んでいるのでしょうか？駐車場は店舗南側にコインパーキングがたくさんあります。
三井のパーキングが安いです。
ランチの整理券獲得戦です！朝、9時30分前には並ぶのをお奨めします。
通常営業の時間に行ったら既にランチの整理券は配布済みで食べられないことがほとんどです。
お店の前にバス停が出来たので、長い行列作るわけにもいかず整理券制度になったみたいです。
特上丼のボリューム凄かったです。
２巡目には特上丼残っているのが少いそうですよ。
土曜日、開店一時間前に行きましたが既に大行列！昼の部の分は私の直ぐ後ろで打ち切り。
一時間半ぐらい前に並ばないと食べられない可能性在り。
10時半から並んで13時に店にようやく入れました。
うなぎまぶしいを注文しましたが並んだかいがありました。
凄く美味しかったです。
外はカリっ！中はふんわり。
また食べに行きたいです。
大盛りにしなくても充分のボリュームです。
コスパが良く美味しいです。
行列必須の覚悟で並びましょう。
グループ代表で１人で並んだお客さんは揃ってから並ぶようにと言われます。
名古屋の鰻屋では高コスパ。
肉厚、焼き方も愛知焼き。
行列必至で、10時30分には１巡目は終了。
夜は予約をしておかないと大体品切れになる。
ひつまぶしが物凄く美味しいです。
個人的にこちらのお店が一番好きでわざわざ新幹線にのってさらに開店前に並んで食べます。
名古屋で鰻が食べたかったら是非お薦めします。
ウナギは身が厚くボリュームも凄くありますね〜。
人気なのも納得です。
しかし味付けはと言うと大味の部類ですかね〜。
しかも残念なのが人気店だけにお米を蒸らす時間を惜しんでしまい、ベタベタのまま提供してしまった所ですね。
たまたまかなぁ？
| 名前 |
イチビキ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-582-3811 |
| 住所 |
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目３−１６ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～13:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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昭和からの老舗先祖代々受け継がれているイチビキ。
ここのうなぎをたべたら他のうなぎ屋さんと比にならないくらいおいしい😋肉厚でふっくら！なのにカリッとしていてたまらなくおいしいです！！！うな重がオススメ大将も優しくて女将さんたちも優しくて居心地も良き。
うなぎも最高においしい。
ゆうことなし！いつもありがとうございます♪これからもお世話になります♡