行列のできる人気店とは知らずに出張時に訪問。
味は美味しいと思う。
衛生面でかなり疑問符。
あと店暑い。
もう少し清潔にすればいいのに。
お金触ったり作業した手を洗わずにサラダとか盛られたらとても食べられんよ。
徳島駅前の人気ラーメン店。
入り口にアルコール消毒液あり。
海鮮を主とした出汁のスープを提供しているが、その仕事は極めて丁重。
鯛の塩ラーメンを食したが、何もわからずに食べるととんこつラーメンを食べているのでは、と思うくらいの濃厚さ。
魚介系のラーメンでここまでとは驚き。
徳島駅から徒歩3分くらいです。
ポッポ街にあるみたいですが、入口は反対側の道路沿いです。
横幅は短いですが奥行きはあり、長いカウンター席が横一列に並んでいます。
徳島といえば徳島ラーメンですが、ここはそれとは路線が違います。
雲丹潰しラーメンを注文しましたが、スープの味がほんと美味しかったです。
麺の味を忘れるくらいスープの印象しか残っていません^^;自分は徳島ラーメンが好きで、徳島へ来るたびによく行くのですが、徳島だって徳島ラーメンだけじゃないぞ、とでも言われたかのような衝撃でした。
行ったときは昼が遅かったので普通サイズにしましたが、今度行ったときは大盛りを注文したいと思います。
ごちそうさまでした!
行列のできる人気店とは知らずに出張時に訪問。
22時半でコロナ禍の影響かすぐに入店でき、先も半数だけ埋まっている状態。
鯛のラーメンが人気の様だが、何も知らないので雰囲気で雲丹潰しラーメンを注文。
で、旨い。
大正解。
毎日でも食べたいくらい。
鯛ラーメン 香りより塩が舌にきます。
接客という言葉は通じません。
入店時に不愉快な思いがあると、味の印象に行きつきません。
残念です。
入口に赤い提灯が目印。
カウンターのみで奥から座ってくださいと言われます。
椅子の座高は高め。
小さいお子様、車椅子の方は不便かも。
ラーメンを頼むとタイの皮を揚げたのが乗って出て来ます。
接客がひどすぎる。
接客に関してそんなに気にするタイプではないがここはイかれてるレベル。
あとしょっぱい。
飲みの帰りはここ!細麺で潮の香りを感じるスープ。
しょっぱい物好きには堪りません。
店内はめちゃ狭く、すみませんすみません言いながらお客さんの後ろを通って奥へ座る。
コートは膝にかけましょう。
壁、イスに掛けると落ちる可能性大です。
接客は確かに塩対応なのかな?散々低評価付けられてるようですが、店員さんとコミュニケーションを楽しむタイプではないせいか、特には気になりません。
客足はかなり良いです。
鯛塩ラーメンをいただきました。
チャーシューは無く、鯛の皮を揚げたようなものがデフォルトでのってます。
これは好みがかなり分かれそうです。
魚の臭いが気になる人にはおすすめできないです。
退出時の接客もイマイチ良い感じではなかったのは残念です。
名前 |
堂の浦 駅前店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-652-5112 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00~23:00 |
評価 |
4.1 |
鯛の塩ラーメンの特盛を堪能( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )出汁の風味が良くてトッピング具材もシンプルここは替え玉ではなく替え飯( *˙0˙*)۶足しのトッピングを塩昆布かチーズを選べますが僕は塩昆布で( ˙꒳u200b˙ )塩昆布が良い仕事してます( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )次はチーズを試したいですね( ˙꒳u200b˙ )