絶品お刺身と明るいマスター。
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2022年8月16日 初訪問以前から気になっていたお店です😺私は妻を連れて咲くらさんに初訪問。
雰囲気の良いお店で私も妻も居心地の良さを感じました🙂咲くらさんでは暑い季節に合うお通しを出して貰えます😸旬の野菜である枝豆、胡瓜🥒にシーチキンを添えたお通し。
旬を意識したお通しに箸を付けて飲むビールが美味かった😋私はビールを飲みつつ妻と一緒にお品書きを拝見。
鰹のタタキや揚げ出し豆腐、鯨のタレ🐳を注文しました。
鰹のタタキは高知県で採れるハスイモを飾りに使うなど気の利いた一品を出して貰えます😺ハスイモは当初、見覚えがある野菜でしたが名前が分からなかったので ご主人に訪ねてみた。
その結果、四国、高知県の特産品である事が分かりました😺ハスイモの名前が分かりGoogleで詳細を調べてみると徳島県でも採れる野菜らしい。
味は感じませんが、シャキシャキとした独特の食感を味わえます。
このシャキッとした食感がクセになりそう😅また、日本酒のアテに頼んだ鰹のタタキは外が香ばしく鰹の身にもっちりとした食感を味わえます。
鯨のタレも日本酒に合いますねぇ😸美味しいツマミを食べながらビールや日本酒🍶を飲めて至福の時間を過ごすことが出来ました。
おつまみは気の利いた一品を出して貰えるますし、咲くらさんはオススメ出来るお店です。
ご馳走さまでした😸🙇♂️
揚げ出し豆腐美味しかったです。
何を食べてもおいしかったです。
マスターの人柄も良く素敵なお店でした^ ^
お刺身がとても美味しいです。
お通しも楽しみの一つです。
いつも美味しいお酒が飲めます。
丑の日に行ったうなぎは絶品でした🎶マスターも明るくて素敵な方です🎶
まじ ぅまい。
居心地が良くて店主も明るくおもしろいです。
美味しいです♥️
目立つ場所にはないものの、お客がよく入ってます。
料理提供に時間はかかるもの、味は美味しいです。
刺身、焼き魚と季節にある新鮮な魚が売り物かな。
おデブな親方が優しく接客してます。
なにを食べても美味しい！
カウンター×5席、テーブル席4×４人で小上がりです✨17時～23時迄、定休は水曜です✨基本、定休以外は(ランチ)やってます🎵大変気さくなオーナー板さんが産地にこだわり、旬な魚や野菜を一手間かけて提供してくれてます🎵駐車場は店先に３台、他に４台あり、大変オススメ出来るお店ですよ😃
落ち着いてリラックスできる。
| 名前 |
咲くら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0436-43-3131 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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お取引先のお客さんと懇親会で利用させてもらいました。
店はオシャレで落ち着いていて、料理はどれもレベル高かったです。
居心地の良いお店でした。