昔ながらのお好み焼きやさん。
麺の焼きが足らない。
もっとパリパリ感がほしい。
また、野菜もできてなく硬め。
味も深みが弱いのでニンニクパウダーに逃げようと思ったが胡椒と一味しか置いていない。
肉ダブルにしては肉肉しさが物足らない。
年配の夫婦でされている。
マスクはしてないが間に熱い鉄板はあり排煙機が激しく動いてるので感染の心配は無いと判断。
月曜16時.他の客は無く、店の人とは注文精算時しか話さずゴルゴ13を読みながら黙々と食べた。
スベシャルそばがお薦め。
私の知る限り西条八本松地域では1番最古のお店です。
正に王道です。
特におばちゃんの焼くお好み焼きは絶妙です。
私は40年以上、他店ではソバ入りを食べますがこの店ではスペシャルのうどんのみ食べてます。
じっくり話ししたのは40年で1度位ですがおばちゃんの焼く姿を見るだけでウルウルしそうです。
電話で予約して、帰省の際はよく持ち帰りしています!近年お店が新しくなりました。
鉄板の前に席が8席…くらいだったかな?持ち帰りにしても美味しいです。
ちょうど信号があるところなので、店に出入りしづらいのが難点^^;
名前 |
お好み焼 寿 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-428-0609 |
住所 |
〒739-0142 広島県東広島市八本松東2丁目135−20 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~20:00 |
評価 |
3.9 |
味も焼き加減もつなぎの感じも絶妙でとても美味しいお好み焼きでした。
量もあるので、満足感がありました。
とても美味しかったです。