本日が三年過ごした広島最後の夜。
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粉モン大好き大阪人が行ってまいりました。
意味わからんぐらいうまかったです…なにこれ…しゅごい…黙々とお好み焼きを作り続ける店主。
それをサポートする若いスタッフお冷のおかわりや、注文等、客席に気を配り続けるお姉さんと、完璧な布陣でした…いや、もうほんと他の方が書かれてますけど、シンプルなのに普通にうまいんすよあと店内の清潔感やばいです…すごい…お持ち帰りもできるそうです…強いて言うなら駐車場の位置が初見だと分かりにくいですねいや、普通に店の前と、道路挟んだ向かいにあるんです。
のぼりもたってます。
ただ、初見だとマジでわかんなかったので、ストリートビューでよく見てから行くといいかも広島来た時は毎回行くことになりそうです…ご馳走様でした…
磯野製麺にこだわり、麺には力を入れているお好み焼き屋さん。
焼きも素晴らしく、最高に美味しい仕上がりです。
広島でお好み焼きが食べたくて、近くにあり口コミが高評価だったのでよりました！デラックス、しそ・チー、お好み焼きにキムチ・チーズのトッピングをした3つを注文しました！カウンターで鉄板を眺めながら贅沢な時間でした☺️めちゃめちゃ美味しかった！広島風お好み焼きの特徴の面！そばorうどんをお好みで選べるのですが、そばにしていただき、麺のコシがとってもあって美味しかったです😆！デラックスはボリュームがあってネギの量がどっさりでネギ好きにはとっても素敵なサービスです💓また行きたいと思いました😇
駐車場はお店の前と道の向かいに合わせて10台ほどありました。
お好み焼きは一枚がかなり大きくてお腹いっぱいになります。
あっさりしているので、テーブルにある追いソースやマヨネーズで好みの味付けが可能。
とっても美味しかったです。
相方さんのトッピングのチーズは量がたっぷりだったと喜んでいたのでオススメです。
電話して様子見で行きましたがすぐに着席できました。
そばダブルのボリュームがすごい。
スタンダードなお好み焼きの最高峰なんじゃないでしょうか。
普通のお好み焼きがめちゃくちゃ美味いってどういう技術なんでしょうかね。
あとお好み焼き屋ってゴチャゴチャしてるのにスッキリしていて清潔な店内です。
久しぶりだけど旨い✨大将の決め細やかな配慮は従業員やバイトの方々まで行き届いている。
だから加えてお好み焼きも旨いと感じた‼️
くっそ頑固そうな店主と、メッチャ天使な女将のギャップに萌えるお好み焼き屋さん。
オープン当初、鉄板へのこだわりを延々語る店主をよそに、「ゆっくり飲んで下さいね」ってスタンスの女将の接客が印象的でした。
ミシュランガイドに掲載されるくらい、お好み焼きの味はブチ美味いですが、個人的には鉄板料理をツマミにビールを飲むのが最高です！
流石の繁盛店。
休日昼過ぎの訪問でしたが満席。
本日が三年過ごした広島最後の夜。
締めはやっぱり三幸で❗☺️私たち夫婦間では、広島で一番の味😋いい想い出になりました❗お店の方、いつかまた来ます‼️😂
割に混みやすい道路に面したところにある有名なお好み焼き屋さん。
車で行って駐車場が埋まってた時の絶望感はなかなか。
店内は清潔感があり20人キャパはある。
お好み焼きは麺が主役といった中身で、外側のパリパリとした食感と香ばしさと、中心側の玉子・野菜の水気によるジューシーさが味わえる。
ソース少なめなのは個人的に好み。
テーブルにソースやマヨネーズがあるので味を足すこともできる。
大将を表したスタッフTシャツがあるのは、大将かママさんのユニークか。
職人気質な雰囲気を醸し出す大将が発案者だったら面白い。
お好み焼き肉玉そば頂きました。
麺はパリパリになるまで焼いてあり、食感を楽しめます。
玉子は半熟が選べます。
意外と重要な鉄板の熱々度はバッチリで、最後まで熱々で頂けました。
あと、ソース、辛いソース、マヨネーズ、ガーリック、胡椒、七味がちゃんと用意されて、お好みで調整しながら頂きました。
個人的には、もうちょい魚粉の香ばしさが欲しかったです。
テレビを見ながらの作業して、卵の殻が入っているのにそもまま仕上げたのを見て二度と行きたくない。
そもそも自分が見やすいようにテレビを設置してある事自体がどうかと思う。
味も色々なスパイスが用意されてるが、それらをかけないとイマイチ。
美味しいお好み焼き屋さんシソチーにどハマりしそうです🙆駐車場は店前に2台向かい側に3台の合計5台あるようです。
持ち帰りをすれば家でも食べれるのでいいです❗お店で食べても、もちろん美味しいです😋🍴💕
前から気になってて娘と二人で食べに行ってみました🍺肉玉そばを食べたんですが僕好みのお好み焼きで麺はしっとりと仕上げるのではなくパリふわっとした麺ですキャベツ全体にちゃんと火が通してあり麺とキャベツのバランスが抜群です☀
ミシュラン掲載店です。
店主が怖そうですが話すととても気さくな感じです。
ギャップがすごいです。
麺も磯野麺でモチモチぱりぱりで非常に美味しいです。
| 名前 |
お好み焼 三幸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-871-9111 |
| 住所 |
〒731-0113 広島県広島市安佐南区西原１丁目２３−１２ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～21:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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笑顔になって帰れる場所ですが。
お客様が多いにも関わらざる。
一人感謝して帰りましたッ。
予約か。
私みたいに笑顔ななってくださいっ。
失礼いたします。