限定メニューの汁ありの麺類がまた秀逸。
豆乳坦々麺3辛 790円最初は辛味噌を混ぜずに頂きましたが豆乳スープが濃厚クリーミーで美味しい❤️調味料4つくらいありました💡その中で四川山椒とニンニクチップ入れました✨山椒がこれ痺れるー!半分食べた頃に辛味噌混ぜてラーメンを完食🍜シメのご飯小 80円付属の海苔を混ぜてクリーミーおじやといった感じでした😋美味しかった♬また行きたい!!
6辛でもマイルドな美味しさです!
元祖広島まぜ麺の特盛(そば2玉)をいただきました。
汁なし担々麺より甘みのあるやさしい味で、非常に気に入りました。
汁なし坦々が好きな人なら、間違いなく気に入る味ですね♪また、訪店させてもらいます\(^o^)/ちなみに、写真は辛さ普通とMAX。
赤いやつが2つ増えますw
まぜ麺 小ご飯をお願いして、味付けご飯で頂くのが更に美味‼会社が近いので、もう何度も来ていますが飽きませんね この味辛味を足さなくても、チョイカラたっぷり食べたい方は、普通麺にごはんを僕は食べ過ぎ注意ですので、半麺に小ごはん普通の方は充分です先日食べたのは、今まぜ麺と呼ばれる、ブラックペッパー 他にもカレー味や担々麺もあります。
僕は豆乳が苦手なので、頼みませんが一緒に行った方は頼んでましたまろやかになっているので、辛さは感じないようです。
お兄さん一人で延々作成していますので時間がかかるのは、了承してください狙い目は11時30分までに行くことです🎵
広島風まぜ麺のお店ですが、限定メニューの汁ありの麺類がまた秀逸。
豆乳系やカレー系にヤラレっぱなしです。
店主さん、一見ワイルドな感じですがとても親切丁寧。
味にも接客にも心配りが満載です。
昼営業は行列必至。
夜営業は麺切れ終了にどうぞご注意を。
まぜそばが美味しかった。
残った具とご飯を混ぜたのがより美味しかった。
汁がないラーメンはやだなーと思いながら名物と書いてあったので、まぜ麺を注文してみました。
混ぜる具材と生卵とコチュジャン?が麺と絡み合ってとても美味しかったです。
平日昼11:45に行きましたが5分程ならびました。
元祖広島まぜ麺の大盛(1.5玉)を食べた昼前でも人が一杯!外で少し待つことにお昼過ぎて行くとほぼ待つことになりそう麺の種類は魚介やカレー、豆乳等、他に期間限定品もある模様辛さは0、0.5、1、2…と選べるが、通常の1辛でもしっかり辛味がある初めての人は0.5にして、物足りない場合に席に置いてある調味料の唐辛子を入れるといいかも上には卵黄、ネギ、肉味噌、揚げ玉が掛かっており混ぜて食べると辛さと具材のアクセントが程よく絡んで食が進むご飯の小を頼んで余った具材を一緒に食べるのもいいかも?
元祖広島まぜ麺。
天かすとネギが広島風。
程よい辛さで、豆乳や魚介などアレンジバージョンとの相性も良さそう。
広島来たら必食のおいしさ。
名前 |
一平や |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-263-0046 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:30,18:00~23:00 [土] 11:30~14:30,18:00~21:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.6 |
オープン前に行かないとなかなか入れません。
美味しかった!また行く!