初訪問です楽二郎目当てで行きました店主さんお一人で...
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今まで食べた汁なし坦々麺の中で一番上品な味でした。
とてもおいしかった。
広島のたくさんのお店で坦々麺を食べてきましたが上位に入るおいしさだと思います。
また、人気の楽二郎も他の二郎系ラーメンより脂が強くなく食べやすくておいしいです。
券売機で食券を買うシステムです。
初訪問です楽二郎目当てで行きました店主さんお一人でテキパキ動かれてます着丼〜スープを一口あれっ？ 横川にあるお店の楽二郎と全然違う今回ニンニクを抜きにしたからかなもう一口飲む あれー全然違うパンチが足らない普通の中華そば寄りになってる背脂のオイリー感がほぼなくこれじゃ物足りないです自分、楽二郎の大ファンなんでこれにはガッカリしました 気のせいではないですたまたまこの日は調子が悪かったのかも。
背徳感 中毒性 旨味 濃度全部物足りませんでした。
店主さんがワンオペで行ってる、汁なし担々麺専門店。
汁なし担々麺専門店だけあって、汁なし担々麺が美味いのですが、二郎系ラーメン「楽二郎」が最高に美味いです店主さんは忙しい時も目を見て接客してくださり、人柄の良さを伺えます。
汁なし担々麺をいただきました。
辛さ1を選びましたが、しっかりと山椒のしびれを感じることができました。
最後にご飯を入れて食べるのが美味しかったです。
注文は食券制で、店を入るとすぐに機械があります。
食券を渡すときに辛さは1〜5段階どうするか伝えます。
店内は少し狭くカウンター席のみで、壁には色んな方のサインが飾られています。
投稿は初めてですが、めちゃ久しぶりに来ました！やっぱり、楽ｻﾝの汁なしは美味いすね。
バッチリしっかりです。
そして、皮カリカリ丼も最高（昔は甘ダレが掛かっていたような記憶です）丼の御飯の半分は汁なしの麺を食べ終わった中にインして、担々ライスにします。
酢を垂らして味変も楽しみます。
汁なし担々麺の醍醐味ですね！今日はカリ丼も汁なしもハーフにしたので、お腹の具合はちょうど良かったですが、もう少し欲張りたい時は… 汁なし普通盛り、カリ丼レギュラーでごはん少なめとかが良いかもですね。
そして、コチラの楽ｻﾝは、コチラの店長ｻﾝが 2020年頃に経営も受け継いでやられているそうです。
楽ｻﾝ ホント旨いな！
長束の方のお店に行っていましたが、近くで用があったのでこちらの方に。
やはり美味しく、独自性を感じる汁なし担々麺でした！店員の方の接客も良く気分良く食事できます。
あとは店内がもう少し広くて清潔感あれば尚良いです。
オープン当初から根強い人気メニューの汁なし坦々麺からさらにパワーアップし美味しいメニューが続々増えてます！あっさり鶏そば、二郎系まで幅広いメニューとなっており、毎回行くたびに気分によって選べるのが嬉しいです。
元気鶏そばはにんにくと生姜でパンチを効かせながら、ゆずの香りが広がりさっぱり食べられます。
駐車場無し、近隣にコインパーキング有り、券売機制、お冷はセルフエビ辛鶏そばをいただきました。
エビの風味が辛味に負ける事なく美味しくいただけました。
汁なし担々麺の2辛を。
程よい山椒の痺れ感に刻みザーサイの食感と旨い麺。
温卵に付けながら食うと辛さもマイルドに。
ニンニクチップを入れても旨い。
汁も多めなんでめしにもよく絡んでまた旨い。
でも、店主一人で大変そうだ。
汁なし坦々麺の開拓をしたく訪問。
刻んだザーサイと少し硬めに茹でられた麺の食感が他の汁なしとは違う点です。
2辛、大盛りで注文しましたがペロリと平らげられるくらいに止まらないザーサイによる塩味と山椒の病みつき感でまた行きたいと思いました。
鳥そばも気になるのでそちらにもチャレンジしたいです。
汁なし坦々麺＋麺追加をいただきました。
食べてみて、こちらの汁なし坦々麺は優等生中の優等生という美味しさでした。
きざみザーサイが入っており、食感も他店さんとは違いま、〆のご飯は食べないつもりでしたが、坦々ライスを試したい欲求から結局食べてしまいました。
お店は食券購入、カウンターのみの造りです。
ランチタイムに早めの時間で伺ったのですが、あっという間に席が埋まってました。
美味しくいただきました！また行きます⭐️
汁なし担々麺の辛さ1はラー油辛さはほとんど無く、山椒の香りもよく美味しくいただけました。
デフォルトで刻み搾菜が入っており、そのせいもあるのか塩味は強め。
終盤は置いてあるお酢で味変しました。
鶏皮パリパリ丼は、揚げた鶏皮に青ネギと食べるラー油のような物で味付けした丼。
どちらもいい意味でジャンクな味わいで、クセになりそうです。
スタンダードな味で後から、辛さが徐々に来る感じ。
心地よい、口のシビレ感。
汁なし坦々麺以外の麺も美味しいです。
楽次郎の細麺をいつもお願いしています！週一で食べたくなる味とボリュームです！店員さんも凄く感じが良くて気に入ってます^_^もっと人気になって欲しいです！
鶏そばが名物にもなっている汁なし担担麺のお店です。
その鶏そばをベースにしたと思われる二郎系ラーメンの「楽二郎（900円）」を食べてきました。
麺は太麺か細麺かを選べて太麺だとより二郎系に近づく感じ、写真は細麺でこのお店の汁なし担担麺などと同じ麺だと思われます。
たっぷりのお野菜に炙りチャーシューが3枚、煮卵まで入っている豪華なものでネギが乗ってるのもうれしいです。
スープは二郎系のイメージとは違い透明感のあるあっさり味で、このお店の鶏そばに似ています。
細麺が伸びてしまいそうなので、先に急いで麺を食べたのですがスープの馴染みも良くあっさりと一気に食べられる感じでした。
これを二郎系と呼ぶかどうかは意見が分かれそうですが、「自店のメニューをベースに二郎系に進化させた」というベクトルは面白いなと思いました。
ただ、これ作るときの工夫でもう少し進化しそうだなとも感じており、もやしにやや青臭さが残っていたのでもう少し茹でてほしく、チャーシューの炙りの効果も薄かったのでもうちょっとしっかり炙ればさらにおいしく化けそうでした。
そんなさらなる進化を期待しながらまた食べに行きたいです！ちなみに、カレー鶏そばもおすすめなのでぜひ！
他とは一風変わった汁なし担々麺が味わえる。
鶏そばのような汁がある麺類もあるので、汁がほしい人にもおすすめ。
完璧な汁なし担々麺。
広島のお店散々食べて来ましたがここにはかなわないオリジナリティがあります。
百聞は一見にしかず、是非。
ザーサイ入りの汁なし担々麺やカリカリ鶏皮飯など、個性的なメニューであり、味もコスパも優れてます。
よく利用してます。
担々麺は、絶品です。
ラーメンも美味しい！中でもカレーラーメンはとても良かった。
15席くらいのお店でお昼時はいっぱいです。
駐車場がないのが残念ですが。
車で来ました！と、伝えるとトッピングがサ―ビスになります。
近くまで行ったので、美味しいときいていた担々麺と鶏そばを食べました！鶏そばはあっさりしていて女性向き(^｡^)担々麺は辛すぎず温玉サービス〔車で行ったら特典あり〕でまろやかな味わいでした！ぜひリピしたいお店でした(^o^)
| 名前 |
汁なし担々麺 楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-294-6522 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:30,18:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
確か800円の汁なし坦々麺を頂きました。
辛さを選べますが、辛さは普通に1でいいと思います。
個人的にはちょうど良い辛さでした。
発券機スタイルで、買って店主さんに直接渡せば️⭕️です。
提供時間も速くて良かったです。
店主さんも人柄がよく、また食べに行きたいと思えるようなお店でした。