刺激強めの広島汁なし担々麺。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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赤竜 段原店の特徴
醤油ベースの汁なし担々麺は山椒の効いた辛さが特徴です。
親しみやすさを感じるカープ色の店構えが印象的です。
大人の味わいを楽しめる、ほのかな味噌風味の担々麺です。
広島汁なし担々麺創世記から、汁なし担々麺を出されています。
昔は一口食べて衝撃を受けましたが、いろんなお店のを食べるようになってからだと、「う〜ん、何か違う……」醤油味が強いのかな？私は辛いのはどちらかというと苦手ですが、刺激はレビューほど強いとは感じませんでした。
味は確か！美味しいのでおすすめ。
いやぁ……美味しすぎる！夏に行ったから暑かったけど、凄かった！まず、汁無しは山椒が効いてて美味しかった！山椒は少なめにも出来ましたよ！😆🔆汁ありは、唐辛子的な辛さでした！どちらも美味しくて……😋🍴💓しかも飴やキャラメルが置いてあるので、辛すぎた時はそれを食べることもできます🙆🏻👌✨キムチも置いてありました！是非是非！行ってみてください！
思ったよりも辛くなく食べやすい。
味も普通に美味しい！
汁ありの白竜担々麺をチョイス。
麺は細麺。
辛そうなスープは口に残らない辛さ。
ライスともよく合う。
無難な美味しさである。
期待が先立ってしまい写メ撮る前に麺をまぜてしまいました😭お顔が崩れてしまいすみません😓こちら汁なし坦々麺とご飯です。
物静かな店主の情熱の一杯は、山椒がきいています。
ご飯がうまいのでかき込んじゃいました。
2021/6店構えからカープ色の強いお店です。
席はカウンターのみ。
基本メニューは赤、白の二種類。
赤は汁なし、白は汁あり、本日は赤の❝赤竜麻辣担々麺￥600❞をいただきました。
お店の内外に食べ方が掲示してあり、まぜる、まぜる、とにかくまぜるですｗ麺は固めの茹で加減で、ブツブツとした歯触り、多めのネギ、ミンチが絡み合い、心地よい食感です。
辛さは食べていくうちに舌が痺れていく感じで、辛味が好きな人には物足らないかもしれません。
最後にタレとミンチが余るように食べ、熱々ご飯を入れ混ぜ食べると二度美味しいですよ(^^)ランチタイムサービスの漬け物（キムチ）は酸っぱくて…無い方が良いと思います(+_+)支払いは現金のみです。
汁無担々麺も美味しいですが個人的には汁あり担々麺がおすすめです。
刺激強めの汁なし坦々麺。
本格派です！
ゴマの感じとほのかな味噌の風味、苦みばしった大人の汁なし担々麺という印象。
美味しいです。
前回行った時に美味しかったのでリピート。
最後にライスを絡めて食べるのが好きだったけど、この日はライス売り切れ。
店主さんは黙々と作ってます。
店主は無口、んでいつ行ってもテレビはスポーツ系。
でも汁無し担々麺は辛味としびれが効いて美味い！
汁なし担々麺を頂きました他店舗と比べ花山椒はきつめです苦手な方は、辛さ控えめと注文されることをオススメします。
| 名前 |
赤竜 段原店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-263-8332 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～15:00,18:00～23:00 [日] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
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広島の汁なしは醤油とゴマの２つがあると思いますが、ここは醤油ベースで山椒がかなり効いていて初めての人には辛い！と感じることが多いかもしれませんが、何回か通うとクセになります。
また、麺がしっかり主張してて美味しいです。