住宅街に佇む日本酒推しの店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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メニューも沢山あり、魚や魚介類、野菜やお寿司まで美味しくいただきました。
燻製がかなり美味しかったです。
盛り付けが美しく立体感のあるお料理なのでインスタグラムにも投稿させて頂きます。
広島でここまで穴子を上手に出す店は見たことないです。
絶対オススメです。
店員さんもめっちゃ感じ良かったです。
写真は〆で頼んだ穴子のシソ巻き寿司と穴子の肝タレ焼きです。
参りました。
何を食べてもハズレ無し！！
とにかく魚が美味しい！お刺身、燻製（最高）穴子の押し寿司などなど。
お店の方も感じ良くて、年末には毎年穴子の押し寿司を持ち帰りしています。
これは美味かった。
広島市中区の「こでまり」。
近くの「ふとんのフジシン」よりご推薦を受け、9月29日のランチに伺いました。
ここは当たりでした。
本当に。
穴子御膳2,300円。
「グルメ豆本」でもそうですが、美味いものは地元の食通に聞こう！
ワンランク上の居酒屋。
ランチであなご重をいただきました。
ふわふわのあなごで大変美味しかったです。
量は男性だと物足りないかもしれませんが。
夜メニューを見ても、間違いなく美味しそうな物ばかり。
接客も丁寧でした。
ちょっと人を連れて行くのに良いんじゃないでしょうか。
ランチに利用。
穴子重と天ぷらの盛り合わせを注文。
店の雰囲気も良いし、接客も良かった。
穴子重はふわふわで上品な味付け。
★４か迷ったが、天ぷらのクオリティが少し低かったので★３とした。
住宅街に佇む日本酒推しの店。
十四代や飛露喜の瓶も並んでますね。
ですが、あくまでも空瓶。
この日はこの二銘柄は無いようです。
まあ、プレミアム酒なので仕方ないか。
日本酒に期待しつつだったが、出鼻を挫かれた。
でも料理はどれも丁寧に作ってあって、お客様の多さに人気の程が伺えます。
印象に残ったのは穴子寿司。
トロリと煮付けた穴子はこりゃ絶品。
チャーシューはチョイと火の通し過ぎ感が否めなかったかな。
何を食べても美味しい。
牡蠣の天ぷらが我が家のお気に入り。
ぶりのしゃぶしゃぶははじめて食べたけど、出汁に玉ねぎを入れてしゃぶしゃぶしました。
絶品！
ふっくら、柔らかいアナゴはボリュームもあり、満足できます。
タレは、あっさりとしてしつこくありません。
お酒の種類も豊富なので、夜も楽しめるところです。
ふっくら、柔らかいアナゴはボリュームもあり、満足できます。
タレは、あっさりとしてしつこくありません。
お酒の種類も豊富なので、夜も楽しめるところです。
ふっくらとしたアナゴ重。
アナゴ本来の白身魚らしい美味しさを味わえます。
とても美味しくいただきました😃沢山の、人に、教えて上げたい。
何食べても美味しいけど 天ぷらはいまいちかかぁ。
お料理がすごく美味しくお店の雰囲気も最高でした。
| 名前 |
こでまり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-233-9361 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30～13:30,17:00～22:00 [日] 17:00～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/%E3%81%93%E3%81%A7%E3%81%BE%E3%82%8A-695755257150863/?locale2=ja_JP |
| 評価 |
4.5 |
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季節の旬な食材を最適に美味しく食べさせてくれます。
接客も明るくテキパキされて雰囲気も居心地良くお酒も進みます。