ラーメンはさっぱりしてて食べやすい。
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ラーメンも美味しかったです。
🍜サービスで玉子頂きました😊
ラーメンはさっぱりしてて食べやすい。
もつはコスパ最高。
これはビール飲みたくなる！
広島では珍しい住んだスープの中華そばが美味でした。
もつ、豚、足、めっちゃ美味しいです～瓶🍺クラシックラガーと😆👍✨😋～💯
高評価の中華そばを頂こうと途中下車。
／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ閉まってる(ﾟДﾟ;)コロナ自粛なのか？昼休憩なのか？次回のお楽しみ！前回は休日だったので、リベンジ！念願の中華そば 600円を頂きましたー！黄金色のスープ。
細麺ストレート。
焼豚。
処理済みのもやし。
スープは、もしかすると、テールスープをベースに、醤油＋塩で仕上げているか、鳥足が看板メニューらしいので、あっさり鶏出汁がベースか？透き通る中にも旨味の詰まった上品なスープ。
焼豚は、単品でもオーダーできる、酒の肴になる、バラ肉の脂の甘みを感じる美味しい焼豚。
腰の曲がったお母さんと、息子さん？の二人で切り盛りされているようです。
サラッと食べられる美味しい中華そばです。
１０月１日 １２時～営業です。
昼時に利用。
ただしランチ用メニューというのは存在していない。
今回は中華そば600円を食した。
一般的なしょうゆベースではなく塩？ベースのような印象。
なので見た目は薄く透き通った感じのスープ。
量は若干物足りなさがあるが味は十分に合格。
1つきになるのは、営業しているかどうかが外からは極めて分かりにくい（暖簾が出てれば当然営業しているというのはわかるが、それでも入るまでは若干不安になる）こと。
駐車場は近隣の有料駐車場を使う必要あり。
広電廿日市前の中華そば店❗️再開発が進む廿日市駅前のため移転したが、この地で昭和24年ごろから営業しているとのこと。
しょうゆトンコツの広島ラーメンではないけど懐かしい味わいのラーメンです。
口あたりは良く食べやすい味でした。
以前、よく利用していました。
移転する前です。
テールスープが好みでした。
牡蠣小屋〜宮島口から廿日市駅前に流れていった日曜昼呑み。
ふじやさんに辿り着きました。
まさに、銘店です。
ご主人と、そのお母様の二人で切り盛りされてます。
肉は七輪で焼いてくれて提供されます。
中華そばも美味しいです。
何度も書きますが、ホント銘店ですね！
廿日市のラーメン屋。
豚足やモツもある。
広電廿日市駅の目の前です。
シンプルな盛り付けですが、ラーメンさっぱり味で美味しかったです。
いつも常連客が居座って入るとジロリと見られるのが慣れれば通いやすい。
🍗🐮すべてのお肉がおいしい🤗 さらに鶏足がやみつき(^-^)v 仕込み済みの食材を焼きあげて 提供してくれるシステムで、仕上げの味を、塩味、ピリ辛タレ味でチョイスすることが出来る。
各々好みの味で召し上がれ。
ちなみに私、鶏足はタレ味が大好きです。
(⌒‐⌒)追伸、中華そば(ラーメンじゃないよ)も絶品です🍜さらにテールスープもおいしいです。
| 名前 |
ふじや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0829-31-1852 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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とても忙しかったようで入店すると、今日はほとんど出せるモノないよー！との事で、あるモノでいいですー！と着席。
ビールと焼豚、タン、中華そばを注文。
どれもコレも美味しいです！暫くすると、鳥が食べたかったんぢゃろ？ごめんのーと。
んもう！ツンデレなんだから！また行きます！ご馳走様でした。