生ハム美味しい、季節のデザートは抜群。
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ランチもディナー何度も来ていますがハズレがありません。
本当に全部美味しいです。
２４ヶ月熟成生ハムはランチでは追加で絶対に注文しますディナーでは口取りで熱々のパンの上に乗った生ハムがでてきますがほっぺたが落ちちゃいます笑笑ワインは好きですが詳しくないのでこうゆう感じの、、、とニュアンスで注文してもドンピシャなのが出てきます。
お店の雰囲気もカジュアルな感じで好きです。
人気で予約がすぐ埋まってしまうので特に土日は数ヶ月先までいっぱいです。
ミシュラン一つ星食べログ百名店u0026ブロンズ獲得店。
季節の食材と素材そのものの味を活かした独創的なイタリアン。
1ヶ月前から予約して、それでもギリギリで予約が取れました。
この予約日を逃すと来月しか空きが無いとの事だったので、かなりの人気店です。
当然ながら、当日も満席。
パスタを3種類を食べ比べてみましたが、熊本産 あか牛の煮込みミッレリーゲが特に美味しかったと思います。
せっかくなのでデザートも頂きたかったのですが、スイカだったので断念しました。
ランチでシェフのおまかせコース（7480円）をいただきました。
単に美味しいだけではなく、創造性豊かな料理が印象的でした。
品数も多く、お値段以上の満足度でした。
ちょー美味い😋妻とランチにどこか行こうと思いここのお店が気になったのではじめて伺いました。
電話でカウンター席なら取れると言っていただきお店に入ると他の席はいっぱいでした。
妻はAランチ僕はBランチカウンター席でオープンキッチンだったので目の前で2人の男性が見事な手捌きで料理を作っていきかなり見とれながら妻と会話を楽しんでいました。
お店の雰囲気も内装もおしゃれでかなり好み信長店でした。
たぶん！これまでまあまあ美味しいと思うお店行ったけどほんと料理は全て絶品でした。
今度、娘の誕生日があるので夜も是非来て見たいと思います。
楽しみ😋✨
ランチをいただいて来ました。
御馳走様でした♪♪♪予約が中々取れないのが判りますね本当に美味しいお料理ばかりでお腹いっぱいになりました。
黒い岩石の様な物が出て来たのには驚きましたが😅良い塩梅とは こういう事を言うのでしょうね イカスミを発酵させた衣を油で？揚げた中から真っ白なサワラ‼️絶妙でした。
また自家製のパンも とっても美味しかったです♪♪♪語彙力が無くて美味しいとしか表現できなくて悔しいけれど 美味しかったです。
御馳走様でした😅
こちらのイタリアンは本当に美味しい。
雰囲気もアットホームで良いです。
また行きたいです。
3度行きました。
調度品や壁の絵、窓の外のハーブガーデンの景色、トイレのしつらえまで趣味よくアットホームな雰囲気。
リラックスして楽しめます。
カウンターの向こうのスタッフの動きもよく見えますが、キビキビして気持ちがよいです。
そして料理も素晴らしい。
肉も魚もよいですが、特に野菜の扱いが素晴らしいです。
格の違いを感じます。
この体験が3800円って、お値打ちです。
駐車場は2台しかないので、他所に置いて歩いて行ってます。
誕生日で１人で行きました。
予約したのは１ヶ月前くらいこの日を楽しみに毎日仕事してました笑少し地元から遠いし、お酒も飲むので電車で揺られながら近くの御器所駅タクシーを捕まえてお店へ、閑静な住宅街のなかにお店があり行く道中はほんとにあんの？お店って感じでした。
出てくる料理はどれも美味しい新たな感動を与えてくれたこのお店に感謝です。
シェフが楽しそうに仕事してる。
直接お話は少ししかしなかったがホスピタリティーも大満足。
ワインもしっかりお姉さんが説明してくれる。
また、何か自分自身節目の時はいこうと思う。
みなさんは是非大切な人を連れていってみてください。
いつも驚かされる料理。
高次元のスイーツ。
コスパもいい最高のイタリアン。
お昼の予約なかなか取れなくて1ヶ月後の予約で行きました。
珍しい素材が沢山使われていましたし、工夫された料理が次々と出てきました。
味は今ひとつ理解できない(ついてゆけない)ものもありました。
住宅街に佇むお洒落なお店でした。
今回は奮発して、品数の多いコースにしました。
ちょっと私達の年代には多いくらいでしたが、とっても満足いくものでした。
ワインも、お料理に合わせていただくことができて、とてもいい記念日になりました。
コースの全てではありませんが、写真も載せておきます。
また、記念日に伺います。
清潔な店内、そして、シェフの創意工夫溢れるメニューは口福❗コースもアラカルトも満足間違いなし🙌
ミシュラン東海版で星1つを受賞したお店。
ufeff家から徒歩３分ぐらいのところで以前より来たかったリストランテ。
ufeffufeffミシュラン星獲得すぐにダメ元で予約入れたら幸運にも予約ができたので楽しみにやってきました。
ufeffufeffお店はイタリアの片田舎のレストランのようで明るく清潔で開放感がとても印象的なお店。
オープンキッチンなのも見て楽しめます。
ufeffufeffますばスパークリングワインで乾杯。
ufeffufeff【本日の注文】ufeffアラカルトで本日のメニューを見ながらセレクトしました。
ufeffufeff●口取り:パルマ産生ハムとトルタフリッタufeff極薄にスライスされた生ハムは、しっとりした舌触りでありながら、味わいはしっかりとして豚の味わいが凝縮された生ハム。
ufeffufeffトルタフリッタの上に生ハムを3枚程敷き詰められていて手で食べてくださいとの事で豪快にフィンガースタイルで頂きました。
ufeffufeffしっとりした生ハムにサクッと焼き上げられたフワフワのトルタフリッタは相性抜群でした。
ufeffufeff●バローロの赤ワインボトルufeffギュッと引き締まったフルボディ。
薫りも広がりとても芳醇な風味なのでとても飲みやすい。
ufeffufeffufeff●アンティパスト:和田農園 野菜のマリネ ガスパチョ添えufeffufeff初夏の野菜をふんだんに使った一皿。
ufeff水茄子、キューリのグリル、ビーツ、その他も初夏の爽やかさを感じる前菜。
ufeffufeffソースはキューリ、ヤギのミルクから作られたチーズソースと泡状のサワー系のソース、ガラムマサラのスパイスなどと融合して不思議な味わいも楽しめます。
ufeff前菜でこの一皿を頼んで正解‼️ufeffビーツをボルシチ以外に食べたのも初経験。
ufeffufeff●パスタ:ズッキーニと三河産ちひろ海老の煮込み ufeffパッパルデッレufeffufeffズッキーニを摩り下ろした野菜ソースに濃厚な海老クリームソースが合わさった絶品ソース。
ufeffパッパルデッレは幅広パスタで口の中を通る時にビロビロ感が感じられて楽しい。
ソースの絡みもとても良かった。
海老の旨味も嫌味がなくとても美味しい。
ufeffufeff●アイルランド産ヘレフォード牛のビステッカufeffヘレフォード牛は外をカリカリに仕上げながら、中はレアの焼き加減。
噛み応えがあり肉の赤身の旨さがシンプルに塩胡椒でよく引き立っている。
ufeff付け合わせの玉ねぎオーブン焼きはオーブンで2時間焼いた玉ねぎを肉と共にソースのように頂けば玉ねぎの甘みと風味がステーキをまた美味しく包んでくれた。
ufeffufeff●チーズの盛り合わせufeffタルトゥーフォ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラufeffアカシアの蜂蜜ufeff・タルトゥーフオは黒トリュフがふんだんに入れられて薫り抜群。
赤ワインのボトルが残っていたのでチーズで仕上げ。
ufeff・パルミジャーノの塩味とチーズのまろやかさがとてもマッチ。
ufeff・ゴルゴンゾーラはアカシアの蜂蜜と合わせて甘みと青カビの薫りを楽しめました。
ufeffufeff総じて、とても素敵なレストランで感動。
ufeffお店の雰囲気も抜群でシェフも最後にわざわざとご挨拶いただき好印象。
ufeffufeffワインも値頃なものから幅広く揃えられて肩肘張らずに楽しめます。
ufeffufeff予約が至難のお店になってしまいましたが、このタイミングで訪問できてラッキーです。
ufeffufeffufeff
特別な日にこんな素敵な料理を頂けるなんて幸せです。
６月に焼肉大河でスペシャルな誕生日を祝ってもらったお返しに人気イタリアンのディナーをセッティングしました。
予約はミシュランが発売される１ヶ月前にしてあるので準備万端（２ヶ月前）です。
料理はアラカルトもあるようですが、今回は大好きな人の誕生日ということで…一番スペシャルなコースでお願いしました。
早速、泡で乾杯から始まります。
【シェフのおまかせコース：10,000円】◆パルマ産生ハムとトルタフリッタータu2028◆とうもろこしのスープとソルベ サマートリュフu2028◆渡り蟹とイカスミを使ったスフォルマートu2028◆飛騨川の天然鮎ローストu2028◆三河焼きハマグリと和田農園のサラダ温製、きゅうりと生姜のソースu2028◆静岡県産アメーラとフルーツトマトのピンチu2028◆熊本赤牛、新しき村 放牧豚の自家製サルシッチャu2028◆メロンのスープu2028◇スパークリングワイン×２u2028◇グラスワイン白×２u2028◇バローロ ビオーロ DOCG（15,000円）シェフの座右の銘は「素材ありき」だけに食材を生かした魅了あふれるイタリアンは一皿ごとに感動する美味しさです！！！ワインは前半の料理に白をグラスでもらい後半はちょっと奮発したバローロを入れて特別な日を2人でまったり楽しみました。
ホールのサービスは気配りも素晴らしくて何も問題なく素敵な時間が過ごせましたがコース料理のお品書きを用意してくれるともっと食事に集中できたかと思います。
それはさておき、素晴らしい料理とワインにサプライズまで最高に幸せな時間が過ごせて大満足です。
ごちそうさまでした。
気さくでオシャレ、遊び心のある上品さなイタリアン！可愛い象や鴨？のナフキン留めに迎えられます♪口取りの生ハム、美味しいだけでなく、目の前でガッシガッシと塊から削ってくれてテンションが上がります。
他にも、魚介の香り満点のスープや、生しらすとカラスミという一見和つまみな組み合わせをイタリアンに昇華した前菜、パッパルデッレ、イカスミ衣のカキフライなど、見た目も味もワクワクするような品々。
伴って出される自家製フォカッチャもﾎｶﾎｶモッチモッチ！こちらは自然派ワインも豊富で、その中からお勧めされたものを何杯かいただきました。
華やかながら暖かいお料理の味と相まって、なんだかものすごく健康的に酔っ払った気分…！(笑)この日の最後はこちらの人気デザート、モンテビアンコを♡デザートメニューはいくつかあるのですが、私を含め、ご一緒した方もみんなそれを選んでいました(￣∇￣)栗には勝てない…コースのお値段を考えると、お得感が半端ないです。
メニューが書かれた黒板を見ながら、アラカルトで色々頼んでも良さそう……と次の算段をたてつつ。
お馬さんが美味しいと聞いたので、こりゃまた来なきゃですね！ごちそうさまでしたーー！！
写真はおまかせコース7500円でワインも飲んだ時の物です。
もうイタリアン料理と言っては申し訳ない程の味でした。
特に生ハムが絶品！！ワインとの相性が間違いない！！正直イタリアンなんて出てくるのはピザやパスタくらいと思ってたのが完全に覆されました。
味は間違いないのでオススメ。
駐車場は三台しかとめられないので、近くの有料パーキングを案内されました。
ビックリするほど高級車しかとまってないので、逆に駐車できなくて良かった。
レクサスにベンツにジャガーだったと思います。
なのに超高級なわけではなく嬉しい限り。
静かにお食事しないとスタッフではなく常連さんに怒られます。
ちょっとお洒落して出掛けて下さい。
とにかく 美味しい！ マスター初め スタッフの皆さんの笑顔と見事な所作に心地良さがいっぱいに成ります。
流石に予約がいっぱい！お昼も何回か伺いましたが素晴らしいです。
予約要りますね。
満腹に成りますよ。
パティシエのお品も絶品！地下のワイン蔵も楽しみです。
どうか素敵な時間を。
住宅街に在るセレブ系🇮🇹イタ飯屋、軽くポルシェ🏎とか駐車場🅿️停まってます。
ここで食べたフォカッチャの味、食感が忘れられません。
秀逸。
カジュアルな雰囲気もファミリー向けかもしれません。
生ハム美味しい、季節のデザートは抜群。
美味しい料理をアットホームな雰囲気で食べれる名古屋で一番好きなイタリアン人も増えて料理の提供も大分早くなってます。
夜にお邪魔しました。
オープンキッチンで次々と作られていく素敵な料理の匂いや音も楽しみながら、ゆったりと過ごせるお店です。
ホールスタッフも気が利いていて、リラックスして食事を楽しむことができました。
何時も美味しくいただいてます。
ランチも満足ですが、夜は更に満足できます。
タイミングによっては、少々時間がかかりますが、ゆっくり落ち着いて食事ができて時間が経つのがあっと言う間です。
シェフとゆっくり話がしたいのですが、次々と調理してるとなかなかできないのが残念です。
でも、お会計の時は手を止めて僅かですが、話をしてくれて見送ってくれる気遣いをしてくれます。
次回が楽しみになるお店です。
カウンター越しにキッチンがあり、料理を作る様子を眺めながら食事ができます。
結構、匂いやら、煙やらが立ち込めますが、それもまた楽しいです。
料理の味も、サービスも抜群です。
ちょっと場所が分かりづらい、隠れ家みたいなお店です。
| 名前 |
ヴィチーノ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-762-3986 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火] 18:00～23:00 [水木金土日] 11:30～15:00,18:00～23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
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突然ランチしたくなったのでお電話したらたまたまキャンセルがあって予約できました！初めての来訪でした。
とても美味しかったです。