スープを飲むと癖になる味でした~?
火の国屋 自家製麺 とんこつラーメン / / / .
2023年3月来店阿蘇に向かう途中にある火の国ラーメン立ち寄りました(^^)ラーメン定食注文ラーメンは熊本ラーメンらしくマー油浮いててニンニク臭プンプン(^^)阿蘇の高菜漬け美味しいんです(^^)ご飯に乗っけてパクリ(^^)餃子も追っかけで出て来ます(^^)ラーメン定食800円ラーメン600円なので200円でご飯と餃子ならいいんじゃないでしょうか?(^^)
他の方も書かれていますが色んな意味で普通に美味しいラーメン。
マー油が入っていないため熊本ラーメンなのかどうかよく分からない。
ただ、ラーメン600円はこのご時世にかなりコスパは高い。
一緒に頼んだチャーハンは味は良いがパラパラ感は全くなく、べちょっとしていた。
味噌汁と一緒に出てきたのには少し驚いた。
気になってた「火の国屋」さんへ行って来ました~。
すごく食べてみたかった「チャンポン」を食べること。
いつもの気分で大盛をお願いしたのですが大盛対応は無いとの事。
店員さん曰く「うちのは多いですから~満足しますヨ~。
」の言葉に「は~い。
それじゃ~お願いします。
」で待つこと5分位いかな?。
大きな器(写真参考の事)にいつもの野菜達そして海鮮も入り、スープはラーメン屋さんのスープ!と言う感じで美味しく頂きました。
ただ!腹六分止まりでチョッと寂しかったかな?大盛が有れば(^_^;)~~でした。
車は、正面がいっぱいでも建物の裏に広めの駐車場が有りますので多数台でも大丈夫そうですヨ。
以上です。
お腹減ってて、早く何か食べたいと思ってた時、ラーメンののぼりが目に入りました!初めて入ったラーメン屋さんです。
チャーハン定食を頼みました。
ラーメンはスープはこってり、硬めの麺が美味しい。
チャーシューも、美味しかったです。
チャーハンも美味しい。
また行きたいと思いました。
熊本空港へ向かう途中で訪問しました。
オーダーはシンプルに【 ら~めん 】数分後に着丼❣ いつも通り先ずはスープから・・・ん〜見た目は濃厚だけど思ったよりあっさりしていて【 優しい豚骨スープ 】麺は細麺のストレートタイプ個人的にはもう少しコクがあれば良いなぁって感じ 😋以外だったのは替玉 & トッピングメニューが無いこと ⁉例えば ネギ・チャーシュー・煮卵みたいなトッピングがメニューに無いのはちょっとビックリでした😳地元の方はどうしてるのかな ⁉ 😵他の【 熊本ラーメン 】を食してないので、今回は特にコメントはしませんって言うか出来ません 👋😅
文龍ほどクドくなく、代表的な熊本ラーメンに比べればゴクゴク飲めるスープ。
自家製の小麦麺の歯ざわりが好く、チャーシューはホロホロと柔らかかったです。
焦げ臭いチャーシューではないので、すっきり食べられるはずです。
熊本のこってりラーメンに食傷気味な人に是非おすすめしたいです。
熊本ラーメンって感じのお店でした。
freeのお漬物や高菜とかはあります。
お盆に乗って運ばれてくるStyleでした。
普通に美味しかったです。
クリーミーでマイルドなスープ、適度な歯応えの麺、チャーシューが絶妙なバランスで非常に美味しいです。
熊本ラーメンの焦がしニンニク油が苦手な方にもすんなり受け入れられる味。
また手作りの漬物類も種類が豊富で有難いです。
全てにおいて非常に丁寧に作られていると思います。
オススメのラーメン屋です。
名前 |
火の国屋 自家製麺 とんこつラーメン |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-293-8283 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
ラーメン美味しいです。
熊本には・味が濃い薄い・量が多い少ない・具が多い少ない・高い安い等の種類が沢山あるケド真ん中位のだと思っています。
写真はラーメンです。
出来れば以前あった【火の国ラーメン】を復活させて欲しいね〜♫😃