幅広きしめんで有名なお店。
手打ちきしめん 芳の家 / / .
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美味しい超極太きしめんが食べれるお店。
食べた物は【志の田きしめん】出汁は薄めで優しい味。
具材はネギ、油揚げ、かまぼこ。
麺はかなりの極太麺で食べ応えがあり、もちっとしている。
麺の感覚はカップ麺の力持ちうどんの餅みたいな感じ。
食べ応えがかなりありきしめんだけでお腹いっぱいになった。
席はテーブル6席とかなり少なめで混みます。
私が行った時は開店前は店前に人はいなく開店後すぐに満席になりました。
食べ終わる頃約12時には外に3組待ちでしたので、開店前に行くのがオススメ。
その幅、なんと55㍉。
私が実測したきしめんの中で三本の指に入ります！さるきしを頼むと少し時間はかかりますが、この５車線もあるかのような幅のきしめんが、まるで白くて美味いインゴッドのように八枚、整然と並んで供されます！つるつるでいてふっくら感もこしあり、甘めのつゆでお腹ぽんぽんです。
いただいたのは、ざるきし定食でした。
煮物も魚フライもなかなか美味かったです。
このすごい麺を打つ、麺打ち場も見学させてもらいました！！
幅広きしめんで有名なお店 一度食べてみたいと思ってました。
きしめんスタンプラリー開催されてたのでそのメニューのエビおろしきしめんを注文したのにスタンプもらうの忘れた😅冷たいきしめんを頼んだのですが…ってくらいぬるめでした。
カツカレーきしめんは餡がとろーりタイプすごくお出汁のいい香りがしてスパイシーでした。
私はツルッとしててコシのある麺が好きなので🌟３つですがとても美味しかったですよ５センチくらいある麺も入ってました😆
きしめん専門店幅広きしめんが旨い。
幅広きしめんに限っては茹でるのが時間かかるみたいで他の客の別の注文メニューに抜かされるが気にしてはいけない。
板状なので盛りが無いように見えるが重なっているので結構食べごたえある。
コシもあって甘めの汁で旨かった。
名古屋に来たならきしめんを食べたいと、検索かけたらなんと幅広のきしめんだこと(^^)見たら食べたくなり、行ってきました。
お店の裏に駐車場も数台止められます。
濃い色の出汁！！どんな濃い味かと思いきやあっさりとした鰹の出汁がよく出たお味でした。
幅広のきしめんはお箸で持つのが重いくらいでした（笑）横のミニ味噌カツ丼もジューシーでお味噌で美味しくいただきました。
カツの下にはキャベツの千切りが少々！美味しかった！ごちそうさまでした。
2021年12月上旬にランチで初めて行きました。
1ヶ月位前にネットでこちらの幅広きしめんを知り、Google Mapsに行きたい店としてチェック午前中に近くで用事があり終了後行くことに13時前に到着するも2組が外で並んでおり、10分程並んで入店店内は4人がけテーブルが6つお二人で店を切り盛りされていました。
あんかけきしめん(¥690)にプラス350円で定食にして注文待つこと20数分で着丼他店よりは少し長いのですが、店内は慌ただしい様子はなく、穏やかな雰囲気であるためストレスではありませんでした。
幅広きしめん自体は10月に栄にある「めんつるび」で頂いたのですが、こちらの方が幅広く、こちらは「きしめん」ではなく独自のジャンルの方が相応しい気がします。
麺はあんと絡み美味しかったです。
また定食にするとこで煮物の小鉢とキスフライ、ごはん、豆腐、漬物が付いており、350円はコスパ高いかなと昭和の食堂にも関わらず、お客さんの中には大学生らしきグループ2組おり、幅広きしめんというユニークさが世代関係無くウケていると感じました。
次回はカツカレーきしめんを頂こうと思います。
今まで美味しいきしめんを食べたことなかったけどここはとても美味しかったです。
見た目のインパクトだけでなく麺の味、出汁のコクが良かったです。
値段もお手頃でした。
何度も来たことあるけど、初めて きしめん定食を頼んだ。
だしの効いた 赤ツユ。
頼むものにより 白ツユにもできる。
ここは、老舗の小さなお店だけど、幅広きしめんがウリで たまにTV取材入るから タクシーできてる若者もいる。
今日は 見たところ常連さんばかり。
定食は サラダにキスフライ。
ふわふわ。
煮物は薄味でだし巻きも 全て美味しかった。
きしめんは いいところは ざるきしめんに使うから 定食は 端っこか、細くペラペラのとこと、太くモチモチした部分と2パターン楽しめる。
豆腐にかけてあるのは 甘味噌豆腐が温めてある👍 漬物は自家製ぽい想像以上に美味しかった。
芳乃家さんでざるきしめん(税込730円)をいただきマンモス🙏11.00開店だと思ったらコロナの影響もあり11.30になってました😅開店から15分後に再度来たら店内はすでにお客さんでいっぱい😂10分ほど外で待って店内へメッチャ幅広のきしめんwとってもモチモチしてますきしめんでこの食感は新感覚ですw麺は旨かったですがめんつゆとの絡みは少し弱いかなどっぷり浸して食べました今度来たらカレーきしめんにしよう。
人生初きしめん！近くの山本家の味噌煮込みうどん目当てにこの付近までドライブして来たものの、お昼帯ということもあって混んでる、、、と思ってマップみてたらこちらにピンを発見！きしめん屋さん！店内は6テーブルくらいあって、ご夫婦で営業されています。
客層も広くて、人気店なんだなぁと思いながら少し外で待って、入店。
いろんな麺類食べてきたつもりやったけど、なにげに人生初きしめん！無難に、あったかいのと、冷たいのを一つずつ注文！先に来たのは温かいきしめん。
色は濃いめだが、優しいお出汁に浸かったきしめん。
もっちりもちもち、、、ん〜美味しい。
少し差で、ざるのきしめんが到着。
つゆに浸して頂いてみると、、な、んと！、、つるっ！もちっ！って想像を超える美味さ！ここのきしめんはなんといっても、この幅太なきしめん！迫力も、食べ応えもあって、初めてのきしめんに大満足できました♡またきたいです♡
極太きしめんで有名なお店です。
通常のきしめんの他にざるきしめんや味噌煮込みきしめんなどもありメニューが豊富です。
麺は一般的なきしめんよりもモチモチした食感でとても美味しいです。
きしめんにプラス数百円程度で味噌カツ丼や志の田丼などのセットにすることも出来ます。
娘を名古屋市公会堂でのコンサートに送ってから、近くて駐車場有りな きしめん屋を検索して来ました。
幅広のきしめんは、もちもちツルツルでした。
美味しくて、値段もお安くて良かった。
寒かったので、私は味噌煮込みきしめんを食べたけど身体の芯まで温まりました。
壁掛けメニューには、聞いたこともないようなメニューがいくつかあったので、めっちゃくちゃ興味湧きましたwいつか再訪してみたい。
名古屋市昭和区の住宅街にある､創業60年を超える麺処です｡一見､地元で愛される昔ながらの店という印象ですが､思わず写真を撮りたくなるインパクトのある麺が話題となり､遠方から訪れる人も少なくない人気店となっています｡芳乃家の創業は1953(昭和28)年｡現在の店主の父が創業しました｡当時は､通りをはさんだ向かい側に銭湯があり､その行き帰りに立ち寄る人も多かったとか｡麺類や丼のほか､ラムネやかき氷､手作りのアイスキャンディなども扱っており､子どもからお年寄りまで幅広い世代がくつろぐ場所として親しまれました｡2代目の店主は名古屋市内の店で修業したあと､21歳の時に芳乃家へ戻ります｡修業先で手打ちの技術を学んだことから､店主に代替りして以降､店で手打ちする麺に切り替えました｡うどん､そば､きしめん､煮込み用のうどんの4種類を日替りで順番に打っています｡店主が麺を打ち始めたころから､きしめんは少し広めの幅に仕上げていたそうです｡もっと太くしてみたら?というお客さんからの要望に応えるうちに､どんどん幅が広くなっていったといいます｡きしめんの幅は7～8mm程度が一般的と言われますが､芳乃家では現在の幅が約4cmです｡おいしく味わうには、これぐらいの幅が限界だそうです｡年配のお客さんから頼まれて､食べやすく細めにカットすることもあるようです｡幅が広いだけでなく厚みもあるきしめんは､非常にもっちりとして弾力があり､麺というよりも薄めの餅のような印象です｡箸で持ち上げると､ずっしりと重みを感じます｡このきしめんを1玉延ばすのには20分ほどかかり､冬は気温が低いため特に大変だそうです｡夏と冬では人気のメニューが変わるため､夏はあっさりした味に合わせて薄めに､冬は濃いめのツユに合わせて厚めに仕上げます｡ゆであげるのにも温かいメニュー用で7～8分､冷たいメニューでは15分もかかるなど､手間暇をかけてようやく仕上げることができる特別なきしめんです｡きしめんの幅の広さに目を奪われがちですが､合わせるツユにも抜かりはありません｡シンプルなきしめんには､ムロアジ､ソウダガツオ､サバなどでとった濃いめのダシに､たまり醤油で味付けしたツユです｡幅広のきしめんはツユをよく吸い絡みやすいので､麺と共にツユのおいしさも存分に楽しめます｡濃いはずのきしめんですが､おいしくいただけました｡
ずるずるすすれない。
笑いきしめんもここまで太くなると麺料理だけど味はすいとんみたいにも感じます。
メニューによって赤醤油と白醤油の御汁使い分けていてカレーきしめんは、カレー味が弱い優しい味で片栗粉が強めで粘度が高いです。
次は食べ比べをしたいです^_^
きしころ、大盛り、740円麺が太い、出汁は薄いが醤油が濃い油揚は味ついてない。
筒井のあさひやの方が好き。
この店は、幅広きしめん（冷）を頼まなければだめです(☉｡☉)!せっかく知人に紹介しましたが、普通のメニューを頼んだようです。
がっかりです。
幅広きしめんを食べないと、このお店の良さはわかりませんよ。
東京や関西から、知人が来た際にはお連れしたいお店です。
皆さん、名古屋のきしめんをきちんと知らなかったと感動されます。
極太のきしめんは、ぜひとも「ざる」をオススメします。
名古屋できしめんを知ってもらうなら、迷わずピックアップするお店です。
天ぷらも、かなり美味しいですし、混んでても熱々ででてきます。
とても良いと思いますよ。
子連れも大丈夫なお店ですが、平日の昼13時過ぎが空いていてオススメです。
昼は、夜と同じようなメニューですが、特にランチサービスはなく、いつでもお買い得です。
予約はできませんが、空き具合はいつも家を出る前に電話で確認してから向かっています。
混むときはとことん混む店です。
混みますし駐車場は近くでコインパーキングを探すのが無難です。
きしめん食べました。
きし麺もお出汁共にとっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
又会社スタッフと立ち寄ります。
きしめんの幅が広いのにびっくりっえっでかって、初見でなった出汁もおいしいし、きしめんも粉っぽくなくてこしがあっておいしいーここおすすめですわ。
幅広のきしめんがウリのお店。
外観はいかにも老舗感。
平日13時だと並ばずにすぐ入れた。
きしめん定食850円。
3cm以上ありそうな幅のあるきしめんのインパクトがすごい。
サクサクの白身フライ、煮物、甘めの玉子焼き、味噌がついた湯豆腐、サラダ、ご飯がついて、コスパ良い。
きしめんもビジュアルに負けず美味い。
申し分なし。
きしめんを頂きました。
一般的なきしめんよりもかなり幅広の麺で、モチモチしています。
おつゆは鰹出汁ベースで香り高く、大変美味しいきしめんです。
妻は餡掛けきしめんを頂きましたが、こちらも良いお出汁の餡がモチモチの麺と良く合ってはいました。
お値段も全体的にリーズナブルで満足度の高いお店です。
名物の幅広キシメンは楽しめたが、単品で頼んだカツ丼は昭和初期かと思うレベル。
ペラペラの肉で味の薄いカツに、汁吸いきって柔らかいご飯で残念。
麺だけにしとけば良かった。
超幅広いきしめんの店で有名な老舗のようです。
ネットで見つけて行ってみたが、駐車場も裏にありますし、混んでないので入りやすいです。
お店は古く、テーブル席だけで、6席くらい。
手打ちの道具などレジ横にあり、風情も感じる。
味は普通の美味しさだが、やはり超幅広いきしめんは、一度は食べてみるべき。
食感も含めて食べるものだと思うが、すすれないので麺と言うより、別の食べ物と言った方が良い。
天ぷら入りで1000円くらいです。
機会があれば、また行きたいです。
昔ながらのきしめん屋さん。
普通の3倍ぐらいありそうな幅広のきしめんで有名です。
メニューは他にも色々あり、カツ丼なんかも美味しいですよ。
このお店は昔っぽい雰囲気ですが、きしめんが太くて掴みやすい点、3車線ある広い道に面しているので乗り降りしやすい点、玄関の段差が少ない点などから高齢の方と食事するのに便利で気に入っています。
幅広きしめんを食べたくてお伺いしました。
昔の食堂のような雰囲気でなんだか落ち着きます。
ざるきしめん、味噌煮込みきしめん味噌カツ丼を頂きました。
幅広きしめんの破壊力、すごいです！おもちのように、もちもち！すごくおいしかった！味噌カツ丼も甘いたれと揚げたてサクサクのかつが最高！おなかいっぱいでシアワセになりました♪(2017.7記入）
平べったい、幅のあるきしめん、手打ちのよさがある、好みがあると思うが、味は旨い。
ご夫妻でやられていて、込み合っているときは凄くまたされる。
時間のないときはお勧めしない。
1度試す価値はありです。
驚きの幅の広いきしめん。
注文してから出てくるのは遅いけど美味しい。
幅広きしめんで有名なお店。
つゆは濃いめの名古屋風。
おいしいです。
幅広きしめんが有名ですが、普通のうどんも美味しいです。
昔ながらの安心の味。
メニューもなんとなく懐かしい雰囲気。
なお、幅広きしめんは冷めにくいので猫舌の人は注意。
| 名前 |
手打ちきしめん 芳の家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-841-6884 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～20:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
寒い時に食べたくなる桜山にある幅広きしめんのお店の老舗の芳乃家さん。
大好きなもっちもちで肉厚なきしめん今回はたまごとじ。
白だしのお汁なのがいいよね〜とってもたまごもふわふわで美味しかった。
寒い日はこれはあったまります。
この日は満席で少し待ちました。
待ってでも食べたいきしめんです。