毎年、12月にお世話になっています。
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だいぶ前に行ったふぐ屋ですが、おすすめの店なのでレビューします。
3000円のランチコースを頼みましたが、ふぐ刺身とふぐ雑炊が食べれるなんて最高❗一番オススメする点は世界最高にうまいふぐ雑炊の味である。
追加で雑炊単品も注文できるが、雑炊だけ食べに行きたいな~
シゲルはふく料理の名店です。
忘年会と新年会の時期を外して予約すれば増量かもぉ‼️年に何度か楽しみたい料理ですねぇ。
いつものこの味、この食感でした。
粗の山椒焼きが加わって、いつもながらの工夫がみられます。
毎年、12月にお世話になっています。
ここのお店の唐揚げが好きです。
年いちの贅沢✨あんな贅沢に🐡が食べられるなんてお薦めです😁
ふぐは高級な料理として料亭で食べることが多いのですが、下関や門司では昔からこのふぐを食べてきた地域です。
その関門のふぐを気軽に食べることのできるお店です。
昔からの贔屓の店だから……
9000円のコースを予約フグ刺の量は満足その他白子等フグの料理の量が少ないスタッフの声が小さくて料理の説明が聞こえにくいで、9000円のコースでは もー 行かないと思う。
￥9000のフルコース。
ふく刺は、量も多くて3人では少し食べきれないくらいありました。
後は、唐揚げやら、白子天ぷらやら小鉢程度に出ます。
ふくチリは、部屋隅で仲居さんが作ってくれて、一人前ずつ装ってくれます。
(テーブルに土鍋がでんと出るのとは、違います。
)こんなんじゃあなかったはずだが。
これが味が薄すぎでした。
ポン酢、紅葉おろし加えてほぼ良い味に。
毎年食べに来るんですがね。
？？？って感じが。
後の雑炊も薄味でしたので、ポン酢加えて食べました。
薄味に感じたのは単に自分が田舎者のせい⁉️
しげるコースが一番のオススメで9000円以上の価値があります。
季節によってお昼のランチも頂けランチは3000円からあります。
不定休ですので予約がおすすめです。
約20年ぶりに堪能しました。
相変わらずの美味しい天然の味、そして程よい量。
天然の虎河豚をコースで頂くにはｺｽﾊﾟ良く良心的だと思います。
いつ行っても感激する美味しさです。
ぽん酢がとても気に入っていて、今回は買って帰ることができました。
嬉しい限りです！
飲んで食べて一人一万円強、美味しいとらふぐの店だとは思いますが、わざわざ此処まで敢えて来る価値は私には全く理解出来ない店でした。
6,500円のコースにどうしても食べたかった白子の天ぷらを追加。
これが大正解！サクッとした衣を齧るとトロッとした白子の濃厚な味が広がって最高に美味しかったです。
お店の方の接客も温かく、個室で落ち着いて食事を楽しめました。
美味しいです 国民栄誉賞を頂いた方が御用達らしい‼️
| 名前 |
志げる |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-321-1711 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
職場の忘年会でおじゃましました。
個人的には生魚生肉がダメなんですが、仕方なく参加したんですが、たんぱくなふぐ刺しを試してみようと食べたところ食べることができたのが自分でもビックリ！一人前の量がかなりあり、全部は食べれなかったけど、残りは後からでてきたちり鍋に入れて食べました。
そしてフグの唐揚げが最高に美味しくておかわりしたいくらいでした。
最後の雑炊も大きなお鍋で大量にあってお腹いっぱいになり最高な忘年会でした！ごちそうさまでした。