お母さん二人で切り盛りされてます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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珍しいビルマうどん。
連れはビルマうどん、私はビルマチャンポンを注文。
出汁は薄い和風出汁にカレー系スパイスを効かせた薄い味。
正直どっちつかずな味。
うどん麺は特質なし。
チャンポンも一般のチャンポンのイメージで野菜の入ったものを想像していましたが、ただ麺がうどんから、チャンポン麺に変わっただけ。
ちょっと厳しいかな。
ビルマうどんが有名なお店ですが、この日は暑い日だったのでとまとそうめんを注文。
写真の通りインパクトがあって、見た目に驚きがある。
良く言えばやさしい味付け、悪く言えば薄味で、個人的にはもう少し塩味やうま味が欲しかった。
トマトのシャーベットがたくさん入っているので、一気に涼むことが出来ました。
ビルマうどん初体験。
お昼に伺いました。
門司駅から徒歩数分の距離です。
普段甘口カレーを食べるほどカレー独特の辛味はあまり得意ではありませんが、スパイスの旨味方面での辛味でパクパク食べれました。
通常のカレーでいうと「中辛」レベルだそうです。
そのスパイスの効能で、体がポカポカするので男性はもちろん女性に嬉しいうどんです。
具はシンプルに柔らかく煮込まれた鶏肉です。
ホロホロに煮込まれておりとても美味しかったです。
初めてビルマうどんを食べましたが、とても美味しいです、スパイシーなカレースープがあっさりしたスープのわりにパンチ力があり、うどん麺を引き立て、鶏肉のくさみを消し、肉自体柔らかく物凄く美味しかったです、このカレースープは、いろいろな料理と配合するのも美味しいと思います、
美味しい。
安い。
良い素材を使っています。
また行きたいです。
初めて伺って、衝撃を受けました。
値段も安く、こだわりの食材での逸品❕これは食べるしかない‼️初めての方は絶対に食べ方を聞くべし❗至福の時間を約束します。
また行きますね～( ≧∀≦)ノ。
ビルマうどん❗️カレーうどんと言ってしまえない一杯通常のカレールーを出汁で割った物ではないスパイスカレーの香ばしさと、あっさりとしたスープカレーを一体化した独特のスープに柔らかい麺と鶏とてもおいしい他のメニューも興味深いし、裏メニューもイロイロ駐車場は無い近くにコインPあり。
安全な材料にこだわり丁寧に作られている。
体に良い食材を使って、美味しく調理してくれます、女将さんが優しく向かえてくれました・。
初めての方はやっぱり、ビルマうどんが、オススメです❗
こだわりが結構有るようですがトマト素麺はもっと麺を冷たい水で締めたほうがよいかと。
トマトシャーベットが活かしきれていない。
トマトそうめん 麺2束トマトシャーベットがたっぷりのった夏に最適な逸品でした！レモン果汁をかけるとパンチが効いた味に!!
見た目の割には味が薄かった。
ビルマ うどん 美味い❗手羽先も...全てママさんのこだわりで 無添加無農薬ばかり❗
花千里さんのお店の事を知ったのが7月…〝ビルマうどん〟が食べたくて仕方ありませんでした。
岡山県からですが、10月にやっと来る事ができました。
店主の鶴田さんのお話も楽しく、サラサラのスープカレーのイメージですが、名前以上にパンチがあるうどんです。
１度食べて欲しいおすすめのお店です(^_^)
ママさんたちがとても優しく、料理にもそれが現れているようでした。
お母さん二人で切り盛りされてます。
ビルマうどんはメチャスパイシーでクセになる味です。
| 名前 |
うどん屋花千里 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-381-8833 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～20:30 [月日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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ビルマうどん昔は辛かったけど、日本人好みにしたのか、そんなに…というか物足りない辛さになっていました。
とはいえ、普通に美味しいです😊