別府駅東口を出て右に行くと見えてくる。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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随分昔から知ってけど、お初でしたが満足しました♪開店して半世紀(50)大将、女将さん気さくで味も良しのお店でしたよ😋🐲
おじいちゃん、おばあちゃんのお店です、老舗の雰囲気がすごいです。
美味しく頂きました。
2023年1月連休最終日に入店偶然前を通りかかったときの、お店のただずまいに何となくひかれて入店。
かちんそばと玉子焼きを注文。
レトロな雰囲気がとてもよく、初めてでも居心地が良い。
玉子焼きはお出汁がほどよく効いて、ジューシーなので気持ちがとても高ぶった。
かちんそばも優しく余韻の残るお出汁。
お餅の焼具合が絶妙で香ばしさを楽しめる。
お蕎麦は太め。
しっかりとした食感で美味しかった。
昔ながらの蕎麦屋さん今では貴重な昔ながらの蕎麦屋で酒が飲めます。
中でも、だし巻きは絶品。
板ワサ→だし巻き（当然、日本酒）非常に美味でした。
別府駅東口を出て右に行くと見えてくる。
変則交差点の角なので場所はわかりやすいと思う。
そば基は割と小さめのお店で昭和感がある外観と店内。
店内に入ると亀がお出迎え。
カウンターのみで10席くらい。
メニューはやや多めでスープは無難な味。
ただ、自分的には店の名前のそばより、うどんの方が美味い気がする。
どんぶり物は何を食べても無難な味付け。
駐車場は一応あるが分かりにくいので、お店の場所が駅近くなので近場の有料駐車場を利用する方が良いと思う。
あと店内は昭和の雰囲気があって味があるというか…清潔感に少し難有りという印象。
そのせいか、店内というより出前が多い感じで、持ってくるのも早い。
古いお店ですが、良い所！
別府駅のすぐ近くにあります。
別府では昔からある蕎麦屋さんです。
とても美味しい蕎麦です。
別府にお越しの際は、是非蕎麦基さんでお食事をして下さい。
カツ丼、まあまあの味。
清潔感が全くない。
ご飯を木型に入れるとき主人が汚れたスポンジで手を洗い、木型も洗っていた。
そばも冷蔵庫から取り出して茹でていたがポロポロしていた。
ダシも美味しくない。
店も散らかって器が散乱していた。
美味しかったけど、新型コロナにも気遣いを!
昔ながらの美味しい蕎麦がたべれます。
蕎麦屋さんが時代とともに減ってきているのでとても貴重な存在です。
だし巻きが絶品です。
昔ながらのお蕎麦やさん。
ベジタリアンな私は全部野菜天に変更してもらいました。
別府温泉巡りでホテルへ戻って昼寝してお腹が減ったので、サッパリと済ましたかったので、蕎麦、うどん系で探して駅近くで発見しました。
早速、だし巻き玉子に冷麦むぎを発注しました。
ご夫婦お二人でやられていてとても庶民的な味と雰囲気を味わいました🙏
美味しくてやすい、量も多い。
何より亀がすごく可愛いです😁カメさん今も元気ですか？もう３０歳かな?また会いに行きたいです。
美味しくてやすい、量も多い。
何より亀が すごく可愛いです 😁
そば類と丼類はおすすめ画像はカツ丼です。
昭和な感じに完全にハマってしまって、食べたくなるとすぐに行っています。
ご夫婦で経営をされていて、どこか懐かしい味と、優しい雰囲気、ほどよい距離感が好きです。
これからも通い続けます。
ひなびた店内。
普通に美味しいお蕎麦屋さん。
蕎麦以外がおすすめ！！
| 名前 |
そば基 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-21-1519 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～22:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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激安価格に驚きます。
天ざる７５０円！！！