チャンポン700円で頂きました。
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とり天、竹田ちゃんぽん、ごまうどんなど郷土料理を食べられるお店。
学生さんはお得！20年11月現在、店主1人で営業されているので提供に時間かかる場合もあるから利用は余裕持って。
優しい味わいです。
写真はスープ焼きそばというめずらしいメニュー。
鶏ガラスープとソースが意外と合いなかなかうまかったです。
さっぱりスープで野菜も多めで凄く美味しいチャンポンでした。
次回はごまうどんを注文予定です(笑)😊
ちゃんぽんがおすすめという事で食べました。
期待以上の旨さ！✴️もう一杯食べれるくらいのさっパリした旨さです。
次は汁焼きそばとかも食べたい！お酒のあとの。
締めの一杯でも最高かもしれない。
レトロな大衆食堂 メニューも豊富で旨いですよ😃
満席のようでしたが、食事されてる方がｶｳﾝﾀｰに一席あるからって手招きしていただき、その方のﾗﾝﾁが美味しそうだったので、同じモノを✨⤴️⤴️。
とても美味しかったです✨。
お店のお母さんともいろんなこと話したり、地元の方々に愛されてる気持ち良いお店でした。
また伺おう✨⤴️⤴️🏍️。
木曜日の午後0時半に行きましたが、食材が無くなったのか、年配の店員さんから無言のまま腕でバッテンをされて入店を断られました。
もっと早めに行くべきなのでしょう。
②最初の訪問の数週間後の午後0時半ころに行きました。
今回は席が空いておりすぐに座れました。
チャンポン(税込600円)を注文。
10分くらいで提供されました。
提供時に女将さんがわざわざ「麺は手打ちです。
」と言いました。
麺は黄色い麺で、スープは少し透明なスープでした。
リンガーハットとは違うスープで、他の店なら和風チャンポンと名付けるであろう味でした。
野菜等の具と麺の量のバランスは良かったです。
結局、他店の和風チャンポンと違う味があるわけではなく、麺が手打ちであろうとなかろうと味に違いは無いことを学びました。
メニューは豊富で値段は安いので、家や職場が近いならいろんな料理を試してみるという楽しみかたができると思います。
大衆食堂そのもの。
安い、旨い！ちゃんぽんは自家製麺。
焼きそばも食べましたが、コンビニに慣れている舌は、特別おいしく感じました。
席が少ないため、混雑具合では入れないことも。
優しい接客にも癒されました。
外観は地味ですが、実は竹田で一番の老舗ちゃんぽんだそうです。
ちゃんぽんの麺はお店でご主人が手打ちで作っていて、他の麺と違い、モチモチの食感が良かったです。
ちゃんぽん定食についてくる餃子のタレもお店の手作りだそうで美味しかったです。
ごまうどんなど、他のメニューも食べてみたいです。
表の「ちゃんぽん」の看板にひかれて入ってみました。
自家製麺でつくるちゃんぽんが売りのようで、取材をうけた雑誌の切り抜きなどが飾ってありました。
黄色い麺はやや柔らかめで、いわゆる長崎チャンポンの太麺とは異なります。
スープも長崎チャンポンの白濁した魚介のスープではありません。
野菜も練り物もたっぷり入って、これで600円なら安いのではないでしょうか？帰りがけに麺を打つ道具を見せてもらいましたが、熟成のために２日麺を寝かしてから使うそうです。
なかなか美味しいお店なのでお勧めです。
| 名前 |
ひらた食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-5289-9979 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～18:00 |
| 評価 |
3.9 |
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チャンポン700円で頂きました。
蕎麦や丼などもあります。
高齢な店主お一人のみですので、ご配慮を!