元祖よしゃれそばの店として営業されております。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初めて行くラーメン屋さん。
お昼近くだったのもあり早めに行きました。
気付けば満席。
お店の方々が元気で良い接客。
久々に気持ちが良い接客にあたりました。
酸辣湯麺と豚丼にしました。
もう１つは松前ラーメン味噌です。
ホントはタコライスを食べたかったが11月になりメニューが変わったのかな？と。
酸辣湯麺は辛味は少しで酢は薄め。
店員さんに言えば酢は足す事が出来ると言われたがそのままの味で食べました。
量は多めでした。
コスパも良かったし良かったです。
地元の方々がほとんどな感じでした。
次は麻婆ラーメンを食べたいと思います。
他に入るお店がなかったので 仕方なく入店。
よしゃれそばを注文しましたが 初めて食べたよしゃれそばは きのこやら山菜がいっぱい入っていて とても美味しかったです。
今度はよしゃれら～めん食べたいです。
240923 12:00少し前に入店。
ほぼ満席自分はラーメン＆タコライス。
嫁は担々麺。
ラーメンとタコライスは反則コラボである。
嫁はもっともっと濃い担々麺を欲している。
他の人の注文が聞こえてきてたが、辛さ〇倍！酢を〇倍！みたいなのが良く聞こえた。
特別な訓練を受けた者はそゆの出来るみたいですｗ
以前出張中にTHE町の食堂と言う佇まいに惹かれて訪問しました。
いろいろありましたが、坦々麺をオーダー。
見た目は正義。
着丼0秒でおいしいことを確信。
スープは見た目通りコクがあり麺によくからみます。
風味豊かで飽きることなく完飲完食。
平日でしたが、地元の客さんで賑わっておりました。
このような昔ながらの食堂は貴重な存在ですので長く続いて欲しいです。
応援しています。
またお世話になります。
ありがとうございました。
地元の山菜・きのこがたっぷり入った「よしゃれラーメン」が最高。
スープにも山菜のうまみがしみ出てます。
山菜好きは必食。
先ほど、約15年ぶりくらいにお店にうかがいました。
懐かしい味、最高の味と、ボリュームでした。
(よしゃれそば750円+台湾ミニ丼300円)またおうかがいします！
雫石駅近くに有る食堂です。
その時期に採れた山菜を取り入れたそばやラーメンが美味しいですよ。
何となく懐かしい感じがするニラ玉丼も美味しかったです。
他にも色んなラーメンや丼物があるので、今度は何食べようかな。
昼間に伺ったお店です。
よしゃれそばというのが有名らしいのですが、山菜が苦手だったので別メニューを注文(´∀｀*)メニューは豊富で、何を注文するか迷いました。
私は、マーボーラーメン辛さ４倍を注文！！辛さ４倍までは無料、＋50円で５倍から１０倍まで選べるようです。
私の４倍マーボーラーメンは、市販でいうと麻婆豆腐辛口位で、とっても美味しかったです。
店内は、田舎に帰ってきた雰囲気で落ちつきますね♪♪美味しい一杯ありがとうございましたm(_ _)m⚫価格：安価 ～1000円⚫当日の支払い：現金⚫子連れ：OK、座敷・テーブル席あり⚫駐車場：店舗前にあり⚫感染対策店 内：定期的な換気従業員：マスク着用消毒液：入口にあり。
季節の山菜がたっぷりのあねっこラーメンが美味しかった〜お店のおばちゃんが元気が良くて声が高くてデカイ!ラーメン＋おばちゃんも名物なんだと思いました。
また食べに行きます＼(^o^)／
3.11.12 昼食に久しぶりに、マアボウら－あめん700円を食べました。
たいへん❗美味しいかつた。
72才の私には少し多かったのは年かな。
雫石駅の入口を出ると直ぐ右側にお店を構えており、元祖よしゃれそばの店として営業されております。
そばの具として全て雫石町産の地物を使用されていると言うメニューをはじめ、豊富なメニューがあるのてじっくり選んでみては？HPには３人でやっているから出来るこの価格とこの味！(納得ですね😉☝️)駐車場はお店の前にありますがその他は店主さん等に聞いてみて下さい！
こっちに来る都合があり、google mapでお店を探してみたところ、ここに入ってみました。
頼んだのは松前ラーメン700円とミニチャーシュー丼280円です。
松前ラーメンは初めての味でした。
昆布と松前漬けが入ってる和風ダシのラーメンでしたが、とても美味しかったです。
他に担々麺など、食べてみたいラーメンもあったので、リピート確定ですね。
ミニチャーシュー丼もお肉が柔らかくてたれも良く美味しかったです。
おすすめのラーメン屋さんです。
岩手県雫石町のJR雫石駅のすぐ目の前にある『いしや食堂』😋夏の地元の雫石よしゃれにちなんだ『よしゃれそば』が名物の食堂さんです。
そのよしゃれそばには地元で採れた山菜やきのこがふんだんに盛り付けられています。
他のどのメニューもボリュームたっぷりで値段も本当に安くて、地元の皆さまから深く愛されています😃今回は地元のテレビでも紹介された台湾ラーメン、かみさんは冷やし塩ラーメン、二人で一つチャーシュー丼をオーダー😋魚と昆布、だと思うのですがそれぞれ効いた出汁がベース。
どちらも旨味たっぷりのひき肉が乗っていて美味しいです😃ボリュームもたっぷり、小丼を頼みましたがなかなかの満腹感😆1時頃に来ましたがほんとにひっきりなしの来店、納得の味でした。
日曜定休日、11時〜19時30分オーダーストップです😃
お母さんの元気で丁寧なお声が響くお店です。
ここではいつもよしゃれラーメンにしています。
麻婆ラーメン美味しかったです。
辛さが、選べるのは知りませんでした。
台湾ラーメン、辛さマックスを食べました意外に辛いな💦ってでも、食べれない辛さではなかった凄く混んでました。
よしやれそば、ご当地グルメ？看板？いろんな山菜はいっていて美味しい。
麺が少し負けてるような。
あっさり美味しかった。
麻婆拉麺辛さ選べる。
ニオイだけで辛い！！
「よしゃれ蕎麦」は山菜が目一杯入っていて、優しいスープで美味しかった✨他の料理も手が込んでいて美味しかったです👍店主、女将さんの対応も素晴らしく雰囲気の良いお店でした😊地元にあったら毎日通いたくなるお店😆
昼時は混み合います！近隣のお客様ファンも多いからなのかな…段階的な辛味を味わえる「麻婆ラーメン」の頂に挑戦したい！
担々麺サイコー😍💓💓いつも思うのは、従業員は家族経営？
味噌ラーメンとタルタル丼を食べました。
味噌ラーメンは普通でしたがタルタル丼は旨かったです。
ここは麻婆ラーメンが人気のようです、大勢のお客さんが注文してました、辛さも10段階あるようです。
よしゃれ蕎麦は すごい具沢山・・・山菜だけでもコゴミ・ゼンマイ・ワラビ・フキ・キノコetc。
他に野菜いっぱい。
肉類はのっかていませんが、野菜と山菜の旨味で滋味溢れる味でした。
ただ蕎麦は柔らかくてヘナヘナだったかな？
よしゃれラーメン。
濃厚そうに見えるけど、後味さっぱり。
山菜がざっくざく！
口コミを見て行きました。
担々麺が評判だったので担々麺を食べましたが、なるほどスープまで美味しく頂きました。
他のお店の担々麺とは少し違う風味がありました。
辛さも強すぎず食べやすかったです。
個人的にはもう少し熱々でフゥフゥしながら食べられると嬉しいのですが。
同じテーブルで頼んだチャーシュー麺も魚介出汁がしっかりで美味しそうでしたし、タルタル丼(270円)も美味しそうでした。
次はそれを…
向かいの石材店も駐車可能。
昼時は混んでいる。
マーボーラーメンは熱々で最後まで温度が下がらない。
猫舌には厳しいが美味しい。
昔は天ぷらラーメン？があったと思うが現在はメニューに見当たらない。
臨時休業や、早めの閉店などはTwitterをチェック！
以前食べたミニどんぶり（行者ニンニクの醤油だれ？で炒めたお肉のどんぶり）がとてもおいしかった。
また食べたいが、日替わりかなにかだったのか、次に行ったときはなかった。
ほかのメニューもおいしい。
松前ラーメンがくせになります。
ライスもいっしょに注文！
たまにラーメン食べに行ってます。
この暑い時は、冷たいラーメンがオススメです！松前味噌ラーメン 最高〜
旅先で食べる郷土料理は楽しみなもの。
雫石でとれた山菜がたっぷり入っているよしゃれそばを食べてこの土地と一体になった気がした。
いつもよしゃれらーめん注文してしまいます。
ここの担々麺はとても美味しい！いつもは半ライスを付けて、スープまで完食します。
| 名前 |
いしや食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-692-2066 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～20:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
旅行の途中下車で訪問。
担々麺を頼みました。
スープは少しあっさり目ですがゴマの風味は効いています。
上に乗っているカニの風味と合わさって複雑さが増し、美味しく頂けました。
おばちゃんは人見知りっぽく若干の塩対応でしたが、それが東北っぽくもあり味わいがありました。