それなりに安くて良かった。
あっさりスープ。
これはこれで健康的でスープも飲み干しても良さそうで好きです。
ラーメン屋さんって厨房内が飛び散った油でギタギタのイメージですが、このお店はステンレスカウンターはもちろん、換気扇周りまでピカピカに拭き上げられてます(^^)
とんこつラーメンをいただきに来ました。
ワンカップが入ってそうなお冷が入ってそうそう出てきて、屋台に来たような雰囲気です。
豚骨ラーメンは細麺で昔ながらのお味です。
チャーシューは堅めで歯ごたえがあるタイプです。
餃子が鍋餃子のように小ぶりで中から肉汁がすごくてとてもおいしくいただけました。
福岡の中洲にあるはかたやと同じ味とクオリティよってはかたやはラーメン一杯290円ここは550円ぐらいだから小倉にきてももう来ないかな。
ラーメンは低価格で美味しかったです。
やきめしも美味しかったです。
ラーメンよりやきめしの価格が高く量も少なく感じました。
昔ながらの味で美味しいと思います!
現時点で小倉駅から最も近くにあると思います、地元の方々に愛されてきましたとんこつラーメンの老舗です。
お店周辺は豚骨臭がかなりしますが、ラーメンはコッテリではありませんので怯えず入りましょう。
ワンカップ大関の器のようなコップでお水がサーブされます。
で、ラーメンですが、あっさり寄りの優しい塩味のスープ(お店の書かれているほど薄塩ではありませんので)にとんこつラーメンでは少し太めの麺に、脂身の少ないチャーシューの組み合わせで、総じて淡麗に仕上がっています。
と言いつつ豚骨の味わいはしっかりあり、これなら毎日食べられそう。
お酒のシメというファットアップ一直線にも全力で対応できてしまう、バランスの良い美味しいラーメンでした。
ビールを飲む際、餃子とラーメンだとお腹いっぱいになるので半ラーメンがありとてもありがたかったです個人的に元気があり威勢の良いラーメン店は女ひとりだと入りづらさを感じるのでこのお店くらいの距離感が丁度よくて気に入っています。
想像よりも獣臭くないです。
あっさりしてますがキチンとトンコツ。
塩分控えめスープをうたってるとおり、最後まで飲み干せます。
みなさんのクチコミの、焼飯や餃子食べてみたいです。
ラーメンと焼飯いただきました。
お腹は空いていませんでしたがペロリと食べてしまいました。
美味しかったです!
昔ながらの良い感じの店チャンポンめちゃめちゃ旨い❗️濃厚豚骨スープに麺と野菜が合い、初めてチャンポンが旨いと衝撃を受けたこの店を永遠に続けて下さい。
少し離れた通りからも漂ってくる、豚骨の酸臭に誘われて入店。
実際にはそこまで獣臭は強くなく、スープはまろやかでコクがあり、とても美味しかったです。
腹に余力があれば、替え玉をしたかった。
良くも悪くも普通のラーメン。
だからこそ食べ飽きない旨さがある。
繁華街にあるため駐車場が無いので別途コインパーキング代が掛かってしまう。
近くに永楽さんや七転八起さんがひしめく激戦区。
それなりに安くて良かった。
細麺で美味しいラーメンでした。
因みに近くにニュー一平ちゃんというそっくりな名前の店があるので狙っていく場合は注意。
広島を出て数時間後、小倉駅での昼食は『一平 本店』さんを選択。
ご当地ラーメン狙いで検索し、老舗として紹介されていたこちら、噂にたがわぬ名店でした。
小倉駅から徒歩5分足らずの場所にあるその店構えからも歴史を感じます。
メニューもいかにも昔からありますよといった感じで”ヤキメシ”とあるのがいいですねぇカウンターに通され、いかにもワンカップなグラスで水が出されます。
今回は基本のラーメンをお願いしました。
着丼したそれは丼ぶりの中ほどで完結、ちょっと少な目?というのが最初の印象です。
レンゲですくったスープはサラッと、麺は九州らしく細麺で。
スープを一口…塩気は少ないながらも豚骨の旨味を感じるしゃばしゃば系。
こってり、トロトロとは全く違うラーメンです。
シンプルなトッピングもぴったりで、替玉に備えて麺を一気に啜ります。
スープは節約節約で。
替玉をお願いすると…小皿が提供されそこに箸とレンゲを置いてくださいとのこと。
このスタイルは初めてで…小倉では一般的なのでしょうか?すぐに丼ぶりが改修され、あっという間に二杯目のラーメンが返ってきました。
紅ショウガを投入し、一口…替玉とはなんと素晴らしいシステムか。
二杯目はスープを惜しむことなく味わい完食。
ごちそうさまでした!再度小倉に来た時にはやはりこちらに伺って、ヤキメシなんかも頼んでみたい。
しかしながら、ほかの店と味比べもしてみたい...悩みは尽きそうにありません。
商店街の中にがっつりと豚骨の匂い漂うこちらのお店。
公称の営業時間は10時となっていますが、どうやら10時前からお客さんが入っているようで、もう少し早い時間からお店を開けているのかもしれません。
ラーメンはまさに九州の豚骨と言える1杯。
細めの麺、豚骨の匂いはやや強めだが、クリーミーで旨味溢れるスープ。
地元の方が多いようで、根付いているお店と言えます。
紅生姜が好きなので用意されているのはありがたいのですが、匂いが強い豚骨ラーメンには逆に合わないのかもしれないと思いました。
とはいえ朝の時間帯から安心して本場のラーメンを楽しむことができるお店です。
名前 |
一平 本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
093-521-4543 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~23:30 [火] 定休日 |
評価 |
3.6 |
あっさり豚骨ラーメン、昔ながらの美味しいラーメン❗️安い❗️焼飯はもう一越え欲しかったです。
ちゃんぽんも食べてみたいです。
店内は凄く綺麗でした👌