何度行っても閉まってました。
手打うどん 山ちゃん / / / .
肉うどん。
麺はムチっとした食感でややポキポキ系。
スープは甘めでマイルド。
醤油も余り主張してなくて優しい感じ。
肉はサイズが小さくで部位もバラバラだ。
麺も出汁も天ぷらも好き。
たまにしかないお稲荷さんがめちゃくちゃ美味い。
でもいつも笑顔で迎えてくれる山ちゃんファミリーがとっても好き。
肉うどん小 700円也まず、駐車場徒歩1分以内にあり多数あり写真参照小粒肉に硬めな麺飲み干したくなる汁何でこんなに生姜芽合うの何で小倉のうどん屋は朝からこんなに人多いの?大道な肉うどんに大満足。
10時30分に到着(最後の一組で入れました)🚐駐車場は少し離れた場所に4台くらい停めれます🅿️肉うどんとちくわ天と玉葱天を注文。
手打ちならではのコシと、お出汁は見た目よりあっさりですが、味はしっかりしたうどんで、おろし生姜たっぷり入れて美味しいかった😋今度からもっと早めに行きまぁ~す😂
COVID19の影響で無観客で開催中の小倉競馬場まで見学に行き隣り駅まで歩いてる時に発見しお初寄り扉を開けるとカウンター奥にテーブル席この後他にも食べるかもという事で「小」にした。
手打ちうどんで堅い方だそうで茹でるのに時間もかかる出来上がり前に肉の汁も少し入れますか?と聞いてくれたのでお願いした。
大変美味しい頂けました。
近くに5台分の駐車場があります。
麺がとても腰があって美味しいです。
麺太い!コシ強い!肉うどんの肉が旨い。
週に一度は食べに行きます。
色々とドキドキうどんは食べ歩いてますが今の所、山ちゃんが1番美味い😋漬け物も他店より美味い。
関西人も納得の味、無難に美味しいです。
九州のうどんは、たらたらのうどんが多い中、手打うどん、納得です。
オススメ。
うどんはもちろんご飯のお供の漬物が絶品!是非ライスも注文してご一緒に◎
肉うどんで1番好きな店‼️めちゃくちゃハマります‼️漬物も美味い‼️
モノレール駅の近くにあるので、行きやすいですけれども車で行っても駐車場はありません。
路上駐車になってしまいます。
席は奥にも結構広くありますが、それとカウンターが5席ほどです。
一人で行くことが多いので、奥を覗いたことがなく説明できずにすみません。
どきどきうどん店に良くある惣菜類は最小限です。
大根の糠漬け?のみでした。
生姜はもちろん置いています。
さて、うどんですが、肉は柔らかくて美味しかったです。
麺は手打ちですけど、固いだけでコシがないため、スーパーの茹で麺の方が美味しいと、私は感じました。
麺の量は、店内のメニューを見る限りでは、大と小で100円の違いで大が高いです。
今回私が食べたのは、肉うどん大です。
トッピングは肉の他に、玉ねぎ天やゴボ天があります。
店員さんの対応は、気持ちいいものでした。
何度行っても閉まってました。
今朝近くを通ると、開いているようなので、行ってみました。
駐車場は無くて前の道路に駐車するしか有りません。
店内に入ると4人の従業員の方が忙しく働いてました。
手打ちの麺を茹で上げて提供しているので、タイミングが悪いと暫く待たされます。
麺は手打ちらしく少し硬めです。
ス―プは見た目よりあっさりで、肉はすじ肉を煮込んで柔らかく、脂身は甘みを感じますカウンター席以外に奥にテ―ブル席が有ります。
メニューに丸天の磯辺揚げが有ります。
コンサート食べてみたいですね。
値段は肉うどん小(本当に小盛りです)で700円と他の店に比べて100円高めですが、お客さんは多かったので値段以上の何かが有るのですね。
僕には最高に美味しいうどんですヾ(๑╹◡╹)ノ"
手打ちらしい手打ち麺、肉もやわらかく旨い出汁も飲み干してしまいました。
イイどきどきでした。
持ちかえり用も丁寧に作ってくれます。
どきどきうどん最強店うどん、肉、天ぷら、漬物全てが周りのお店より1ランク上です。
ただ駐車場が分かりにくいのが少しネックかな。
名前 |
手打うどん 山ちゃん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-3073-4115 |
住所 |
〒802-0841 福岡県北九州市小倉南区北方3丁目34−18 |
評価 |
4.0 |
令和5年6月16日金曜日😄朝6時半に朝飯に肉うどんトッピングで磯べ揚げちくわ注文しまして頂きました🙏ご馳走さまでした🤗