ここのなごだし醤油は、万能調味料ですよ。
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あご(トビウオ)出汁つゆの唐揚げ。
あごだし醤油を使ってみて、確かに旨味や味わい深い感じがする。
関東ではあまり目にしないので、買うならネットか直接買うなら、高級スーパーやデパートなどで。
焼きあごと醤油をブレンドした、「あごだしつゆ」を2016年2月から販売。
クセがなく旨味が増して色々な料理に使えるらしい。
あごだしつゆ(500ml)500円(税抜き)
ここのなごだし醤油は、万能調味料ですよ。
お値段は高めですが、使ってみる価値はあり。
| 名前 |
(株)久原醤油 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-976-0002 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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先に北海道で緊急事態宣言が発令された折、久原醤油さんが拙宅はじめ現地の顧客を元気付けるために詰め合わせセットを送ってくれてとても嬉しかった。
本当にありがとうございます。