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久しぶりの来店、味噌ラーメンをいただきました。
喜らくの味久しぶりで、嬉しくなりました。
実は塩ラーメンも人気なんだそうで、次回は塩ラーメンにしてみます。
相変わらず店主は元気でした。
✌
区内に住んでますが、お昼時に初めて70代の母と行きました。
店内はカウンター席が7席ほど、テーブル席1席。
客層はほぼ男性です。
(サクッと食べてサクッと帰る感じの。
)女性だけで行くのは少し勇気が必要です(苦笑)しっかりされてる感じの、60代後半くらいの寡黙そうな男性のご主人がおひとりで切り盛りされてます。
さっぱりした雰囲気なの方で、怖そうな感じはなかったです。
バーナー使ったり、フライパン使ったり、ひと皿ひと皿、丁寧に作っておられました。
店内は古さは感じますが、どんどん男性客が入ってきて、地元の方に愛されてるのかなと思いました。
食べたのは味噌ラーメン780円。
ザー味噌ラーメンでしたが、味はさっぱりしてて、少食の私でも全て食べ切れました！少食の女性の為にも、麺を少なくできる(－50円)事もメニュー表に表記されており、気遣いも感じられました。
母には多くて食べきれなかったので、ご主人様には申し訳なかったです💦味は美味しかったのは、私の空のラーメンのお椀が物語ってます😌
味噌ラーメンだけど名古屋の赤味噌文化！みたいな味噌で独特だと思います。
と言っても豚汁か？ってぇとそこまでじゃないし。
つまるところ、美味しいです。
チャーシューがいい感じの柔らかさで好きなタイプで嬉しい。
喜らく🍜味噌ラーメン🍥The味噌ラーメン‼️また新しい味だな🤔いい意味でまんま味噌🤤味噌感かなり濃いめですね✨✨チャーシューは柔らかなホロホロチャーシューです🐷✨何よりメンマがすげー美味い😋コリコリ食感たまりません😊麺がもっとコシが有れば嬉しかったなぁお店は店主のワンオペでした。
ＧＷ中だからかお会計の際に「これからまだ仕事？頑張ってね！」と声かけてくれました😭✨お腹も心も満たされましたよ😊すぐ裏にリパークあり🚗
通りすがりで気になっていたこちらに入店。
駐車場は店の手前にあるが若干狭いが3台くらいは止められる。
裏からも入れそうだが小さい車限定の狭さ。
肝心のお店はカウンターと一つのテーブル。
土曜日だったので、セットメニューは無しだから味噌チャーシューをいただきました。
味は美味しいが若干スープが薄く感じた。
店主は気さくで愛想がいい近くの高校からも学生がたくさん来てるラーメン屋というより飲み屋かな?
こってりし過ぎない味噌ラーメンと、美味すぎる餃子。
味噌ラーメンと餃子5個を注文。
まずは店内には味噌スープのやわらかな香りが漂い食欲を掻き立てます。
餃子5個入りはなんと200円(税込)！まぁ値段も安いしたぶん小ぶりなやつだろうなーと思いきや、しっかりと大きめのサイズ。
しかもこれが美味い。
あっという間に食べ終わってしまい、値段的にも味的にもおかわりしたくなりました…が、そこはラーメンのためにグッと我慢。
そして主役の味噌ラーメン登場。
厚切りのチャーシューをバーナーで炙ってくれているのでより一層香ばしさが増していかにも美味そうな出来です。
見た目はガッツリどっぷり濃そうな見た目ですが、スープは濃すぎずちょうど良い味。
麺は中太ストレート、少し柔らかいかな？と個人的には思ったところです。
とはいえ、そんな細かいことはおいといてスープ→麺→スープ→具材→麺とどんどんかきこんで旨味を堪能。
量は普通に多めな感じです。
後半は結構お腹いっぱいだわぁ…となるくらい。
店主は気さくな爺さんといった感じで、常連さんと楽しそうに話しておりました。
また、Paypayなどが使えます！現金以外使えるという個人店は圧倒的高評価ポイント！さぁ、今度は醤油ラーメンも美味そうなのでまた行ってみようと思います。
ちょっと時間はかかりますが、寒い時期にはちょっとアメリカンな札幌味噌ラーメン。
ランチで焼き餃子付きで900円。
画像は他の方がアップされた通りです。
店内はカウンターとテーブル4人掛け1席になります。
入り口は段差があり、車椅子の方は厳しそうです。
また隣に駐車場がありますが、狭いので車椅子の乗り降りは大変の様です。
売りは味噌ラーメン。
確かに馴染みの良いスープでした。
よく見ていると、味噌ラーメン、餃子、小ライスの組み合わせか多い様です。
お昼近くは結構混んでます。
ささっと食べてと言う方は開店時間直ぐじゃ無いと厳しいと思います。
１時過ぎなら落ち着いて食事できます。
今日は名古屋大谷高校に出稽古…今年､大谷の剣道部は全国大会に出場も出場します。
なんでそこに俺らが…稽古で流れ出たものはラーメンで補給です。
今回訪問したのは｢喜らく｣瑞穂運動場西駅のそばにあります。
入店時、カウンターはいっぱい。
運良く空いていたテーブル席に着席。
いらっしゃいの言葉が無かったので、この店大丈夫かなと心配になってきました。
大将も忙しかったのでしょう。
1分程したらお冷を持っていらっしゃいと言ってくださいました。
油でベタついたメニューを手に味噌ラーメンの大盛りと中ライスを、友人は塩バターコーンラーメンの大盛りを。
食べログに50円引きクーポンがあるので、提示を忘れないようにしてくださいね。
厨房からは中華鍋で炒める音が…ここの店はチャーハンはありません。
あいにく厨房が見れませんでしたが、中華鍋でスープを作っているようです。
程無くしてラーメンが到着。
すり鉢状の大きな丼です。
この丼もまた油でベタついている…スープをひとくち…甘口ではなく､特別濃厚でもない。
しかし胡麻が効いててコクがあります。
油もなかなか入っていますね。
麺は柔らかい中太麺。
スープとの絡み具合もそこそこ。
大盛りにしたからでしょうか、スープが少ないですね。
チャーシューはトロトロで香ばしい。
もう少し濃い味付けだといいんですがね。
ちなみにライスを頼むと、無料でたくあんと高菜が着いてきます。
勝手に高菜ご飯にできちゃいます。
お米もふっくらとしていました。
食べログで味噌ラーメンの評価が高かったので期待していましたが、言うほどかな？というのが正直な感想。
ただ、十分美味しくいただけましたよ。
年配の夫婦が経営するお店です。
大将は気さくな人で、部活は何？ 荷物重いし(剣道具の袋を持っていたため)大変だね〜と話しかけてくださいました。
しかも低音ボイスでイケボです。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
とにかくスープが熱い！最後まで熱くて、びっくりしました。
自分は塩ラーメンを食べましたが、ツルツルっとした麺に、あっさりで黒こしょうがピリッとアクセントになったスープがおいしかったです。
お爺ちゃんが作るラーメン屋さん。
チャーシューが大きくて食べ応えがあります。
王道な味噌ラーメンいただきました。
麺、スープが自分の好みと少し違いましたが美味しかったです。
メンマはしっかり味がついてて好きです。
50円割引券がもらえました。
駐車場は店の左側に3台あります。
味噌ラーメン750円。
好きな味噌ラーメン、ベスト5に入る。
味噌ラーメンって結構具がもやしとねぎだけのお店が多い中こちらはしなちくと大きくて厚めの炙りチャーシューが入っております。
濃厚な味噌ラーメンはやはり寒い時期には最高！帰り際に50円引き券をもらう。
有効期限無しで閉店及び親父が死ぬまでだそう(笑)親父さん頑張ってください。
車で行く方へ。
大きめの車だとちょっと駐車場せまいかもです。
味噌バターラーメン 850円。
醤油らーめん 700円アツアツの味噌ラーメンを食べさせるがんこ親父のラーメン店が瑞穂区にあった！
味噌ラーメンが美味しい。
麺もスープも熱々です。
ちょっと塩気の強い味噌ラーメンを食べ終わると、汗が吹き出てきます。
冬の寒い日にお勧めです。
電子マネー使えます。
今夜チラシを持って行きました❣餃子のサービスが有りました❤次回来店でラーメン半額割引券も頂きました!!大将ごちそうさま〜🎵
味噌ラーメンが最高に旨いです特に寒い冬は格別ですよ。
おいしい、まずいの問題ではなく、とにかく不潔なお店でした。
町のラーメン屋さん、悪くはない見た目より気さくで明るい大将です。
味噌ラーメンのお店だけど、塩ラーメンも美味しい。
餃子もオススメ。
味噌ラーメン、とても美味しいです☆他の方もおっしゃってる通り、麺・スープ・具材のバランスがとてもいい！また行きたいです(*^^*)
| 名前 |
喜らく |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-853-7670 |
| 住所 |
〒467-0012 愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通１丁目３３−３ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,18:00～0:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
○味噌ラーメン780円 バター100円■食後の印象過不足ない味噌ラーメン。
温まるー味噌ラーメンの写真下に「北海道の味」とシールが貼ってある。
北海道で味噌ラーメンは未食ながらスープを味わう限り赤味噌っぽい後の苦味。
大量の炒めもやしが油で炒められ表面に油とラードが浮き、ネギもたっぷり。
ピリ辛で味噌要素は十分。
出汁要素はあまり感じない。
麺は黄色い中太やや縮れ。
加水しっかりでずっしり。
業務用麺チックだが気にならない。
大振りな豚バラは軽く肉片感じる。
大量のネギ、もやしにメンマ。
客層から男性人気高く、幅広い年齢層が続々と来店。
繁盛してました。
ご馳走さまでした。