おしゃれなカフェu0026ベーカリー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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抹茶のミニパフェとコーヒーをいただきました。
店内は酒樽を再利用したテーブルがあって落ち着いた雰囲気でした。
平日で、駐車場も空いてたし、ゆったり過ごせました。
最近発酵に興味があるので豆田町を訪れるのならと予約しました。
メインの麹に漬け込んである豚肉が柔らかくて味付けも丁度良い塩加減でした。
デザートの甘酒パンナコッタも美味しかったー！
パフェを食べにお店へ。
😋スィーツは、14時からだったので💦パンを購入後、一度出直す。
『KOGURA特製発酵パフェ』1000円注文。
甘酒アイスが美味しくて、優しい甘さで、サクサク食べれちゃいます！酒粕グラノーラも美味しくて、お土産に購入もしました💕店内のテーブルも広くてゆっくり寛ぐ事が出来ました。
リーズナブルな価格で素朴なパンがありました。
種類は多くないですがあんぱん、くるみパン、レーズンパンを購入。
レーズンパンはクリームチーズ入りで美味しかったです。
食べ方のパンフレットを入れてくれて美味しく頂きました。
奥で食事も出来るようで次回利用したいと思いました。
日田川開き観光祭の花火を見た次の日、雨の中うかがいました。
コロナ禍でもあり、天気も悪く観光客はほとんどいません。
寂しいですね💦１１時ごろに着いてメニューを見たらランチタイムとデザートタイムがあり、１１時だと飲み物しか注文できないようでした。
パフェを食べたかったのでいちおう確認したところ、大丈夫とのこと。
ほかにお客さんがいなかったからかもしれません。
ありがたく注文させていただきました。
私は「あまざけのパンナコッタ」、連れは「OGURA特製発酵パフェ」にしました。
パフェを頼むとコーヒーを300円で追加できるのでそれも。
どちらも美味しくいただきました。
以前も何度か来たことがあるお店だったのですが、名前が変わってからは初めて来ました。
パンの種類は少し減ったかな…？カフェの雰囲気は以前と変わらずすごく良い雰囲気です。
私は全く気になりませんでしたが、厨房のおしゃべりはけっこう客席まで聞こえてますよ（笑）次回はランチをいただいてみたいですね。
コロナでどこの観光地も大変だと思います。
頑張ってくださいね😊
雰囲気、料理の味、接客ともに申し分なしです。
★五つ！非常に趣のある落ち着く雰囲気の酒蔵屋さんが営むカフェです。
ワンコと一緒にテラス席を利用させていただいたので、初夏の時期はかなり助かりました！餡パンと、アイスコーヒーを注文しましたが、皆さん仰るように吟醸酒入り餡パンはもちろん美味しいのですが、自分的にアイスコーヒーが別格でした！デカフェサイズですが、とにかく日本一と言われている日田田天領水を使用なのかビックリするほど美味しかったです！何というか、軟水に相まってコーヒーがまろやかなんです。
思わず一気に飲んでしまいました笑おしっこ近くなるけど、トイレはあちこちにあるのでご安心ください。
また行きたいですね！
店内静かで雰囲気とてもよく和風ランチ🍴ヘルシーおいしかった😋酒粕あんぱんもオススメです🎵
気をてらわない素朴な感じです。
種類は少ないです。
ただ、最近のパンの中では僅かに固さがあり、私に合いました。
駐車場は、酒蔵のが利用できます。
おしゃれなカフェu0026ベーカリー。
テラス席でランチを頂きました。
発酵ランチは和か洋か選べました。
このときはごはんの気分だったので和で。
器も、野菜の彩りも素敵でした。
味もやさしくおいしい。
パンや雑貨が店内に販売されていました。
またパンも食べてみたいです(^O^)
11ケ月ぶりの再開。
コロナ対策もバッチリでした。
懐かしい酵母のあんパンなどでとても良い香りが漂ってました。
ﾊﾟﾌｴも美味しいそうでした。
お洒落な空間でチョット落ち着く感じもあって良かったです。
種類こそ少ないですが質が高いです！袋を開けてパンを食べようとした時の香りが素晴らしい☆
酒屋さんがやってるカフェ。
出張の時にふらっと立ち寄りました。
店内が非常に綺麗で、都内のカフェのような空間で、非常にセンスの高いお店です。
空調も快適で机も広く、仕事も非常に進みました。
サンドイッチのランチセットを頼みました。
パンはハード系でほんのり甘く、素材が非常に良いもの使っていると思います。
具材のバランスが良く、とても気に入りました。
あまりに気にいったので、お土産にパンを買って帰りました。
買ったパンはあんぱん。
あんぱんも非常においしかったので、思わず途中の電車の中で食べきってしまいました。
家の近くにぜひ欲しいお店でした。
この投稿を見ると、食パンもおいしいようなので、次回の出張の時にトライしてみたいと思います。
その他、化粧品や地域の素材を生かした食べ物なども売ってました。
今回は時間がなかったので、酒屋さんのほうは見れませんでしたがそちらもよさげな雰囲気だったので、次回は覗いてみたいと思います。
蔵のあとを利用したカフェ、すごくおしゃれな空間でした。
店内もオシャレだし、店員さんも素敵でパンも凄く美味しかったです。
雑貨とパン屋カフェが併設されています。
豆田町散策の憩いの場所です。
僕が行ったときはジャックジョンソンが流れていました。
店員の態度悪すぎ！パンのお味は特に問題ないんですが普通なんですが、「いらっしゃいませ～(^ー^)」という言葉もなくブス～っとしてて、探しているパンを問ったら「は？そんなのとっくに売り切れましたよ」ですよ。
普通そーいうこと客にいうかねー。
感じ悪すぎでした。
20代の女定員でした。
薫長醸造元の真ん前にあり、雑貨とパンと喫茶店をやっています今日はパンを買いましたが、午後10時13分も午後3時過ぎで、パンの品数も少なく、短パンとウインナーパンを買いましたウインナーパンは固かったですが、しっかりパンの風味が感じられました次回はもう少し早く行って買いたいですね。
オリジナリティーが凄い。
美味しいです。
ここのパンはずっしり重いのが特徴。
味も過度に付いておらず美味しいです。
イートインスペースは、落ち着いて食事出来るが、パンの種類が少ない。
| 名前 |
発酵舎KOGURA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0973-22-2505 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
入って直ぐにパンや発酵食品に加え加工品の販売所、その奥にカフェという造りです。
カフェは、古民家を改造した感じの造りで、店内の調度品も骨董品が設置されてました。
道路を挟んで反対側に酒造所があります。
今回は、パンナコッタを食べました。
砂糖不使用で、麹の甘みだけということですが、十分甘かったです。
日田市豆田町散策で疲れた時にちょっと休憩するのに良い場所だと思いました。