きわめんたい美味しい?
めんたいこのお店 三楽 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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明太子屋さんですが明太子以外も色々品揃えが豊富で楽しめます。
時々セールもされてます。
セールで満車でしたが、ご主人が丁寧に誘導して下さいました。
駐車が苦手なので、大変助かりました！ご家族総出で準備や袋詰めなどされてて、、、そんなに長居しなかったのに、心が温まりました(^^)明太子も、レジで奥様が仰ってたみりん干しも美味しかったです！また伺いたいと思います！
近所にある明太子屋さん。
気になっていたのですが先日通りがかりに買いにいきました。
明太子のピリッとくる味の中にもダシ？の味も感じられお米がすすみます。
また買いに行きます。
前から行こうと思ってたお店にやっと行けました。
店主の方が明太子の説明をしてくれて、明太子に対する情熱を感じました。
試食ができるので、自分が好きな明太子を買うことをお勧めします。
種類によって味、風味、食感がかなり違います。
商品を入れる紙袋がかわいいので、お土産におすすめします。
わたしが大好きな無添加 明太子 きわめんたい（冷凍保存）嫁いだ娘が大好きな「きわめんたい ゆず」をお歳暮に贈って、半分を我が家で食べます。
本当に旨みが優しく、ゆずの香りが最高です。
身体の事、健康な食事をされている方にだけ紹介しております。
自然米のご飯に「きわめんたい ゆず」を乗せて朝ご飯は、至福の幸せ。
わたしの自然米（無肥料・無農薬栽培）を購入されています方から紹介頂きました。
キャンペーンの時に立ち寄り買って帰りまして、食べましたがとても美味しくいただきました。
先日も帰福の際に寄らせていただきました。
また寄らせていただきます。
親切丁寧に説明してくれます！たまにある催事も楽しめます(^^)
完全無添加の体に優しい明太子・「きわめんたい」で有名なお店。
工場と直売所が同じ建物にあり、パッと見だと倉庫に見えるくらい質素な佇まいです(←道路側からだと倉庫の側面しか見えず分かりづらい為、初めての方はHPにある写真つきのアクセスマップをご覧になった方がいいです)。
中に入ると、販売をご担当されている社長の奥様が直接明太子のご説明や、試食のご案内を丁寧にして下さいます。
社長も奥様も、人柄の良さと誠実さが表面に滲み出ている感じで話していて心地よく、接客が強く印象に残りました。
明太子は、無着色蔵出しの「天拝」「天拝(ゆず皮)」、食品添加物無添加の「きわめんたい」「きわめんたい(ゆず胡椒)」の4種類。
試食で食べ比べましたが、添加物の有無でここまで見た目や味が変わるのかと驚きました。
「天拝」は、従来通りの馴染み深い明太子といった味わいで、際立った個性はないもののバランスのよい旨さ。
自分としては、刻んだゆず皮が入った「天拝(ゆず)」が気に入りました。
ゆず胡椒ではなく皮をダイレクトに使ったからこそ出る、鮮烈なまでに爽やかな風味と雑味が独特の深みを出している気がしました。
無着色ではありますが、発色をよくする添加物は入っていますので、ほんのりピンクで抵抗感のない見た目をしています。
「きわめんたい」は、添加物を一切入れていない為やや黒ずんでいるものの、ほぐしてご飯に広げると、そこまで違和感のない自然な色合い(←ちょっと暗い橙色みたいなイメージ)。
筋子に少し似たねっとりプルプルと贅沢な口当たりの粒で、魚卵特有の濃密なエキスが素直に舌に広がった後に、ピリッと辛さがきます。
黒糖使用との事ですので甘ったるくないか心配でしたが、甘味よりもコクの方が際立っており、むしろミネラル豊富な塩気を引き立てる為の脇役になっていてバランスがよかったです。
鰹出汁や大吟醸酒の上品な「和」の旨味が効いた、奥行きのあるあっさり醤油ベースの味で、まさにご馳走明太子という感じ。
某番組スタッフや身内曰く、「松前漬けを思い出した」との事ですが、なるほどと思いました(←個人的には、味付き数の子の漬け汁っぽい味付けだと感じました)。
どの明太子も基本的に辛さ控えめで、子どもからご年配まで幅広く受け入れられそうな味わい。
お値段も、これだけ素材にこだわっているのに良心的の一言に尽きる設定です。
ご飯にそのまま乗せるのは勿論、調味料代わりに和え物やパスタソースに使っても合いそうな気がしました。
タイミングが良ければ出来立て明太子を購入出来るので、運試し気分でまた再訪したいと思います。
きわめんたい美味しい😋また買おうっと。
ずーっと気になっていたけど、なかなか勇気がなく伺う機会を逃していたお店です…昨日ついに立ち寄りました。
…とにかく行って良かった( ´ •̥ ̫ •̥ ` )社長さんでしょうか（？）とても優しい雰囲気で丁寧なご対応を頂き、温かい気持ちになりました。
明太子もとっても美味しいです！！！！リピート確定です☆ありがとうございました( ˊ꒳ˋ ) ᐝ
今まで明太子を口にすれば嗚咽、生魚介類、魚卵、塩辛類、大の苦手、嫁に連れられ来店。
接客の神とも思える、とても気持ちの良い社長さんが笑顔で迎え入れてくれました。
明太子の説明をしてくださってましたが、私は興味もなく話し半分以下で「どれにする？」明太子苦手な方でも食べれるようになったとの声もあるそうで勧められ、水を片手に流し込む準備、渋々少量を口へ。
「ん？」少なすぎ？嗚咽がない。
少し多目にもう一口「え？」臭くない、いけるかも？多目にもう一口「いける！」ゆずも普通の物も完食することが出来ました！今まで完食した事ないので、どれと比べて美味しいとかは解りませんが、この説明で充分かと思います！苦手の方、行く機会があるなら一度食べてみては！？因みに明太子大好きな嫁はとても美味しいとリピ確定でした(^-^)またおじゃまします！
今年も、誕生日プレゼントに焼きめんたいを頂きました♫これ、みんな大好きです。
小学生の息子は、幼稚園の時から柚子めんたいが好きで、買いに行こうとよく急かされます(笑)ご家族全員の優しさと温かい接客に、心にも体にも優しい明太子です✨
先日、テレビで放映されたうれない明太子屋さんです。
店の経営は別として、めちゃくちゃ旨いですよ、ここは。
ネームバリューからしたらふくさ屋だかね福だチカエだの在りますが、マジで旨いですよ‼️。
| 名前 |
めんたいこのお店 三楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-584-0339 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00～17:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト |
https://sanraku.site/?%20utm_source=google&utm_medium=businessprofile&utm_campaign=test |
| 評価 |
4.5 |
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無添加の明太子を買ってきました！明太子はもちろん美味しかったのですが、何よりも店主の方に笑顔で接して頂いて、明るくすごく感じの良い方だったので良い思い出も持って帰れました。
ありがとうございました！