ラーメンはコッテリ系。
元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店 / / / .
美味しくてとてもお手頃価格のラーメン屋さん。
12時頃のランチ利用で、長い行列がありましたが、回転が早いため、20分くらいの待ち時間ですみました。
博多ラーメン源流店の一つ。
醤油豚骨スープは博多ラーメンならではの味。
福岡のラーメンには珍しく平打ち麺で食べられる数少ない店でもある。
知らない人も多いと思うが、平打ち麺はカタメンから普通とやわの3種類しか選べないから、バリカタやなま麺が好きな人には物足りないと感じるかも知れない。
ちゃんと極細麺ストレート麺もあるから、バリカタ好きな人はそっちを頼めば良か。
天神本店も人気店やけど、ここも昼時は行列出来てるよね。
ラーメン以外のメニューも豊富で、定食が人気。
火事になって、久しぶりに行きました。
醤油豚骨ラーメンですね~ド豚骨好きの私には少し合いませんが、ラーメン以外の定食系もあるので、行きました。
お店は混んでるのに、大将は常連さんと、草野球の話ばかり、奥さんが忙しく走り回ってました。
これが昭和かああって思いました。
値段は安いので腹一杯になりますね。
こちらの系列は創業70年らしいです。
醤油豚骨との事ですが、食べた印象では醤油感の方を強く感じました。
でもすごく好みに合って美味しかったです。
麺は平打ちの細麺っていうんでしょうか。
元祖博多ラーメンってこんな感じだったのかな?😮今回は定番メニューらしきラーメン定食を頼みました。
キャベツ添えの餃子3個、半チャーハン、ラーメン、これで750円ですから安いです。
とても満足の食事になりました。
個人的には接客も全然問題ありませんでした♪【再訪問】からあげ定食を頂きました!おいし〜😋
流行りの濃厚豚骨や豚骨カプチーノ系ではなく、昔からあって愛されてきた博多ラーメンの代表格なお味。
強すぎず弱すぎず深いコクを感じる醤油豚骨のスープに細い平打ち麺がよく絡み、サラリと一杯食べることができる。
高菜チャーハンも頂きましたが、こちらは辛子高菜ではなく、高菜漬けと玉子で炒めたチャーハン。
高菜の香りも良く優しいお味でした。
餃子にビール、ラーメンをいただきました。
餃子は一口サイズが8個入って380円、ラーメンは醤油豚骨スープで、結構美味しかったので、替え玉しました。
全体的に安くて美味しかったです。
今度来たら、チャンポン食べてみたいです。
ラーメン定食食べたけど、特に美味しい訳でもなく麺は平打ち。
バリかた頼んだけど柔いから替え玉でハリガネ出来るか聞いたら細麺で出来ると言われたコロナ対策は入り口に消毒液があるだけで、他は何もなし席は空いていたから距離を取る為にテーブルに座ろうとしたらカウンターの客の横に座らされた。
ラーメンのみならず、チャーハンも旨いお店。
ここも「旨い」「安い」「量が多い」の三拍子が揃ったお店ではないでしょうか。
ラーメンの味は、純粋な「豚骨」では無く「醤油豚骨」かと思います。
なので「こってり豚骨」がお好きな方にはパンチが足りないかも知れませんが、他県の方でも食べ易い味に仕上がっていると思います。
普通は、博多ラーメンには珍しい「平打ち麺」ですが、オーソドックスな「細麺」に変更も出来ますので、細麺バリカタで頼んで、それにたっぷりのおろしにんにくとゴマ、紅しょうがを乗せて食べるのが、個人的には大好きです。
高宮に来られた際は寄ってみてはいかがでしょうか。
お勧めです。
お昼の忙しい時間帯で賑わっていました!カウンターではしっかりと間隔を空けて席を案内していました!ラーメンも美味しいですがセットのチャーハンも侮れません!家で作るのとラーメン屋のチャーハンは全然味が違いますよね。
無駄な味付けがなく完璧でした!ごちそうさまでした!🍜
高宮駅そばの地域である野間のあたりで古くから支持されているお店です。
メンマトッピングのラーメンをオーダー。
メニューを見ますと定食なども充実しており、ラーメン以外のご飯目的の方にも対応しています。
近くにも京都王将もありますし、このあたりは中華料理が充実していますね。
到着しましたラーメンをいただきます。
とんこつ臭は薄めながら、旨味のしっかりある甘味のあるラーメンです。
これはビールなどのアテやご飯と食べたいラーメンです。
お値段もお手頃で、地元に愛されているよいところだと思いました。
同じ屋号にするなら同じ味でいてほしい。
大名の赤のれんを常にしていたのであの味を期待したがかなりの違いに驚き。
ほぼほぼ普通の醤油ラーメン、あっさりで濃厚0%。
なにも知らずにオーダーしたけど、たぶん野間店オリジナル極細になってた。
カタメンで頼んだけど出てくるまでに普通になって、食べはじめてすぐにヤワメンになる、これ意味あるの?食べすすめて気づいた。
この味、この食感、、、カップヌードルライト!!
名前 |
元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-552-0332 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~23:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.7 |
元祖博多豚骨ラーメンの赤のれんの支店。
戦後に博多に豚骨文化を普及させた老舗のスープは、濃厚でコクがあり美味しい。
大名店よりこちらの方があっさり目に感じる。
こちらの麺は、博多の昔ながらの扁平麺。
長浜風の極細ストレート麺が主流の現在では珍しい。