チャーハンのパラパラ具合最高です。
ドラゴンレッドリバー ゆめタウン久留米 / / / .
🥟が緑とか黒とかある面白い他中華メニュー☝️がピンとこない🥟テイクアウト❓️ミスドみたく並んでるなんとも言えないが場所代高いだろうけど頑張って下さいゆめタウン中華タイプお店ここしか思い付かない位🥟インパクトあります後はわかりませんごめんなさい。
久留米市新合川、「ゆめタウン久留米」1Fレストラン街に出店されている中華料理店です。
店内は広めで、多数のテーブル席が用意されています。
さてラーメンですが、数あるラーメン系メニューの中で、最もオーソドックスであろう「らーめん半炒飯セット」の醤油味を今回は頂きました。
あっさりとして優しい味わいの醤油系スープに中細のストレート麺、具は柔らかく煮込まれたチャーシュー、短冊切りのメンマ、1/2ゆで玉子、海苔、ネギといった構成の一杯です。
このセットでは塩味も存在していますが、どちらも主菜を引き立てるスープ的な役割の一品と言えるでしょう。
大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。
中華料理店としてその他麺類系メニューはそれなりに用意されていますが、メインは「担々麺」シリーズのようなので、素直にそちらを楽しむのが正解でしょう。
その他メニューやセットメニュー、期間限定メニュー等々、豊富に展開されているので、色々試してみるのも楽しいでしょうね。
こちらのお店は、「際コーポレーション株式会社」が全国展開する外食ブランドひとつ、中華料理のフランチャイズ店です。
出店場所柄、リーズナブルなファミリー向けのお店である事は用意に想像できますが、微妙に割高感があるのも確かですね。
割り切って利用しましょう。
クチコミで、とりゆず麺が美味しいと見かけたので、定食にプラスしてオーダー。
口に合いませんでした。
炒飯も塩辛かったです。
Go To Eatの食事券を利用したのですが、バイトと思われる男の子が不思議そうにしてました。
作るのも、料理人じゃなくてバイトでまわしてるのかもしれません。
ショッピングモールの中の飲食店に期待したらダメですね。
黒ゴマ担担麺と炒飯セット、2色餃子を頂きました。
担担麺は少し酸味があり旨味辛味とのバランスが良くて😋😁黒餃子、白餃子とも美味しくて大きくて満足できる逸品です。
餃子と白ご飯だけでもいいって感じです😋GoToなんて関係なく又行きたい店ですね。
ランチセット。
おかず2品にスープとライスとザーサイ。
おかずは酢豚と油淋鶏にしました。
酢豚の量が「えー、これだけ?」っくらい少なかった。
麻婆豆腐は量がしっかりあります。
ガッツリ食べたい方はそっちがオススメです。
ランチの時間に行きました。
コロナの影響でだと思いますが、店員さんがホールを一人で頑張っていました。
早く元に戻りますように…チンジャオロースーのセット、スゴく美味しかったです。
店内も広くて隣の席との距離感も調度良く会話もしやすい。
料理も色々な中華料理がありました。
味は美味しかったと思います。
メニューも見やすく写真もあり、余り中華料理を食べない人でも分かりやすいと思います。
ドリンクバーもありました。
餃子や小籠包やシュウマイ‼️色んな種類食べました。
価格も高くないと思いました。
店内は、ドラゴンレッドと言う店名にふさわしく赤色でした。
ドラゴンレッドリバーは、ゆめタウン久留米の1階のレストラン街にあります。
朱と白のシンプルな店内で、中国家庭料理から四川料理に代表される赤くてスパイシーな料理まで幅広く堪能できます。
麻婆麺920円•黒胡麻坦々麺890円•紅麻辣坦々麺890円•ラーメン半炒飯セット930円をいただきましたが、どれも結構辛かったです。
経営している際コーポレーション株式会社は、東京都目黒区に本社があり1990年に創業されました。
「韮菜万頭」「万豚記」「紅虎餃子房」「上海バール」などの飲食店及び家具・衣料品・雑貨販売 における企画・運営・支援等をする会社で、KIWIグループ店舗数は、2019年現在、総計358店舗にのぼります。
名前 |
ドラゴンレッドリバー ゆめタウン久留米 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0942-27-8488 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
評価 |
3.4 |
そこいらの中華と比べて明らかに美味しいけど価格設定も高いのであまり有り難みはない。
しかも餃子とか青椒肉絲など、日によって味に結構なブレがあります。
オリジナル中華メニューも色々あります。
オリジナルメニューのひとつである黒酢の真っ黒酢豚は大き目立方体カットの豚肉に、厚めにスライスされたレンコンと玉ネギが添えられてます。
このメニューは改善されたようで、生だった玉ネギは火を通しており、豚バラは多少柔らかくなっていましたが、もしかしたらこれもブレの範囲かも。
基本は数名でシェアして食べるスタイルですが、セットメニューもあります。
ただ、エビチリセットの写真が明らかに単品のエビチリの量なのですが、当然出てくるのはセット用の少量のもので、さらに言うとショーウィンドウに展示してあるエビチリセットの半分位の量しかありません。
これ以外にもランチタイム(〜15:00)用のセットメニューが千円前後であります。