ご主人が一人で営業されています。
お店の中が薄暗くお客様も0組だったので大丈夫かな??って思いながら恐る恐る入店。
ランチのハンバーグ(野菜サラダ付き)1000円を注文。
ハンバーグは200グラムあって、ソースも8種類から選べます。
初めてのお店だから無難にジャポネソースを選択。
待つこと10分で熱々鉄板に乗せられたハンバーグ登場!!最近は柔らかいハンバーグとかありますが、ここのは少し硬め。
ジャポネソースもハンバーグも美味しかったです。
え?これで1000円??かなり安く感じました。
ご飯は、ちょい盛りってのを頼みましたが普通の店の大盛りくらいありました。
でも美味しいハンバーグにご飯が進みます。
あと。
表に貼ってあった、窒息するので、もうマスクは無しで!!自然免疫!!同じく賛成の立場ですので。
そして無口な店主さんですが、美味しかったと伝えたら笑顔で。
店の入り口から入り辛いかと思いますが味は美味しいです!絶対またいきます!
ハンバーグ美味い、サラダ美味い、ソース良し米美味いけど大盛りはちょっと多くてキツイかも(^_^;)ワンオペとは思えないくらいテキパキ。
店内に入ると焼き上げたハンバーグの薫りに包まれます。
ソースもジャポネソース、テリヤキソース他にも種類がありました。
ダブルハンバーグにして、ソースを二種類選択してトマトバジルソースとサワーオニオンにしました。
洋風感が増して美味しかったです。
店主がお一人でされてるので時間に余裕ある方が入りやすいです。
飲み物はルイボスティーとオシャレです。
他にもダイエット効果のあるお茶など準備されていました~。
また、行こう!
ワンオペおつかれさまです!シェフ一人で縦横無尽に動き回っている姿に感激しました!ランチいただきましたがハンバーグは美味いのは当たり前で、当店イチオシのソースにズバ抜けてハマりました!迷わず「それ一択」で間違いありませんよ。
また旅行で近くに行く際は必ず寄らせて頂きます。
同僚から!お勧めで、ランチに行きました。
1人でされています。
ハンバーグに、サラダ、スープに、コーヒーが1杯無料。
ハンバーグは、200gと大きめ❗️ランチで、1000円と…満足感有り。
佐賀に行く予定があったので以前から行きたかったハンバーグのお店に駐車場は店の前にあり、タイミング次第かもソースが8種類もあって選びきれなかったし、ハンバーグいっぱい食べたかったので、リトルのダブルをジャポネとわさびマヨネーズで注文お店は店主一人で切り盛りしてあるそうですが、素早い動きで全て一人でこなしてありましたまず、サラダのドレッシングが美味しい!そして、あんまり待たずにハンバーグが到着わさびのほうは別皿での提供ジャポネソースがめっちゃ美味しい!付け合せのジャガイモもベーコンとチーズで他にない美味しさわさびマヨネーズもたっぷりかかっていてさっぱりまろやかに食べれましたでも、やっぱりご飯が進んだのはジャポネのほうかな?今度は違うソースを食べてみたい!店主の無駄のない動きに感心しつつ美味しいランチでした、御馳走でした。
美味しいですな。
ソースも抜群でご飯の相性バッチリ個人店ならでばの雰囲気も好きです。
ご飯大盛りは事務職には辛かったです。
ガテン系の人は満足でしょう。
良い店です。
オーナーワンオペのハンバーグ専門店。
ハンバーグランチは200g1,000円(税込)をメインにダブルもあれば150gのリトルもあり、150g×2のダブルリトルと用意されています。
ハンバーグソースは7種でデミグラスはありません。
注文してしばらくするとサラダとスープ。
ゆっくり食べて終わる頃にちょうどいいタイミングでご飯とハンバーグが登場。
ご飯はややねっとりで密度高めなので割とお腹にたまります。
ハンバーグのお味は上々。
この味にしてこのサイズでこのセット価格は立派なもの。
調理の合間に洗い物したり仕込みをしたり、動きに無駄がなく、暇を持て余すこともありません。
厨房内も清潔感があり、整頓もされていて本当に素晴らしい。
ハンバーグはもちろん、サラダ、スープも、お茶も珈琲も美味しいです。
お一人でされていますが、凄く待たされるみたいなことはなくお忙しそうにいつも素早く対応してくださいます。
ジャポネのハンバーグ、オススメです(*^^*)
ランチタイムのみ、店内で食事できます。
夕方は、テイクアウトのみ。
電話予約受けつけです。
マスター一人での営業です。
味は、満点😃満腹🍴🈵😍
ハンバーグしっかりとお肉の味がして丁寧に焼いてある感じがして好きです。
流行りの味と、ちょと違うとこが良い!トマトとバジルのソースが好きです。
口コミの良さが気になり訪問。
完全にお一人で回されてるんですね。
ソースの種類がいくつかあり、複数試してみたかったのでジャポネとサワーオニオンとで注文。
別皿で提供して下さいます。
お試しソース100円。
待ってる間、サワーオニオンソースをお皿に注ぎ分けた後、厨房テーブルの上に置きっぱなしにせず、提供直前まで冷蔵庫に入れておいた上で出してくれました。
一人でのオペレーションで大変なのにこの気遣いは感動。
ハンバーグは柔らかく肉汁もあり。
ジャポネもサワーオニオンソースも美味しく、お皿になみなみと注いでくれてたので、食べ切れず残すのがもったいなかったです。
若干惜しかったのが、鉄板に事前に乗せている青菜やモヤシ、スパ類が時間が経って干からび感が出てしまってたところ。
この分で☆マイナス。
でもカウンター席だけでなく、テーブル席もあって一人で回すとなると事前に用意しておかないと回らないですね。
今後も一人でと書かれていて、素材その他もこだわりを持ってなさっているのだろうなと思いました。
正午頃は駐車場が満車になりますね。
また機会やタイミングがあえば訪問したいです。
ごちそうさまでした。
オーナーさんの手際の良さは目を見張るものがありました 一人で 全く無駄な動きなくスムーズに捌いてました 凄いです ランチで伺いましたが 味と値段のバランスがとても良かったですマスタードソースは ちょっと自分にはクドく感じました 次回は味が薄めのソースか 別皿にソース分けれるらしいので別皿にしたいと思います。
忙しい土曜の昼にいきました。
一人でされているのに待つこともなく出際よくされており、ソースもハンバーグも美味!ご飯🍚は普通盛でもボリューミー!ソース別皿でハンバーグだけ食べてもしっかり下味ついており美味しかったです。
2019.9.14 ランチタイム初訪問。
佐賀に行くと、いつもなら「ちゃんぽん」なのですが、たまには別メニューでと思いGoogleマップで探すと近場にハンバーグ屋さんが二軒。
口コミみて決定です。
Googleマップでは11時30分開店だとあったので、ちょい過ぎに訪問したのですが他店舗共用の駐車場は満車状態。
奥に空きがあり駐車。
ところがドアには11時からと書いてあり慌てて入店しましたがやはり満席。
店内は左手にテーブル席、右手は厨房前にカウンター席。
右側の長椅子で待ちます。
しばらくしてカウンター席へ着席。
最初にお手拭きとルイボスティー。
注文したのはハンバーグランチ(1,000円)、連れはミニハンバーグランチ(900円)6種類のソースから共に一番人気のジャポネソース。
ご飯の量を聞かれたので連れだけ少な目で注文。
(この判断は良かったです。
かなり多めでしたから)ワンオペでされてますが嘘みたいに素晴らしく手際良くされてます。
野菜サラダとコンソメスープが出てきました。
さっぱりとしたドレッシング、色んな野菜が入ったちょうど良い濃さのコンソメスープを頂きながら焼き上がりを待ちます。
10分程で熱々鉄板でハンバーグが着皿。
ハンバーグは柔らかく肉々しく200gは結構ボリュームがあります。
付け合せは多めのしゃきしゃきもやし、ポテト、ニンジン、ピーマン、細目のパスタ。
ご飯は美味しいのですがかなり多め。
セルフのアフターコーヒーで〆です。
御馳走様でした。
オープン時から良く行ってましたが途中で値上がりしてそれから余り行かなくなってまたた。
久々行きましたがやっぱ美味しいです‼️持ち帰りもよくしてましたが絶対電話予約必要です‼️木曜が基本休みですがちょくちょく違う曜日あるので気を付けて下さい‼️水曜日のランチは近くの焼き肉やさんが休みでそこのハンバーグランチ食べにきた人が来るのでかなり多くて一人でされてるので断られることあり‼️
名前 |
ハンバーグ むとう |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0952-47-6106 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:30~14:30 [木] 定休日 |
評価 |
4.5 |
前から気になってて、初めての訪問。
1人で対応されてますが、動きが俊敏。
やるべきことがわかっていらしゃるという感じ。
肝心のハンバーグはおいしい。
ソースのジャポネソースがおいしく、テリヤキも気になりました。
また行きたいお店となりました。