肉そばとかき揚げをいただきました。
温かい肉そば+ミニトロタク丼(マグロ中落ちと角切りたくあんの小さい丼)+春雨サラダ+お新香のセットでした。
ここの蕎麦は岩手では珍しい山形ソバということで、見た目は手打ちの細くて綺麗な蕎麦でしたが、つゆに鶏肉チャーシューの脂分が強く感じられてしまい、せっかくの蕎麦の風味が自分には良く分かりませんでした。
冷たい(温かくない)肉そばも選べるようですが、この脂分の味を想像すると自分には合わないだろうな。
おすすめの肉そば(冷)と天ぷらの盛り合わせを頂きました。
.肉そば食べた後もとりの臭みがあり苦手でした。
680円ですがもっと肉のボリュームをupして値段を上げても良いのでは😆肉が少ない😅.天ぷらの盛り合わせ揚げたてで美味でした😁
お蕎麦やさん。
中華もメインではないけどやってます。
まずは肉そば、冷たいのオススメとあります。
山形の冷たい肉そばの流れでしょうか?ここの肉そばのお肉はコリコリした軟骨辺りのちょっと歯応えのある鶏肉。
噛みきるのは大変じゃないので食感が楽しいです。
お蕎麦、細切り。
冷たいのだとしっかりコシも伝わってくるし美味しい。
出汁、しっかりした味ですね。
冷たいのと温かいの、の比べてみるとわかりますが冷たいのだと醤油のトゲっぽさが感じないのでするするいけちゃう。
温かいにすると舌に伝わる温度のせいか醤油感が強まって気持ちしょっぱい感じになる。
(その日の温度にもよるかな?)ランチお得な感じです。
その日によって丼の種類は変わるようです。
大盛りは器が大きくなります。
肉そば(冷)を頂きました量は少し物足りない感じがしましたが、味は良く美味しかったです店の雰囲気良く、昼時というのも有り、賑わっていました次は何を食べようかな〜( ゚∀゚)ウヒョー!!
ランチセットなどセットがお得。
シニアセットなる物もあり。
このセットは年齢制限が無いので若い方もOK。
ミニ丼やミニ蕎麦や小鉢など、少量ずつ提供されます。
丼は日替わり。
蕎麦も冷温の種類、中華麺など選べます。
どれも美味しいです。
ランチ時は混みます。
駐車場がそんなに多くは無いです。
冷たい肉そばご馳走様でした。
山形行かず食べれて良かったです。
ゲソ天は一口サイズで食べやすいですね。
次回は蕎麦自体を味わいたいと思います。
肉そばとかき揚げをいただきました。
蕎麦普通に食べれられます。
肉そばの出汁は、ちょっと辛めで、もう少しあっさりした方が蕎麦にあうと思います。
日曜の13時半に行きましたが、結構お客さんがいましたね注文から提供まで10分位でした冷たい肉そばを頂きましたがリーズナブルで美味しかったですよ。
盛岡に馴染んだ山形そばをいただけるお店です。
山形に行ったことを思い出しますね。
もちろん、肝心なそばはしっかり美味しいです。
ランチセットもミニ丼が付いてお得です。
量は気持ち少なめに感じるかも。
大人の男性なら大盛でもいけます。
向中野にある山形県のそばがベースになっている人気店です。
毎日、ほぼ満席となっているお店で行列が絶えない状況です。
お店はおしゃれで、接客もとても良いですね。
人気のランチは、鶏そばです。
冷たい肉そばを食べました。
肉の脂?が唇にまとわりつく感じのスープで、蕎麦はコシがあり美味しかったです。
肉も噛みごたえがある肉でしたよ。
駐車場が狭すぎる。
味は至って普通。
シニアセットというシニアじゃなくても注文できるメニューですが、だったらシニアって抵抗があるのでネーミング代えてくれたらいいのに。
おそらくお店の一押しは山形風「冷たい肉そば」(670円)で、冷たいスープに鶏肉の入ったそばが出される。
この冷たい肉そば以外の冷たいそばには蕎麦湯がつくが、温かいそばや冷たい肉そばでも頼めば出してくれるとある。
2色そば以外のそばは大盛にできるほか、ランチタイムにはミニどんぶりのついたセットにもできる。
ランチセットにはミニミニどんぶりにサイドメニューを増やしたシニアセットもあるが、シニアという名前に反して誰でも注文可能。
表向きは昼・夜の営業となっているが当分の間は昼のみの営業。
そば以外に中華麺もあり、冷たい肉中華'(670円)などがメニューにある。
名前 |
蕎麦屋やまぐち |
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ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[月木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 [水] 11:00~15:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.0 |
「冷たい肉そば」とっても美味しいです😊山形名物、鶏肉の冷たい肉そば。
岩手で提供しているお店は少ないと思います。
コリッコリの鶏肉、モチっとした二八っぽいお蕎麦。
上品なおつゆと鶏油が混ざって凄い美味しい。
岩手県らしい固すぎないお蕎麦でやっているところも尚、素敵だと思います。
お蕎麦を食べられないお客さんのためか、中華そばもあります。
ご家族でも食べに行けますね😃ピーク時間は広めの駐車場がいっぱいかもしれません。
ご馳走さまでした。