南熊本駅で検索かけて見つけました。
素材に対するオーナーのこだわりが感じられました。
ガーリックチキンでしたが、鶏肉が柔らかく、あっという間に食べてしまいました。
ランチはスープやライス、コーヒーが付いて単品で頼むよりも大変お安く頂けます\(^_^)/
色々とこだわりのある、オーガニックの洋食屋さん。
H31年2月5日訪問。
まず、水に拘っている。
塩に拘っている。
海洋深層水から作ったミネラルたっぷりの塩を使っているということ。
洗いに拘っている。
拭きにも拘っている。
調理器具にも拘っている。
オーガニック食材にも拘っている。
注文前にメニューと水が運ばれて来る。
まず、水を一口いただく。
すうっと体に吸い込まれる感覚のする良い水です。
ボロネーゼを注文。
最初は、オーガニックの店だとは知らずに入った。
午後の2時を少し回ったところだ。
客は私ともう一組。
まだランチをやっていた。
15時まではランチタイムだ。
しばらくして、ボロネーゼがテーブルに運ばれてくる。
味をなじませるために、よく混ぜてしばらく寝かせた。
その間にスープをいただく。
使われている塩の違いに気が付いた。
程よい辛さの中にミネラルを感じれる塩だ。
美味い塩だ。
ボロネーゼをいただく。
使われているオリーブオイルの違いに気が付いた。
青臭いというか、とてもフレッシュな味わいのオリーブオイルだ。
後で聞いたら、自家製のオリーブオイルでした。
『なるほど、どおりで新鮮なわけだ。
』と、納得した。
食後のコーヒーも美味しくいただきました。
ん…コストと料理が合わないです。
普通でした。
4月からオーガニックレストランにリニューアルオープンされたとのことで、早速行ってきました~(*^^*)完全オーガニックメニューのパスタをいただきましたが、オーガニックなのにすっごく美味しくて優しい味でした~(((o(♡´▽`♡)o)))きのこパスタのあまりの美味しさに、ネギパスタまでいただき、至福のひとときを過ごせました~( ^ω^ )♬♬ナトゥーラ最高ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡
何から何まで美味しいレストラン\( •̀ω•́ )/
パスタが旨い🍴😆✨
食材に拘ったお店で、どのメニューも美味しいです。
名前 |
オーガニック レストラン ナトゥーラ 817 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-5943-7388 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
南熊本駅で検索かけて見つけました。
定番のナポリタンなのでハズレのない味。
お野菜もたっぷり。
たまご乗っけにしましたが、ケチャップにぴったり。