こっちの方が好きかも。
看板が美味しそうです。
ラーメンも美味しいです。
薄めのとんこつラーメンで、麺は博多とは違う粉の強くないストレート細麺、こっちの方が好きかも。
スープを丼ぶりに作る際、胡椒強めはこちらの特長ですかね?味自体は濃くないのでさらさらスルスルいけちゃいます。
お初でしたので何もリクエストしませんでしたが、次回は麺硬でお願いしたいと思います。
ごちそうさまでした。
飲んだ帰りに寄りました塩っけが強いので酒の後には食べやすいかも?しれませんねご馳走様でした。
外観がサイコーで念の為チラッと口コミ見たらちゃんぽんありそうだったので、結構夜遅くに入りました。
中もシッブイです。
おでんつまんでビール飲んでる人がいます。
一軒目に来てたら間違いなくおでんいってたんですが割と飲んでたのでラーメンだけを。
ちゃんぽんなかったす。
ラーメン、生玉子入り食べました。
初めて食べる味わいです。
これが長崎ラーメンなんですかね、ピリ辛のゴマ油味、って感じです。
はじめからこれ狙って行ってたら美味かったんだろうなあ。
でもちゃんぽんの口になっちゃってたんだよなあ。
同じ店舗が数店舗在るようですが店舗で味が極端に違うお店も初めてです。
私はこの本店の味がこの店舗の中では一番ラーメンらしくて好きですが基本長崎のラーメンはインスタントの棒ラーメンに近いので好きではありませんが締めでラーメンを食べるならこのお店を訪ねます。
昔ながらのラーメン🍜屋さん安くて美味いですよ。
チャンポンの写真をのせている人がいますが、本店ではチャンポンはありません。
でもとんこつの懐かしいいい味したラーメン最高ですよ。
昔ながらの長崎のラーメン屋です。
替え玉はなく、理由として味が変わるからという店。
このラーメンの感じはお酒飲んだ後は一瞬で食べてしまえるタイプ。
チャーシュー麺頂きました。
おでんもすごい優しい味で、大根の出汁が染み渡った感じがたまりません。
また来ようと思います。
特製ちゃんぽんが美味しい😋おでんも美味しい😋
長浜ラーメンみたいで美味しかったです!
私には合わなかったインスタントみたいな麺でした。
九州人のとんこつラーメン好きなら、ここですね👍 福山雅治が推薦するラーメン屋は、実際☝️ 地元では、不人気なんです😓 あれが長崎のラーメンとは思って欲しく有りません😭 まずすぎる😣
スナックオンリーの帰りに、締めのラーメンを食べる事を話したら、ここを薦められました。
旅行ガイドブックに載っていた某地元歌手が通っていると言うラーメン屋に行こうと思うと話したら、止めたほうが良いと言われて、オンリーから近場で、地元で人気の三八ラーメン本店を薦められたのでした。
とんこつラーメンあっさり系で美味しいく頂きました。
長崎のラーメンと言えば、三八ラーメンでしょう。
あっさりとしていて、さらっと食べられる それが長崎ラーメンの魅力です。
おでんの玉ねぎが 大好き!久しぶりに行ったけど、変わらぬ味で美味しかった! 柔らかめの麺がダメな人は、固めと最初におばちゃんに言えば大丈夫!
個人的には好きな味です。
近隣に系列店が多くありますがスタッフの好みで選ぶかな。
味の違いがあるかは不明。
長崎のラーメン老舗店らしく評価も分かれるここに行きたくて行きたくて「かにや」のおにぎりを蹴って38へ!店内はL字カウンターで8人程度の席数ですかね。
厨房にはラーメンしか作ったことありませんと言いそうなオヤジさんが(勝手な想像)王道のラーメン🍜を注文。
3分かからずに出てきました。
まずはスープいただくとスッキリした中にもきちんと味がある鶏ガラ強めのスープ。
博多の華味鳥のスープに豚骨を足した感じ。
うん、好きな味だ。
麺の硬さもちょうどよく飲んだ後の締めのラーメンには最高です。
長崎人に生まれてたら飲んだ帰りはここに通ったんだろーなと考えながら完食。
中に席が空いててもオヤジさんやあと1人の店員さんは全く見向きもしてくれないので思い切って中に入りましょう(笑)あと、酔っ払いが食い終わっててもスマホいじりながら帰らないで表で待ってた時は店員さんの気遣いが欲しいですね!
博多・久留米 豚骨ラーメンが好きな私ですが、博多・久留米 久留米ラーメンに引けを取らないコッテリ系のラーメン屋さんです。
豚骨なのに白濁したスープでは無い事にはビックリしましたが、長崎市内では一番大好きなラーメン屋さんです ♪
麺の固さを注文出来ればもっとよかった。
長崎のラーメン老舗店らしく評価も分かれるここに行きたくて行きたくて「かにや」のおにぎりを蹴って38へ! 店内はL字カウンターで8人程度の席数ですかね。
厨房にはラーメンしか作ったことありませんと言いそうなオヤジさんが(勝手な想像)王道のラーメン🍜を注文。
3分かからずに出てきました。
まずはスープいただくとスッキリした中にもきちんと味がある鶏ガラ強めのスープ。
博多の華味鳥のスープに豚骨を足した感じ。
うん、好きな味だ。
麺の硬さもちょうどよく飲んだ後の締めのラーメンには最高です。
長崎人に生まれてたら飲んだ帰りはここに通ったんだろーなと考えながら完食。
中に席が空いててもオヤジさんやあと1人の店員さんは全く見向きもしてくれないので思い切って中に入りましょう(笑)あと、酔っ払いが食い終わっててもスマホいじりながら帰らないで表で待ってた時は店員さんの気遣いが欲しいですね!
他の三八ラーメンとは違い、ラーメンとオデンだけで勝負してらっしゃいます。
長崎ラーメンは独特な味わいでした。
豚骨ラーメンです。
チャーシューメンを注文しましたが、チャーシュー自体にもしっかり味がついています。
細麺ですが、ちぢれ麺ではなくストーレート麺。
名前 |
三八ラーメン 本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
095-823-5530 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 8:30~19:00 [日] 10:00~19:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.8 |
三八ラーメンには、いくつか支店がありますが、ここが本店のようです。
ラーメンシンプル、おでんも美味しいです。