庄内緑地店と違って気持ちいい接客です。
熟成とんこつラーメン専門 一番軒 西春駅前FC店 / / / .
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今日のお昼ごはんは「豚骨ラーメン」だな近場に未開拓のお店を見つける11:20お店到着四輪は近くのコインパーキングに駐車名鉄電車から見える目立つお店だ入り口の券売機の前で少々考える金曜日の日替りは「焼餃子」･･･決定ラーメンは白豚骨とした着座し紙メニューで振り返るこのメニューは券売機画面を印刷したのだと思う席は間隔が広く確保されており落ち着けそう卓上に“高菜”は無いが店員さんに言うと持ってきてくれるAセット（白豚骨+餃子）の配膳このタイミングで“高菜”を依頼するなめらかで濃厚な基本的な豚骨スープ決して素朴ではないが華美でもないクリーミーなスープは飲み続けられるそしてエンドレスに飽きが来ない一見して硬そうなチャーシューしかし繊維質少なく口の中でホロホロ崩れるもちろん美味しい猫舌のオイラは餃子は冷めてからいただくのが作法ごはんのおかずとして優秀でビール飲みたくなる隣のパン屋さんで買い物してたらコインパーキングが少々痛い。
西春以外の店舗も何度も利用してます。
いつもは辛みそとんこつ一択ですが久々に原点回帰ということで、ノーマルな白豚骨に。
セットでネギチャ丼非常に美味しかったです。
スープも熱々でした替え玉で初めて中華麺を食べました。
悪く言えばよくあるチープなもちもち縮れ麺でしたが、喉越しが良くこれはこれで違った食感、味わいになり美味しかったです。
替え玉120円は細かいですが高い。
ワンコインにしてほしいところ。
近くにある鶴亀堂も好きでよく行くのですが一番軒はまろやかで優しい口当たりのとんこつ。
とんこつ嫌いでも食べられる美味しさ鶴亀堂はとんこつの臭みがあり好き嫌いが別れそうですが本場の博多ラーメンが好きな人にとってはどストライク。
両店とも特徴があり良さがあるので甲乙つけがたいです。
どちらも長生きしてほしいラーメンチェーン店です。
入店して最初にアルコール消毒と検温があります検温は店員に見せるわけではないので、計っておしまい初来店なので白豚骨にするつもりが間違えて贅沢白豚骨を購入しちゃいました。
店員が食券を取りに来た際に、麺→中華麺か博多麺麺の固さ→中華麺は3タイプ、博多麺は5タイプ卵がある場合→鶏卵かうずら卵ランチのみ無料ライスつけるかを聞かれます贅沢は+200円で海苔3枚チャーシュー5枚に増え、卵が付くようです自分は博多麺固めで注文茹で時間が短いのでやってきたのは早いですスープは安定した想像どおりのしっかりした豚骨味最近の豚骨醤油のように醤油の塩気が前面に出ることがないから口当たりまろやか。
その分、多少豚骨臭がありますが、昔ながらの豚骨ラーメンのようなきつい臭さはないです一風堂より安いし、この美味しさなら名駅まで一風堂を食べに行く必要はないですね黒も食べたいと思えました。
美味しかった✨ また行きたいです。
豚骨系の中では一番好きなラーメンチェーンです。
スープの臭さがなくクリーミーでおいしい〜卵ごはんもかわった感じでおいしかったです辛子高菜も味が濃すぎずいい味でした。
初めて利用しましたがとても、美味しかったです博多麺と中華麺、固さも選べますスタッフさんらが、ハキハキしていて気持ちよく動いてましたまた、利用したいです。
初めて入りました。
豚骨ラーメンのお店です。
白豚骨ラーメンを食べましたがとても美味しかったです。
麺は中華麺と博多麺があり、それぞれかたさも選べます。
中華麺のかたさ普通で食べましたが、麺が柔らかったので、次はかためにしたいと思いました。
麺は少な目なためか、他の客も替え玉を注文する人がちらほら。
豚骨ベースで他にも種類があるので、これから何度か通う事になりそうです。
昼よりも夜の方がお客さんが多いかも。
西春駅の本当に駅前です。
西春は通勤駅なので昼中は人がいません。
したがって名古屋からの仕事帰りの人が多いと思います。
ちょっと食べて帰りたくなる美味しいラーメンですね。
夜ご飯としても、呑んだ帰りの締めのラーメンとしてもサラリーマン御用達。
ラーメンですが看板に偽りなく、かなり濃厚な豚骨で臭みもなく、甘みがあります。
麺は博多麺と中華麺が選べるようですが、頼むのは博多麺、店の推しは中華麺という不思議さ。
濃厚スープなんで替え玉にもとても合います。
とんこつ系では好きな味です。
台湾まぜそばもあり、ちょっと名古屋風味もあり。
お店に駐車場はありませんが、駅前のロータリーに数台は自己責任で停められるかなと。
続)おススメ中華麺頂きました。
たまごの風味がして、意外にも合う、うまし。
九州の人には邪道と思われるけども、こっちの方が合うかな。
仕事帰りに行きました。
金曜の22:00ごろ行ったのですがそこそこお客がいました。
駅のロータリー内にあるので電車帰りの人が多いのかな。
ラーメンはとんこつベースで名古屋の台湾風もありました。
今回は黒ラーメンを食べました。
麺が自家製中華麺と博多麺を選べました。
替え玉あるので両方食べれます。
コクがあり変な獣臭もなく美味しかったです。
とんからも一緒に頼んだんですがトリなのになぜトンなんだろうか。
あと駅近だから交通ICで支払えたらいいのに。
女性には毎日、黒烏龍茶の嬉しいサービスが有ります。
初めてだったので、一番スタンダードそうな白豚骨ラーメン680円を注文。
麺は、博多麺、中華麺から選択。
麺の固さも注文できます。
美味しい♪豚骨スープがクリーミーで滑らか。
九州の豚骨ラーメンと比べると臭みも無く豚骨感は薄いかな？しかし、地元スガキヤ好きな私の好みです。
替え玉は110円。
FBやTwitter、Instagramで無料になります(お得)飲んだ後でも、美味しくいただきました。
何より一番は、厨房スタッフ、ホールスタッフの丁寧な気持ちの良い接客。
また行きたいお店になりました。
お店は綺麗で、店員も元気よくお昼はサラリーマンが沢山です。
とんこつラーメンを全国食べ歩いてますが、博多ラーメンと書いてありますが、正直見た目はとんこつですが、味がかなり薄く言われてみればかすかにトンコツなんだろうという感じで、なんのラーメンか目をつぶればわからない。
麺も少し太めで博多では食べたことのない味。
九州で食べたことある人には、ちょっとがっかり感が大きい。
博多ラーメンを少し変えたメニューも多く、とりあえずラーメンと言う人向けだと思う。
臭いも味もないので、お昼時のサラリーマンにはいいかも？薄口が好きな人向け。
駅前に有るから、車では行きづらいですが、逆に私の様に普段車に乗らない方は駅の直ぐ近くなので、大変立ち寄りやすいと思います。
スープは、一般的な豚骨スープ。
麺は、細麺と中華麺が選べます。
SNS投稿で、替え玉サービスなのも嬉しいです。
学生さんだと、大食いチャレンジも出来る？みたいですよ。
味噌ラーメン好きなんですが(^^;)気になって、食べて来ました。
当然、細麺で硬さも選べますし煮卵も、うずら卵に変更できました。
美味かったです♪ニボトン(煮干し入)は、ちと濃いめで塩辛く感じたけど.....
店頭の看板が挑発していますが、豚骨が苦手な方でも食べられると思います。
味覚は人それぞれですが、店内は臭くなく清掃が行き届いています。
スープも臭みはありませんし濃度もそれほどでもありません。
ここよりクセのある店はたくさんありますし普通に美味しいです。
接客も元気があり丁寧です。
庄内緑地店と違って気持ちいい接客です。
店内も居心地いいです。
不思議とこちらの方が美味しく感じます。
駐車場がない？のが残念です。
ホントにスープがクリーミー皆さんが書かれているようにスープがとってもクリーミーで美味しいです。
麺の堅さは勿論ですが中華麺も選べます｡
ランチタイムはライスが付くとのことでしたので、辛味噌豚骨をいただきました。
他のかたの口コミにありましたが、ライスとスープで美味しいですね！ らーめんの時はライスを食べないのですが、ここでは替え玉かライスか迷いそうです。
スープはなるべく残すように心掛けてますが、美味しくて飲んでしまいました。
困ったものです。
対してチャーシューは醤油っぽい味が強く感じ、スープの味に合わないように思いました。
人それぞれの好みでしょうけど、私にはちょっとマイナスでした。
あと、辛味噌と言ってもほんのり甘い味で食べやすいので、辛いのが苦手というかたでも、一度試してみても良いと思います！
とんこつなのに臭くなくて、とってもクリーミー。
汁はご飯にかけたらリゾット風で旨い！
駅前のチェーンのラーメン店。
最もスタンダードなメニューは630 円の白とんこつ。
麺の種類は中華麺と博多麺の2種類から選べ、中華麺では3種類の硬さから、博多麺では5種類の硬さから選択可能。
黒や台湾系のラーメンもあるので、変わり種のトンコツとしては手軽で良い。
スープの印象としては、トンコツ臭は僅かにあるが、クリーミー要素8割、トンコツ要素2割の万人受けする味。
ただ、常圧でトンコツの臭みと旨味を煮出しているような、深みとうまみに乏しく、減圧抽出のエキスで手軽にトンコツ風のラーメンを作っている印象(なので個人的には星3つ)。
個人的な好みにはなるが、紅しょうがは液を切って提供したほうが良いと思う 。
長浜ラーメンへのインスパイアを創業ストーリーとしてうたうなら、キクラゲとゴマ、万能ネギはトッピングとして欲しいところ。
チャーシューは伝統的な長浜ラーメンのパサパサとしたチャーシューよりむしろ美味しい。
| 名前 |
熟成とんこつラーメン専門 一番軒 西春駅前FC店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0568-25-3177 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～0:00 [土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
西春を通るたびに気になっていたお店。
駅西口の階段を降りると正面にあります。
食券を券売機で購入する方式です。
麺の硬さやトッピングも選べます。
期間限定メニューの赤豚骨を注文。
ピリッと辛くて美味しかったです。