チャーシュー麺大盛を息子と食しました。
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何故かたかみ屋に行くと旨煮ラーメンかラーメンを食べてしまう｡今回は実は大好きなあんかけかた焼きそばをひとりで食べに来ました😊この甘酢餡が美味しい😆😆😆どこにもない味ですよね❗️酢とラー油で自分好みに仕上げるのもポイント❗️
岩手では常にランキング上位のお店。
初来訪です。
平日の12時30分頃に来店。
駐車場は、お店の出入り口前の道路に面したところに3台分ありますが、来店者が10人ほど駐車スペースに並んでたのであきらめ、隣のコインパーキングに駐車（25分100円のところ25分経過で200円でした。
15分ぐらいでテーブルに案内され、チャーシュー麺950円と半ライス100円を注文。
注文後3分ぐらいで食べられました。
麺はちぢれてて昔懐かしい中華そばって感じ。
スープは濃いめのしょっぱ味。
チャーシューは持ち上げると崩れるトロトロ系です。
出汁は何だろう、豚？煮干し？合わせなのかな？美味しいラーメンだとは思うけど、しょっぱさが強すぎて、旨みが伝わらない印象。
もしかしたら一回だけだと旨さがわからないのかも。
今度は嫁さんと来ますねー。
昔ながらの醤油ラーメン！３年ぶりに食べました。
しょっぱいのは相変わらずだけど美味しかったです。
お昼は混むので15時頃に来店しました。
チャーシュー麺がおすすめだけど今日は売り切れ。
たかみ屋さんのラーメンは何でも美味しいです♪特にうまにラーメンは、私のベストワン👍️ご褒美、元気をもらいます。
いつもお昼頃は、満員ですので、午後2時以降に行っています。
ちなみに今日はもやしラーメンにしました(画像)
伺った時には、叉焼が終了でチャンと入り口に表記してくれてました。
店員さんは、連携が上手く取れていて、動きがプロ。
接客は、サラッとしていて冷たく感じる時もあったのですが、目配りや心配りは最高でした。
初めて伺いタンメンを注文。
出てくるスピードが早い。
味は、少し濃い目でスープを飲み切れなかったですが…ベースの出汁がシッカリとしているので、後を引く味です。
野菜たっぷり、木耳が入っているのは嬉しい!!友達の食べたラーメンは叉焼2枚入って600円は安いな…と思いました!!是非とも全メニューを食べたいお店の1つ。
平日でも、お客さんの出入りが多くて、営業時間が短いので注意ですね…
駐車場は店前に小さなものが3台分あるが、向かいのコインパーキングを使うのが一般的。
店内のキャパは4人掛けテーブル6脚、お座敷は2人掛け4脚と4人掛けが2脚で計40人分と思われる。
行列が店内に移動すると、そこで注文を取ってもらう。
数回通った経験では、およそ1分間に1人が出入りするくらいの回転ペースだと感じる。
今回は甘酢あんかた焼きそばを注文。
量はなかなか。
カリッと揚がった麺に甘酸っぱい餡掛けがよく合う。
天津飯にしても美味いだろうなという感想。
同伴者のラーメンも摘んでみたが、シンプルな中華そばだけに飽きがこなさそうな味わいだ。
少し塩気は強い。
メニューは豊富なので、何度か通ってみたい。
再訪、今回はうまにラーメンを注文。
かた焼きそばとは違って塩気の効いた味わい（ラーメンのスープは醤油ベース）。
たっぷりのピーマンが風味良くスルスルと食べられてしまう。
周りでも注文が多かったので、これが看板メニューなのかもしれない。
繰り返し通って確認したい。
再訪。
もやしラーメン、ベースはうまにラーメンに似ている。
食べたい野菜で選べば良いかなという印象を得た。
再訪。
やさいラーメンを注文。
昔懐かしい中華料理屋の、油臭くてしょっぱい野菜炒めをしょうゆラーメンに載せた感じだ。
これはたまらない、止まらない。
野菜炒めが好きな人ならハマるはず、マイベスト更新か？！ただし塩分には注意！再訪。
タンメン（塩味）を注文。
これもやさいラーメンに似て中華屋の油の臭いが食欲をそそる。
今回気づいたが「うまにラーメンのあんかけ抜きがタンメン、もやしラーメンのあんかけ抜きが野菜ラーメン」で大体合ってると思われる。
よろしければご参考に。
再訪。
今回はチャーシューワンタンメンを注文。
これまでのメニューと違い、野菜炒めの懐かしい油臭さがない醤油ベースのラーメンである。
チャーシューは予想外にトロトロ、好きな人には合うと思う。
ワンタンも肉厚、やや胡椒が効いている。
普通盛りでもチャーシューのボリュームがかなりあるので、食べる量に自信がなければワンタンメンで十分ではないか。
随分前から１度行って見たかった。
取り敢えず６００円のラーメンを注文した。
期待が大きかっただけに、少々ガッカリ。
不味くはないが旨くもなし。
チャーシューワンタン麺いただきました。
10年ぶり位の訪問でした。
クチコミにあった通り、しょっぱい‼️味は良いけど、しょっぱい‼️昼に食べて、夕方までのど乾いてしょうがなかったです。
人それぞれ好みはあるんでしょうが、なんで並んでまで、あんなしょっぱいラーメン食べるのか疑問？出汁は旨いのに…醤油の量半分だったら、旨い‼️かも…
25年ぶりに行くことが出来ました。
変わらぬ優しい味、堪能して満足して帰途につきました。
また行きたいと思います。
駐車場が狭いですが、近場の駐車場などあれば張り紙などでお知らせくだされば助かります。
ポットのよみがな：たかみやカテゴリ：ラーメン店訪問目的：プライベートでのランチ訪問時間：特色１：特色２：特色３：価格帯：全体印象：利用客層：老若男女、客層は幅広いです。
コメント：醤油ラーメンをオーダーしましたが、少ししょっぱかった印象があります。
行列ができる人気店です。
街の美味しいラーメン屋さんって感じです。
美味しいとは思うのですが並ぶ程ではという感じです。
11時30分前でも既に並んでました。
回転は良く思ったよりも早く順番がきましたが。
半ライスも食べましたがライスはイマイチです。
ワンタン麺choice。
醤油ベースのスープ、しょっぱさ感じるも、しっかりした味。
中細縮れ麺ともmatch。
プルプルの柔らかい焼豚、シナチクも美味しい。
卓上の酢で、味変も。
割スープとかで、完飲したい一杯！
20年前から通っております。
大変美味しいです。
ただ、値段が上がり滅多に食べられなくなったのが残念です。
中華そばの老舗。
と言うより、多くのお客様がリピートする街の本物食堂。
ワンタン麺も美味しい。
駐車場はお店の向かいを。
盛岡市老舗のラーメン屋さんは濃い目の色のスープだけど見た目程しょっぱくないです。
細縮れ麺と相まってスープが絡んで美味しいです。
客層は家族連れからお年寄りまで幅広く賑わっていて常に混んで居ますが13時30分～辺りが待ち時間無しで座れるかと思います。
ちぢれ細麺で美味しかった！写真はワンタンメン。
あとから聞くとここはうまにラーメンが美味しいらしい。
うまにとはあんかけがかかったラーメン🍜
閑散時間だったが、同時に入店したグループが帰った後で出て来た………遅すぎうま煮ラーメン、以前より野菜がかなり少なくなっている。
餡掛けの餡が固まっている。
……コスパ激悪・素人調理か！？味、とてもしょっぱい……酢を容器の半分入れて、コップの水を１杯入れて丁度良い……味悪値段も９５０円と有り得ない。
総合評価は１未満。
以前はとても旨かったのに、残念です。
昔ながらのラーメンです。
雨の日でしたが店内は大盛況でした！
シンプルでとても美味しかったです。
かなり混んでいて並びますが並んでも食べたいです！何度でも食べたくなります！
平日11時30分でしたがほぼ満席。
注文してすぐ出てきます。
お客さんの回転は早いです。
ワンタン麺も美味しいですよ。
丁寧な仕事ぶりが味に出ています。
ただし、スープを最後まで飲みきるには塩味が強いです。
閉店する時間が早いのも残念な所です。
チャーシュー麺大盛を息子と食しました。
妻はうまにラーメン。
ラーメン好き一家として、また食べたくなる一品です｡スープを飲んだ後味がちょっとしょっぱいのが気がかりですが…
| 名前 |
たかみ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-622-4901 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～17:50 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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昔、食べに行ったお店で、いわゆるフツーのラーメン🍜🍥➡️今流行りのこだわりすぎのラーメンは苦手なので💦を食べに来ました🚙開店に五分遅れて到着したら、既に10人の列でしたが、待つこと30分？さらにお店に入ってから5分？ようやく席に‥‥私は「醤油ラーメン」相方は「雲呑麺」運ばれてきたものは、小さめ？の丼に並々のスープ👀❗薄めのメンマ、チャーシュー、ネギという王道の姿💕一口すすり、「あ～、これこれ、このラーメンが食べたかった‼️」と感激、完食しました😋✌ご馳走さまでした😌💓