塩にこだわってる感じがしておいしいよ!
暫定沖縄1番の焼き鳥屋さん沖縄の先輩に教えてもらいましたここのハツは世界一かも😄ヒザ軟骨とニンニクの目の豚肉巻きマジ美味いですおすすめです🙇u200d♂️駐車場は離れた場所にあります電話して聞いてください🤖
焼き鳥以外のメニューは、ほぼ無い店です。
その代わり、焼き鳥は美味しいです。
ハツ・レバー・砂肝などを塩で食べると特に美味しい。
カウンターですが、最初の焼き鳥の時に渡される皿がそのまま取り皿になります。
次の串からは、受け取って取り皿に置く感じです。
焼いているのを見ると、塩も数種類使い分けをしてるようです。
店内に、2015年に20周年の記念物があったので長い歴史があるようです。
この店は今日で4回目。
旦那と二人で行きました。
カウンター8席、座敷が2つの小さな店。
メニューに野菜はほぼ無いに等しいので求めないで下さい。
焼鳥は今まで食べた中ではかなりレベルは上位。
塩で頂きましたが、塩が少し多めかな。
けれども、素材が良いのか、焼きが良いのか、絶妙な火加減で美味しいです。
お酒のメニューが少ないので、その点が変われば良いですが(小さい店なので厳しいかな)。
焼き鳥だけを味わいに行くにはとても良いお店です。
素材が無くなればその日はそれで焼き鳥は終わり。
人気がある様なので、電話をして来店した方が良いです(日曜定休日)。
駐車場も1台だけなので、タクシーで来た方が良いです。
焼き鳥に使っている塩が美味しい。
ささみとレバーがおすすめ。
ささみは焼き過ぎず、しっとり。
レバーも同じく、ぷりぷりで出てきます。
このお店で鶏レバーが食べられるようになりました。
焼き鳥以外のメニューも美味しいです。
手羽中香り揚げは甘辛い味付けでお酒がすすみます。
こんなに美味しいハツは初めて。
何度か行こうと試みましたが満席で行けず、後日たまたま寄ったら他のお客さんと入れ違いで入店できました。
昔ながらの焼き鳥屋。
美味しいです。
ガチの焼き鳥屋。
味は最高。
特にささみの焼き加減が最高。
昭和の香り委がプンプンがたまらない。
対象は厨房に入らず、カウンターで新聞を読んでいる感じも、これまた良い。
名前 |
串本陣 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
098-876-1522 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~0:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.3 |
L字のカウンターと座敷が2つ小さな老舗焼鳥屋さん。
たまに塩きついですが、超美味しいです!大将はほとんどしゃべりません笑。