久茂地で味わう魚のバター焼き。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
具志堅家〜の特徴
沖縄料理の名店で、特に魚のバター焼きが絶品です。
久茂地に位置し、地元の方々に人気の居酒屋です。
ボリュームたっぷりで、ヤギ刺しやトウフヨウもぜひお試しを。
ニンニクが効いた魚のバター焼きを食べた後にライスインで完璧に仕上がります。
お刺身も水っぽくなくてとっても良い状態のものが食べられます。
実はお寿司がオススメらしいので次は絶対頼みたい。
どれを注文しても美味しいはずです。
マスターも配膳してくれる女性もとっても感じが良くて、また鹿児島からテクテク歩いていきたいお店です。
写真は、魚のバター焼き、どぅるわかし、にがな、ぐるくん唐揚げです(ﾟ∀ﾟ)／どれもみな美味しかったです。
どぅるわかしは里いもとシイタケと豚肉の煮っころがしの里いもつぶしみたいな感じ。
にがなも苦いという話でしたが、豆腐で和えてあったので、そんなに苦く感じませんでした。
ぐるくんって何だっけ？って聞いたのですが、お酒の席でしたので、なんだか忘れてしまいました。
また来たいです(ﾟ∀ﾟ)／ ご馳走様でした。
観光客1名でも、OK。
お店の方と常連さんが適度な距離感で接してくれるのがとてもありがたい。
他の方も書かれていますが、ここを堪能するなら1人の方がより楽しめるかも。
出てくる料理が全て美味しい。
ここに行きたいがためにまた沖縄に行きたい。
店名に惹かれて伺いました。
チャンプルーが本当に美味しかったのですが、それ以上に店員の方にも親切に接客いただきお店の雰囲気が最高によかったです。
隣席にいた地元の方にも気軽におしゃべりできて気持ちよくお相手していただき沖縄旅行での良い想い出になりました！近隣にいらしたら自信をもって利用をオススメできるいいお店ですよ(^-^)/
知人のおすすめで訪問。
刺し身盛り合わせ、魚のバター焼き、豆腐ちゃんぷるー、地鶏焼き等々を注文。
魚のバター焼きがニンニクがきいていて超大好評でした。
メニューの字面的には目立たないですが是非頼んでみて下さい‼〆のピリ辛雑炊は思ったより辛かったけれどそこが美味しかったです。
辛いの苦手な人には厳しいかな？the沖縄といった豊富なメニューのラインナップで、ハズレは無く価格はリーズナブル。
カウンターには常連さんと思われる方も多く愛されているお店なのだな、と。
店員のかたの接客も気持ちよく、よく気を回してくれました。
那覇に行く際はまた寄らせて頂きます。
ごちそうさまでした。
久茂地の端に名店あり。
料理はどれも美味しく、古い店舗も雰囲気が◎。
特にアラのマース煮は一度は試す価値あり！おすすめのホワイトボードの値段が書いてないのはビックリでしたが、店員さんの対応も、よかったです！
お料理がとても美味しかったです。
一人で伺いましたが、お刺身盛りを1人前用で出して頂きました。
アカマチという沖縄三大高級魚、島だこ、かつおの希少部位？、まぐろ、いかなどがのっていて、どれもとても美味しかったです、、！あと、もずくの天ぷらも、ころもが少なくもずくたっぷり！がこだわりだそうで、これも一人用に通常5つのところを、3つにして出して頂きました。
さくふわでもちもち、とっても美味しかったです！！ラフテーも柔らかくジューシーで美味しいです。
ご主人やお店の方、カウンターにいらっしゃった地元の常連さんも気さくに話しかけて頂いて、色々とお料理のことや沖縄の地元民おすすめのお店情報なども教えてもらい、楽しくお食事させて頂きました。
8-9割が地元の方だそうです。
次回は他のお料理やシカ刺しを頂きたいなと思います！またお伺いしたいです！ありがとうございました！
沖縄で1番美味しいと言っても過言では無い。
お店で迷ったらここに行けば間違いないと思う！！
沖縄旅行でふらっと伺いました。
初日夜遅く着いたため、閉店ギリギリでも快くお料理、ビールを提供いただきありがとうございました！地元の常連さんがたくさんいらっしゃるお店です。
マスター、店員さんはもちろんのこと、地元の方も気さくに話しかけていただき楽しい旅行のスタートを切ることが出来ました！
魚のバター焼きがともかく美味しい！！絶対食べることをオススメします！ニンニクとバターたっぷりで香ばしくて味がめちゃくちゃしみてて本当に美味しいです！ボリューム凄いので2人で食べることをオススメします☺️
旭橋駅から国際通りへ向かう途中にある居酒屋さん。
開店直後だったが、小心者？なので空いているか、ひとりでも良いか、近くから電話して伺った。
やはり地元･常連の方が多いが、カウンターには出張の人も。
お兄さん（具志堅さん？）が地元の方との会話中ににふっと声を掛けてくれて話やお酒が進み、心地酔い？時間を過ごすことができた。
お魚が売りのようですが、チャンプルー類も美味しく500円ととても良心的な価格設定、素敵です。
また伺います。
ありがとうございました。
店員さんの対応もよく料理も美味しかったです❗️
具志堅屋さん！みんな優しくて、料理うま！
初めてでも気楽にゆっくり飲めました。
美味しかったです。
出張で近隣のホテル利用の客だけではなく、地元のお客さんも親しく利用しているようで、安心と思います。
料理の種類が多く、味も良い。
庶民的な地元民向けの居酒屋で落ち着きくつろげます。
料金設定も良心的で普段から気軽に入れるお店です。
沖縄の、居酒屋の中でも上位❗地元の人で賑わってます‼️
和みある落ち着けるお店。
県庁や市役所に方向西に向かうと国際通り。
そこに佇む隠れ家的な高層ビルに囲まれよる帳が降りる頃、赤色の提灯にと紅い「具志堅屋」に看板。
超ローカルであり、予約も多いお店。
食事は沖縄名物の甘辛味噌和え、ヤギのミミガーみたいな感じだけれど身が柔らかく沖縄泡盛「タツ」にあう。
あげ魚、ゴウヤチャンプ、沖縄のタコは本土の水ダコとは全く違う！身が柔らかく旨い、また泡盛が進む。
5人で宴を囲み食事に埋没。
時間を忘れ、気がつけばボトルを8分を喉に通す、心地よう時間が刻む。
山羊🐐刺身が最高に美味しいです。
マース煮、カラシナフーチャンプルーアーサー汁最高❗️お値段もリーズナブルです。
ボリュームも味も値段も○沖縄は刺し身のイメージはあまりないけど魚が美味しかった！繁華街から離れてて一人でも入りやすい気軽な雰囲気か好き。
リーズナブルでどれも美味しかった。
初めてのヤギ刺は勇気がいったけど、クセの無い肉で美味しい。
クセになりそう。
外から見た感じより店内は奥行きがあります。
とても美味しい沖縄料理とお酒を、フレンドリーな雰囲気でお安く楽しめます。
店長オススメも美味しく、一人でも入りやすいのでオススメです！
どの料理も美味しくて量が多い、そして安いです。
出張のため一人で行ったのですが、カウンター席の居心地も良く、お酒が進んでしまいました。
間違いなくリピートします。
ヤギ汁をはじめて食べたのですが・・・ビックリな味でした笑。
初めてヤギ刺し、ヤギ汁、トウフヨウを食べました！本当に気さくな大将で店の雰囲気も最高でした！必ずまた来ます！
| 名前 |
具志堅家〜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-867-0475 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
沖縄に移住して初めて沖縄の方に連れてきてもらった沖縄料理の居酒屋さんです国際通りから少し離れて、県庁側なので地元の方が多い雰囲気でした♪なんといっても美味しかったのは魚のバター焼🐟ニンニク風味がたまりません。
2人でゆっくり食べてるとお店の方が温め直してくれてとても感謝です🥲フーチャンプルーも、お刺身も全て美味しいお店です😋泡盛もボトルで頼んでお安い値段‼️国際通りに比べて三割位安いかな🈹そんなに広いお店では無いので、予約した方がいいですね。