沖縄旅行最終日のランチに立ち寄りました。
琉球料理ぬちがふう(命果報) / / .
建物は素敵だしお料理も美味しいし店員さんはとっても優しくて沖縄に行くたびにランチで利用しています。
母が飾り付けについていたお花を押し花にしようと持って帰ろうとしていたら店員さんがわざわざ綺麗なお花をプレゼントしてくれました。
母がすごく喜んでいたので私も嬉しかったです。
ありがとうございました。
ここは、沖縄の某YouTuberが撮影していたので足を運んでみました。
沖縄の古き良き料理で素材の味をしっかり全面に押し出した嘘のない美味しさです。
登窯の見える席から頂くととても優雅な気持ちになります。
那覇でTHE OKINAWAが味わえるお店。
やちむん通りの中にあり、沖縄の雰囲気が最高に感じれる場所。
料理もそばも定食もあり、丁寧に作られててとても食べ応えもあり。
観光客が多くとても有名なお店。
最大4名まで12歳以下は入れないので注意。
予約もせずにふらりと入った琉球料理屋さん築70年近い古民家で頂く地元の野菜をふんだんに使ったお料理の数々は、素材を生かした優しい味付けで本当に!本当に!美味しく、久しぶりに食事に感動を覚えました更にお値段も優しく、接客も星⭐5つ、コスパ最強の琉球料理屋さんでした🙏
2023.2月週末に入店11時30分に待つことなく席に案内された。
窓から見える景色はよく、よい風が入ってくるので、とても居心地がよい。
よく冷えたお手拭きからは、ハッカのさっぱりした香りが。
ぬちがふう御膳を頂いたが、天ぷらが予想以上に美味しかった。
海老、海らっきょう、もずく、紅芋など沖縄ならではのものも。
ラフテーは柔らかく崩れるし、ゴーヤの炒め物の下から、丁寧に調理された島豆腐が覗いた時には思わずホッコリ。
小ぶりのジーマミー豆腐は余韻が残る。
デザートは手作りアイス。
かかっていた黒蜜が美味しく、お土産に購入した。
料理と落ち着いた店内の雰囲気がとてもよく、大好きになった。
お昼の御膳はどのお料理も美味しかったです。
東京からの観光客の口にも合うので、旅行の際は寄る価値アリです。
もずく酢が最高に美味しい。
スーパーのもずく酢メーカーさんはここで食べて味を真似して欲しい。
高台にあり骨董通り?のような小さな商店街を抜けると、そこにはおばあちゃんのおうちに帰ってきたような古民家な店内にどこかほっこり。
ランチで頂いたソーキそばセットはもずくやジーマーミ豆腐などの小鉢とジューシーがセットで1800円ほどだったかしら?優しいお出汁でとてもおいしかったです。
立地、接客、味、何もかもが素晴らしい!!また行きたい!と思うお店。
混むからあまり知られたくないけど、誰かに教えたくなるお店です!!使用されてるやちむんもセンスが良くて、食事中に『こんな感じのをやちむん通りで探そう』と参考にさせてもらいました(笑)誰に対しても丁寧なお仕事をされてる事がとにかく伝わってくるお店です。
古民家を改装して作られています。
店内は沖縄の音楽が静かに流れています。
今回はランチ利用でしたが、オーガニックな食材、調理にこだわったお料理が並んでとても美味しかったです。
ご飯は炊き込みご飯か黒米から選べてどちらも美味しかったです。
ランチはデザートが付いて2200円程度、観光で来た時にいうコンセプトかと思いますが、地元にいても、自分ならいくなーという感じでした。
スタッフさんの対応も丁寧で、朝はモーニングでおにぎりとお味噌汁を提供されてます。
ランチは11時からです。
おそらくディナーで来ると期待がもっとできそうなお店でした。
帰る前にたまたま立ち寄ったお店ですが大当たりでした。
お店の駐車場はないので車を近くのコインパーキングにとめて、歩いて坂を登った先になんとも言えない沖縄風の門と暖簾が。
お店の前の水瓶にはカラフルなハイビスカス(造花)が浮いていました。
ふと下を見るとカゴに入った子猫が2匹。
とても大人しくて本物?偽物?としばらく見てると店内から店員さんが。
寒いのでカゴを用意したら入ってくれてるみたいですね。
と仰っていました。
この女将さんの接客が、物腰が柔らかく本当に気持ちいいです。
雨が降っていたのですが、傘の置き場や店内の段差など細やかなところまで気を遣っていただきました。
メニューやお料理の説明も的確で、料理を前に長々と説明することもなく、けれどこれから食べる料理の期待を膨らませるような説明で大変勉強になりました。
メニューはぬちがふぅ御膳(¥2,080)と悩みましたが2人ともソーキすばセット(¥1,580)を頼みました。
ご飯はジューシーか黒米かを選べます。
運ばれてきてまず驚いたのが、ソーキの大きさ!色々なソーキそばを食べ歩きましたが、ここのお店のソーキは今まで見たことないほどの大きさです。
大きいですが脂があっさりしてるので全部食べられます。
キビまる豚という沖縄の豚の骨つきスペアリブと、軟骨ソーキが入っています。
よもぎと刻み生姜を入れて食べるとまたひと味違った味わいを楽しめます。
よもぎは少し癖があるので初めて食べる方は少しずつ入れた方がいいと思います。
パクチーとも春菊とも違った味で、両方好きな私はとても美味しく感じました。
ジューシーは薄味ながらも旨味がしっかり感じる味付けでジューシーらしく柔らかめのご飯です。
黒米は色が鮮やかな紫色で、プチプチとした歯応えもあります。
私はもう一度伺った時はジューシーにしたいです。
他にも小鉢の4品は沖縄料理なのですが今まで食べた沖縄料理と少し違う、手の込んだものでした。
そして焼き物屋さんの集まるヤチムン通りにあるお店だからでしょうか。
器がどれも可愛い!建物も沖縄初のラジオ局として建てられたものだそうで、とても雰囲気があります。
窓からはすぐ隣にある国の重要文化財の釜が眺められ、お花や緑を見ながらの贅沢な空間でした。
このクオリティで1,580円は安すぎるくらいです。
また沖縄に行った時は絶対行きたいですし、沖縄に行く友達や家族にもおすすめしたいお店です。
店内はとても綺麗で過ごしやすいです。
お料理はどれもとても美味しく、また量も多いので満足できます。
スタッフの方たちもとても親切でした。
また行きたいです。
お店が沖縄古民家風のお洒落で素敵な空間でお食事できます✨やちむん通りから一本外れた道の角にありました。
どれも食べたくなるメニューばかりで何を注文するか迷いますが、沖縄そばとじゅーしぃがとても美味しかったです☺️国際通りとかにあるTHE、観光地飲食店だとお土産でよく買って帰るオキハムのじゅーしぃの素の味みたいな感じですが、ここのお店はひじきが入っておらず、アブラギトギトではないじゅーしぃが食べられます。
沖縄そばもひと味違い優しい味がして美味しいです。
3歳になる娘もここの沖縄そばが一番食い付きが良かったのでお勧めできます!ここのお店の外や内装は雰囲気いいので写真映えますよ☺️外には猫もいて居心地のいい所です。
コンセプトがしっかりしていて、デートでのやちむんの里歩きに組み込むととても良いと思います。
地元の方とランチに連れて行って貰いました!ゴーヤと島豆腐のチャンプルーや海老とうりずんの天ぷら、ラフテーやジーマーミ豆腐など、沖縄を堪能出来る内容で、どれも美味しいが特にジューシーがとても美味しい😋ロケーションもよくて趣のある店舗です。
店内の雰囲気、世界観から料理のクオリティまで素晴らしいです!久々に名店と思える店に出会えました。
沖縄に行くなら是非行って欲しいです。
私はランチで行きましたがテビチーがとても美味しかったです。
品数も十分で感動しました!また必ずきます!
2019/9/25昼 琉球料理ぬちがふう(命果報)やちむん通りの重要文化財・旧新垣家住宅の横にある。
伝統的な沖縄の建物で食べれる。
メニューの説明があり接客対応はかなり良く、おもてなしの精神を沖縄で体験できる。
ソーキすばセット1200円を注文。
「すば」は「そば」のことで方言。
味も上品で大満足だった。
命果報と書いて「ぬちがふぅ」。
命を大切にするという意味だそう。
国際通りから沖縄の焼き物を売るお店が立ち並ぶ通り「やちむん通り」を抜けた辺りにある。
ちょっと坂を上がるところにあり、入り口には白い猫と黒い猫がのんびり横たわっている。
白い猫の名前が「ぬち」、黒い猫の名前が「がふぅ」。
親切な女将さんが教えてくれた。
ランチはすべて御膳タイプでソーキそばを注文。
軟骨までとろとろの豚肉が入ったそばは身体に優しい感じ。
刻み生姜を入れると美味い。
ゆっくりとランチを楽しみたい人にオススメ。
とにかくホスピタリティが素晴らしいお店。
夜は完全予約制とのこと。
店内はすべて禁煙で入り口に喫煙所がある。
お店構えが綺麗で、猫ちゃんと風鈴がお出迎えしてくれます。
女将さんが丁寧に料理説明をしてくれます。
感心したのはお皿がすべてデザインがバラバラで、夫婦の旦那さんと、奥さんに渡すお皿の柄を分けているところ。
料理も大変美味しく、フルコースで5000円とお値ごろで高くありません。
琉球料理を満喫できました。
また来たいです。
このお店は、壷焼通を中に入ったところに在ります。
文化財の「登釜」新垣釜が直ぐ横に見えます。
元琉球放送局の建物を改築しお店となっています。
建物や景色の素晴らしい以上に店員さんが素晴らしいのです。
何度でもお邪魔したいお店です(*^。
^*)
お昼の閉店間際にお邪魔しましたが、色々と心遣いをしていただいて、最高の一時を過ごさせて頂きました❗沖縄料理も美味しく、メニューの説明やグラスやコースターも沖縄独特の物を使われており、至福の一時でした‼️
壺屋大通りを散策していたときに、横道には行った所で偶然見つけました。
ちょうど昼時だったので、何か良さげな感じを醸し出していたこともあり、入ってみました。
正解でした。
落ち着いた雰囲気と上質なサービスを受けることができ、料理も美味かったです。
値段もリーズナブルで、私が頼んだ定食風の料理も2000円はいかなかったと思います。
側には沖縄でも由緒があると言われている東又窯(登り窯)があり、近くで見ることが出来ました。
沖縄の時間と空間を感じることができますので、沖縄に行った際は是非寄ってみてはどうでしょう。
沖縄旅行最終日のランチに立ち寄りました。
店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフさんの優しい笑顔が印象的でした!チャンプル、沖縄そば、もずく酢などの、沖縄郷土料理がセットになった定食が、お手頃な値段でいただけます。
国際通りのメインストリートは、焼肉などの濃い味のお店が多い印象ですが、沖縄らしいスローライフなランチをお探しであれば、オススメです!入り口が入り組んだ路地の奥にありますので、迷わないようしっかりGoogleMapで事前チェックを!
【アットホームな雰囲気で格式ある古民家沖縄伝統料理レストラン】是非沖縄に来られた海外の方や初めての旅行者に絶対オススメの古民家風レストランです!品格のある店内、窯が観れる庭園、上品で心温かい笑顔のサービス、美味しく丁寧に仕上げられた伝統沖縄料理の数々を楽しめます。
家族経営なので、料理の味、サービス、雰囲気の全てにおいて最高なレストランです。
そして数少ない沖縄伝統茶【ぶくぶく茶】も頂きながら楽しく貴重な体験ができました!なおバーカウンターもあるので、一人で来店する事も出来ます。
名前 |
琉球料理ぬちがふう(命果報) |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-861-2952 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00,17:30~22:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
旧新垣家とか、沖縄の古くからの建物などを観るためにやちむん通りに来て、ランチで訪れました。
本当は、かるーくソーキそば一杯くらいで済ませたかったのですが、雰囲気良いし、暑くて早く涼みたい!!と、入りましたが正解。
動機がこんなのでスミマセン。
お花いっぱいの綺麗な手水が迎えてくれて、入ってからも部屋の雰囲気やインテリア、窓辺がすごく素敵で、静かで穏やかな時間が過ごせました。
もずくとゆし豆腐の入ったそばは全然しつこくなく、あっさりで、素材をいかした味で食べごたえあり。
ジーマーミ豆腐や人参のしりしり、もずく酢も美味しかった。
人も多くなかったので、すごーく落ち着けました。
画像はヘタでごめんなさい。