鮮度最高、美味すぎ、アメージングです。
めっちゃ美味しいので、オススメ‼️沖縄高級魚や石垣での地のものが頂ける決して高級な店内ではないけれど、味があって好き✨石垣牛の握りは地元の方からも美味いと評判✨毎回行きたいお店✨
今回石垣島旅行1日目の夜あけぼのさんに行って来ました!店内は座敷が3つと後は6人位座れるカウンターで狭くも無く広くも無く自分は落ち着ける空間でメニュー表を見ると色々種類があってワクワクしながら選んで寿司盛り合わせの特上(2人前)を一つと島タコのお造り、ネギトロ巻き、ハマグリ、カンパチのカマ塩焼き等諸々を注文してあけぼのさんは島で水揚げされた地魚を積極的に使ってるみたいでお寿司も非常に美味しくて良い意味で値段とお寿司が比例して無くて都会で食べたらそこそこの値段する寿司でコスパは凄く良いと思います!島タコも非常に美味しくてカンパチのカマの塩焼きも絶品でした!大人気店で予約も取りにくいですがまた石垣島に行く際はまた早めに予約して行きたいです。
皆さんも石垣島に行かれた際はあけぼのさんに行かれてみてはと思います!大将ありがとうございました!
日中は初石垣島でダイビングだったので、美味しい魚が食べられるお店をインストラクターからお聞きして、予約しました。
一歳の子供を連れて入りましたが、とてもアットホームな雰囲気で迎えていただけました。
お寿司と料理は地元の物をたくさん使っており、とても美味しく、コストパフォーマンスも最高でした!
地元の魚介を美味しくいただける寿司割烹でした。
石垣島の魚介はとても美味しく考えが変わりました。
ハリセンボンや変わった美味しい食材もあるので、それらもおすすめです。
東京の価格をベースにするととてもリーズナブルです。
テーブル三卓、カウンター10席くらいのお店です。
店員さんの愛嬌も良いし、食べるものも美味しい🎵平日なのに予約で満席。
ふらりと二組来ましたが、満席で断られてました。
ちなみに幼児も気兼ねなく行けますが、ご飯、オムツを交換する場所はありませんよ。
ひとし本店と並ぶ石垣島の名店です。
某関西芸人の岡○さんが石垣島に来訪した時には必ず立ち寄る…との噂を聞き立ち寄りました。
予約は必須ですが、ほぼ満席です。
18:00開店なので一巡した20時過ぎに電話すると比較的入りやすいです。
価格は高め。
写真の刺し盛り1人前で2000円です。
そのほかのお客の会計金額も1万円前後が多数。
居酒屋ではなく割烹なのでそんなもんですね。
味は…飛び抜けて「うまい!」と感じる事はありませんでした。
次回は握り寿司を頂きたいと思います。
刺身だけならひとし本店に行きます。
鮮度最高、美味すぎ、アメージングです。
運がよかったら激レアなお魚も食べられるかも♪ハリセンボンの唐揚げ初めて食べたけど、プルプルコラーゲンで美味しかったぁ(≧з≦)
予約せずに開店と同時に女一人でとびこみました。
雨も降ってたしシーズンオフだし平日だし一人くらい入れるだろうとおもってましたが、小上がりもカウンターも予約で満杯。
でもなんとか入れてくれました。
安くて美味しくて人もよくて最高です。
人気のお寿司屋さんです。
キチンと仕事をされています。
珍しい物も食べれます。
一人3000円から5000円位かな。
美味しいです。
駐車場はないですが、近くに3つ大きな有料駐車場があります。
新栄公園か、フェリー乗り場の目の前か横です。
どれも徒歩5分以内です。
混んでるけど、ラストオーダーギリギリの20時頃なら入れるときがおおいです。
ダメならすぐ近くの居酒屋錦に行きます。
そちらもオススメです。
予約必須の人気寿司店、「あけぼの」。
海老の唐揚げは、ビールのつまみに最高!食感はややしっかりしていて、甘いです。
癖になりますね。
見た目にもインパクトのある「わらじ海老」焼き。
身はブリッ!と強めの歯ごたえがあり、野性味あふれる香り。
ロブスターが好きな人には好まれる味でしょう。
ガザミ汁も、濃厚な香りで食欲増進!石垣牛握り(並)は、流れる川のように流麗なビジュアル。
赤身の上品かつ濃厚な香りがフワッ、と広がり、適度な歯ごたえ、ねっとりと柔らかい食感。
石垣牛握り(特)は、息を呑むほど美しい佇まい。
口に運び、その後の記憶を一瞬失いかけてしまうほど、恍惚の数秒。
石垣牛握りに関しては並、特、どちらも、今までの人生で食べた肉寿司の中でもトップクラスに美味しい事は間違いないです。
まぐろのカマトロ握りも、あえて月並みな表現で「絶品」と評します。
(「岩波慶チャンネル」ブログ記事より抜粋)
石垣牛握りが絶品のお店!色々な物を食べてますがこれほど美味しい握りはありません。
観光客で関西人が多いのが難です。
あとクレカも使用できないです。
料理は5星、関西人多い-0.5、クレカ使えない-0.5としました。
名前 |
あけぼの |
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ジャンル |
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電話番号 |
0980-82-7759 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 18:00~23:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.6 |
普通にお寿司屋さん。
予約しないと入れない。
煮付けは浜崎の奥さん…美味。