店主なのかアルバイトなのか男性店員の接客がすごく感...
名古屋で一番美味しい蕎麦かも。
店主自ら釣り上げた魚や山菜で厳選された日本酒を頂ける酒飲みなら納得の店でした。
もりそばをいただきました。
店主が釣ってきたたいう鯵の丼も美味しかったです。
奥には落ち着いた小上がりもあります。
駐車場は道を挟んだ北側に10台ほど止められます。
2回目の利用です。
道路に面していますが斜め向かいに駐車場があり混む時間でなければ車でも利用しやすいと思います。
お蕎麦は角立ったしっかりとした蕎麦感があります。
気に入っているのは季節や日替わりのメニューが充実していることです。
今回注文したのは鴨そばのセットです。
まさかそば屋さんで鉄フライパンを使って自分で鴨肉を焼けるとは思わなかったのでビックリしましたが焼き立てを美味しく頂けました。
鴨肉はきれいなピンク色で新鮮で、胡椒の具合が良く焼いてそのままでも美味しいです。
駐車場は店の入口を背中にして道を渡った右斜前北側の8台がそれです。
個人の好みですが、蕎麦は非常に美味しく蕎麦つゆは濃いめ良い店を見つけました。
ジビエ(鹿肉)も大好きなので私にとって最高の組み合わせです。
通います。
蕎麦の喜八さんです。
ホントは蕎麦屋さんですが、最近、不定期?ですがそば粉のカヌレを販売されるようになりました。
私自身、ずっとこのカヌレが気になってて、今日販売のタイミングと私の休みが重なってやっと買うことができました。
そば粉を感じさせないカヌレ、外はそこまで硬くなくて、中はじゅわじゅわ、そんなに甘くなくてとても美味しかったです。
喜八さんのInstagramで、カヌレの販売日がチェックできます。
十割そばに山菜の天ぷら、旨かった!特に天ぷら。
サクサク、塩で食べると素材の味もしっかりと味わえて言うことなし!!
どちらもとても美味しかった。
天ぷらも美味しい。
十割そば美味しくいただきました。
伝統的なそば料理にジビエ等ありちょっと無い蕎麦屋さん。
奥深そうなので又来ます‼️
蕎麦は旨い。
他はちょっと平凡。
接客は並以下。
売り切れなら先に言ってほしい。
蕎麦は旨いのに・・
十割も有ります。
落ち着きあって好きです。
手打ち蕎麦のお店ランチメニューを注文ランチで二八蕎麦と小丼プラス料金で十割蕎麦にも変更可能ランチのセットは4種類くらいあり季節により変わる様な感じ?どれも丁寧なお仕事で料理させておりとても美味しいランチの値段は1,200円前後と少し贅沢なランチだがボリュームや味は値段に見合う美味しさ蕎麦以外にも、うどん、きしめん、など手打ちのものが食べれる様なので蕎麦が苦手な方とでも一緒にいける夜は営業していない様なので少し贅沢なランチをしたい時に是非。
味はもちろん、お店の雰囲気もよいです。
蕎麦もきしめんも丼物も美味しい。
天ざるセット もりそば そば豆腐 小鉢 ちりめん山椒ご飯 天ぷら盛り合わせ 1850円自家製粉のお店だと記憶してます中は意外と広いです。
季節の旬な食材を使ったランチセットが美味しいです、少し足すとランチの蕎麦を十割蕎麦に変更出来るのもありがたいです。
美味しいお蕎麦いただきました。
変則な営業形態ですが蕎麦は旨いです酒も充実していておかず、つまみも豊富 馴染みになればたまに裏メニューも。
冷やしきしめんは、しっかりとコシがあって美味しかった。
昼定食のちりめん山椒ごはんや小皿も美味しく、子連れでも楽しめる。
始めて行きました。
レトロな感じでお蕎麦も美味しかったです。
蕎麦がおいしいので定期的に食べに来ます。
うどん って表記してあって、メニューにうどんがない…
昨晩飲み過ぎたので、お昼はあっさりしたものがいいなぁーと思っていたところに、偶然近くを通り掛かり、喜八のことを思い出して立ち寄った。
以前は、仕事でこの辺りを訪れていたが、担当が代わってからは、この辺りを訪れる機会はほとんどなくなっていた。
3年以上ぶりかな?13時半頃の入店ですぐに座れたが、割と席は埋まっていた。
消化の良さを求めて、大根おろしがのったそばころ(おろしそば)を注文。
うん、このコシがあるそばは変わらず美味しい!!大盛りは300円アップと、ラーメンの大盛りなどに比べるとやや割高だが、昨晩飲み過ぎでもお腹は空いていたので今回は大盛りにした。
久しぶりに寄れてよかった😊ちなみに、中京圏では、うどんやきしめん、そばに汁をかけたものを「ころ(香露)」と呼ぶらしい。
いつも美味しいです。
蕎麦はもちろん美味いが、ランチの際いただいた小鉢の厚焼き玉子がかなり美味。
ラストオーダーギリギリに行ったが笑顔で迎えてくれた(^^)
月に1、2回はお邪魔しています。
私は薬味のネギが嫌いで以前は注文のたびにネギ抜きでとお願いしていたのですが、そのうちうちのかけそばはネギではなく三つ葉を使ってますと先に言ってくださるようになり、安心して注文していました。
が、今日お昼に行ってみると何故かかけそばに三つ葉は見当たらず、代わりに嫌いなネギが。
注文時確認しなかった私が悪かったのかと黙ってネギを避けていただきました。
そして帰りにこれからは薬味はネギになったんですか?とたずねると、いえ、今日は切れちゃって。
嫌いでしたか?とのこと。
はい、と答えお金を払って帰ってきましたが何だか腑に落ちません。
普通一言いうか、薬味のネギを別皿に用意するとかできませんか?がっかりでした。
味も以前と変わってとてもしょっぱく感じましたし、店員さんのお喋りも耳障りでした。
大好きなお店だったので残念。
これならちかくの丸亀製麺に行きますね。
これからは。
この近辺ではピカイチのお店です。
夜伺いましたが、店主なのかアルバイトなのか男性店員の接客がすごく感じ悪いです。
無言…。
蕎麦は固めでコシがあり、上品。
すごく好きなので残念。
せっかくの美味しい蕎麦があの男のせいで台無しです。
名前 |
喜八 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-811-1940 |
住所 |
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営業時間 |
[月火] 11:00~14:30 [水木金土] 11:00~14:30,17:30~20:30 [日] 定休日 |
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評価 |
4.4 |
十割そばを初めて食べて今まで食べたそば(十割そばではない)よりモチモチしてのどごしが良かった~👍蕎麦湯も濃厚で美味しかった〜👍