担々麺のセットとBランチを頂きました。
たまたま通りかかり入りました。
注文を待っていると、次から次へとお客さんが。
人気なんですね。
同行者が注文した四川坦々麺は、ごまのにおいが香ばしく、細麺とマッチしています。
2辛にしましたが、元々のスープは辛めかな?スープとご飯を混ぜて食べたら美味しかったです。
私はランチAセットを食べましたが、ボリュームがあります。
春巻きはとても美味しい。
スープもまろやかで美味しい。
ごまだれの豆腐は、辛くてヒリヒリした口の中を落ちつかせてくれるよう。
麻婆豆腐丼のようにして食べましたが美味しかったです。
お客様は四川坦々麺を2辛で食べる人がおおいのかな?ご馳走様でした!
妻も息子もいない一人きりの日曜の夜。
こんな時こそ華峯さんに行こう。
担々麺専門は家族がいると合意が得られにくいのよね。
店内にはビートルズが流れる。
お客は私1人だけ。
確かこの華峯さんは以前、尾張旭にあって名店と謳われていた。
この場所に移転したのは知っていたが、やっと来れた。
四川担々麺と炒飯のセットを注文。
担々麺が好きでこれまで色々と食べてきたが、ここのはかなり旨い。
本日は2辛にしたが、辛すぎずゴマの風味とコク、酸味が絶妙だ。
後を引く美味しさで、思わずスープを飲み干してしまう。
一方、炒飯はその辛さとバランスをとるかのようにやや甘めの味付け。
具材は挽き肉、卵、ネギとオーソドックスだが、こちらも相当うまい。
しかしながら、この立地について、だ。
車で通れば店舗の存在は分かるが、店前には停まれないしスピードも落とせない。
店の裏にある駐車場も、パッと見では全然分からない。
さらには、外からは店内が見えないから、正直かなり入りづらい。
むしろ人目を避けてあまりお客に来てほしくないかのようだ。
店名にある峯とは高い山のことだから、店に辿り着くのに高い山のようなハードルがあるということか。
笑知る人ぞ知る名店とは、正にこのことだな。
坦々麺2辛と麻婆飯。
どちらもとても美味しかった!ちょうど昼時だったので少し並びました。
また食べに行きます。
【再訪】前回、餃子を注文していた方がいて卓上にも醤油じゃなく餃子と書かれた醤油差しがあったので頼んでみた♫皮が美味しい〜!担々麺は今回3辛にチャレンジ!辛さと胡麻が美味しい〜!細麺好きにはたまらないバランスです♡ランチタイムは混み合うので時間に余裕を持って行くか、早い時間をオススメします!
駐車場は、店舗裏手(西側)に未舗装駐車場が7~8台分あります。
店舗すぐ北の道路入ってすぐ左手になります。
13時前に行きましたが、中で1人待ってる方がいました。
6人がけテーブル席1卓、4人がけテーブル席2卓、カウンター3席の店内はゆったりしています。
接客の女性と調理の男性、お2人で回しているので、注文によっては時間がかかるかもしれません。
坦々麺が有名とのことで、坦々麺と小ライスのセット(税込850円)をお願いしました。
坦々麺の辛さは0.5辛から4辛まで選べるようで、1辛をお願いしました。
坦々麺はゴマの風味と辛さのバランスが抜群でとても美味しいです。
麺も、細麺ですがしっかりしてて食べ応えがあります。
坦々麺の上に乗ったそぼろを、少しライスに取り分けていただくとまた美味しいです。
辛いのはあまり得意ではないですが、1辛はちょうど良かったです。
スープが美味しくて、麺を食べ終わってからもレンゲで掬って飲んでしまいました。
お店の女性はとても丁寧でした。
ここの四川坦々麺、上品で本当に美味しいです!!名古屋でもトップクラスではないでしょうか!四川坦々麺+チャーハンで1
ランチで坦々麺2辛+麻婆飯セットをいただきました。
久しぶりに本当に美味しい坦々麺に出会えました。
坦々麺の本格的な辛さに比べて、麻婆飯はマイルドな辛みでちょうど良い組み合わせでした。
写真は別日に行った際に撮影した坦々麺2.5辛+チャーハンセット。
個人的には2辛でよかったかも。
チャーハンもうまい。
最初に胡麻の風味がしっかりと感じるがすぐに辛味がやってくる。
麺は細麺で、具材はチンゲンサイとひき肉と玉ねぎとシンプル。
2辛を食べて、ピリッとくる感じと濃厚な味が癖になりそうです。
口コミを見て初めての訪問でした。
今まで食べた担々麺の中で1番好きです!美味しい💚また、すぐに食べたくなりそうです。
🐶🐾
四川担々麺、めちゃくちゃ美味しいです😆
担々麺好きを自負する私としては、好きなタイプの担々麺でした。
二辛と小ライスを注文。
結構辛いですが、ライスで途中辛さを和らげつつ、完食。
ごまと山椒の効いたスープは、中華細麺の組み合わせは絡みも良く、いつも満席なのはうなずけます。
訪問日も、休日の1時すぎでしたが、一組待ちでした。
ご主人の腰が良くなく、定休日でなくてもお休みになる可能性のあるとのこと、あしからずご了承願います。
先に言ってしまいますが、ここの担々麺はめちゃくちゃ美味しいです。
ココより美味しい担々麺出す店はそうそう無いって言えるレベル!!ピリっと辛いスープと甘味旨味の強い挽き肉のバランスが本当に絶妙ですね。
こちらのお店の標準の辛さが2辛との事ですがまあまあ辛め。
0.5刻みで調整してくれるので辛さが得意な方にも苦手な方にもとても有難いサービスだと思います。
店舗裏側の駐車場はドコに止めたら良いのかわからないのはマイナスポイントですがそんな事気にならないくらいお勧め出来るお店です。
もう本当に何年振りだろうか…尾張旭市にお店があったときにかなりの回数訪問しましたが、現在の守山区に移転されてからはしばらく訪問できませんでした。
久しぶりの華峯さん♪ノーマルオーダーで2辛が提供されます。
今日は運良く、待ちなしで入店できました。
最高に美味しいですね!店外にまで並んでも食べたくなるのもうなずけます。
ご馳走さまでした😆
ランチで四川担々麺とチャーハンのセットを頂きました。
担々麺はゴマよりスープの味が印象的で食べるほどにはまります。
麺は細目縮れ卵麺ですが、腰があり、スープと相性バッチリです。
リピートしたくなる味と思いました。
チャーハンは挽き肉をいれた甘めでパサッとしたいい歯応えです。
辛い担々麺合わせたのではと思うぐらい甘辛コンビは絶妙です。
ご主人が一品ずつ丁寧に作ってることがわかるお店でした。
担々麺本当に美味しいです!オーダーしてすぐに出来上がるのもGood!スープも美味しいが麺がなんとも美味しい!他どこにもない麺!これがいい!練りゴマ感とピリ辛ひき肉も良い!抜群に合うチンゲン菜をあと3枚くらい乗せて欲しい笑ご夫婦なのかな?お2人で息のあった無駄のないやり取りの中に、大将に対する優しさが見え隠れしてほのぼのします笑ランチタイムはあっという間の満席注意!中毒性があって定期的に食べたくなります笑。
四川坦々麺が名物の中華屋さん。
美味しい坦々麺を求めてランチタイムに訪問。
0.5辛から0.5きざみで4辛まであります。
私は初回様子見で2.5辛をら注文しましたが、程よい辛さで美味しかったです。
ちなみに3辛は汗ダクダク目パッチリ!味○の台湾ラーメンより辛いよ〜とのこと。
華〜さん、あの担々麺どこいったんでしょうね?尾張旭閉店から、衝撃の守山区での復活を遂げた。
あれから、すでに何度も通った。
相変わらず商売っ気無しとブレない味。
いや、むしろ進化したんじゃね。
ありがたいありがたい、美味しいものを美味しくいただく、すなわち健康。
って糖質制限中じゃね?選ばれし担々麺の、旨味と辛味、二つとも我にあり。
私的愛知の至宝認定第1号店。
坦々麺はこちらが一番好きです。
スープも激ウマです。
辛さは選べますが普通でも汗が出ます。
ランチでご飯を付けれますが、それがまた美味い!定期的に行きたくなります。
店舗裏に数台の駐車場があります。
サイズは小さめになりますが辛くない普通のお子さまラーメンもあります。
スープがなくなると閉店になります。
担々麺のセットとBランチを頂きました。
やはり担々麺の2辛でも通常の店と比べてかなり辛いです。
1.5辛も選べるようなのでそちらでも良いかな。
裏の駐車場は南側のみ不可のようです。
近くで仕事があったので初めて寄らせていただきました。
今回注文したのは担々麺+唐揚げセット 1,480円辛さは初めてなので1辛を選択唐揚げはノーマルとネギ酢かけが選べてネギ酢(油淋鶏?)を選びました。
ランチはサービスで半ライスが足せます担々麺は2辛が通常のようで今回の1辛は胡椒が効いて唐辛子が足りずゴマの風味に負けていた感じでした頼むなら2辛がお勧めです。
唐揚げはボリュームもあり美味しいのですが酢が良く効いたいるので気を付けないとムセてしまいます。
裏にある駐車場はプレートも何もないので何処に停めて良いのが分かりにくいです。
四川担々麺なら、華峯〜かほう〜愛知県内のいろんな担々麺をたべているんですが、辛い担々麺は、初めてでした!辛さは0.5から0.5刻みで4辛までお好みで、注文できます。
辛さが強くなると、ラー油のような辛味に、八角をほのかに感じるが、山椒のしびれる感じはなく、美味しい辛さです。
担々麺としては胡麻のコクを強く感じるので、0.5からでも多少の辛さはありますが濃厚で美味しかったです。
最近のシビからブームで山椒が強い担々麺が多く、苦手な私には、食べやすくて好きでした。
麺は細めです。
チャーハンも、おすすめです!好き嫌いが分かれる味だと思います。
駐車場は、建物の裏建物寄りが、駐車場ですが、看板はないのと、一部違うようなので要注意です!
混んでましたが、相席で座れました❗️
今日行ったら開いてました!!!嬉しい!!、ここの担々麺とチャーハン好きすぎて!!
辛いけど、美味しい(^^)/
ここの担々麺はまたすぐ食べたくなるので、通えない方は行かない方がいいかもしれません(笑)
担々麺!おいしかったよ!
四川担々麺がウリの庶民的な中華料理店です。
ゴマの風味が良好で硬質の細麺に鋭角的な辛さのスープがとても美味しいです。
担々麺以外の料理も美味しいです。
タンタン麺では一番好き。
担々麺が美味しい。
味は満足ですが、お値段はちょっとお高めな感じがします。
四川担々麺が売りの店。
とにかく一品一品が丁寧に作られて清潔感もある。
味付けは想像どうり辛口ゴマ風味、麺は縮れ細麺でスープが良く絡む。
辛口が駄目な人にはチャーシュー麺がおすすめです。
マイナスをあげるなら休みが多いお店かな。
名前 |
華峯 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-793-5558 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木土] 11:30~14:00 [金日] 11:30~14:00,18:00~21:30 [水] 定休日 |
評価 |
4.3 |
たまたま店の前を通りがかり、気になったので入ってみました。
調べてみると高評価なお店のようです。
四川坦々麺と麻婆飯のセット(¥1