待時間は長いが蕎麦と海老天が美味です 。
比企郡の地粉の10割蕎麦です。
気のいいご主人がお一人でまかなっているお店で、美味しい手打ち蕎麦をいただきました! 鰊も大きくておいしかった。
お店と言うより人の家!91歳の爺ちゃんがひとりでがんばってます😄
そばうまし🤒🤒🤒。
一人で、切り盛り大変‼️。
今から15年以上前にお邪魔しました。
かなりの大人数で押し寄せてしまったため店の女将さんをテンパらせて申し訳なかった記憶があります。
それだけ大勢で行ったから当然ちゃ当然ですが、料理の出来上がりはかなり遅かったです。
お蕎麦は味、ボリューム、値段どれをとっても普通でした。
ごちそうさまでした。
おしゃべり好きなおじさんです。
最初はニシン蕎麦を食べました。
次は天蕎麦を食べました。
蕎麦はぼそぼそしてます。
わかりづらい場所にありました。
食べたのはニシンそばだったと思います。
気のいい大将が気さくに話してくれた記憶があります。
2019.12.29(日)13時半来訪先客なし高齢の店主1人で切り盛りしており、清潔感や手際など気になるところは多々あるが蕎麦は旨い。
出来にムラがあるようだがそれも一興。
ニシンは絶品、エビはデカい。
ワサビはすり立て。
手打ちの太麺です、リーズナブルです。
民家の入口まんまなので入るのをためらいましたが、店内も普通の民家まんまでした(笑)仕切りをとって広めの部屋にしてありました。
天ぷらそばを注文しました。
ソバはコシがあり間違いなく美味しいものでした。
天ぷらもエビが極太!山菜や野菜も新鮮な味がしました。
刺身こんにゃくも天ぷらになっててビックリしました。
追加料金で大盛りも可能のようです。
難点はちょっと店内が客のこぼした物とかの掃除が足りないかな?あとご主人が一人でやってらっしゃるので出てくるのが時間かかります。
でもご主人86歳だそうですが腕は確かです!美味しかったです!
気さくな店主との会話も楽しみのひとつです。
こだわりのそば粉で打つそばは最高です。
天ぷらも美味しいです。
一度は訪れて欲しい蕎麦屋さんです。
また食べたくなる人情溢れる味🎶
昭和8年生まれの店主が打つ蕎麦は粗挽二八。
地粉の入手先は非公開。
素朴な蕎麦自体の量は中庸、やや短めな部品もあり、洗練されない感もあるが、粗挽の良さは感じられる。
手作りこんにゃくも販売されている。
閉店後は店内を片付け、近くの温泉に行くのが店主の日課で、楽しみとの事。
運が良ければ、たまに通過するディーゼル列車(八高線)が窓越しに見れる。
築地で仕入れたニシンは完全手作り。
日本酒やりながら食べたいな!
美味しいお蕎麦と大きな海老とこんにゃくの天婦羅たまらない はるばる84才のおじさんに会いに 生こんにゃくも作ってます。
ジャンボ海老 天もり蕎麦は絶品です。
にしん蕎麦がオススメ。
遅い。
待時間は長いが蕎麦と海老天が美味です。
名前 |
与作 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0493-65-1104 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.9 |
天もり蕎麦が美味しい。
コシのある蕎麦です。
天ぷらが大きく美味しい。
店主は米寿です。