牛すじがとても柔らかくて美味しいです。
手打ちうどん やまびこ弁天 / / / .
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つくば408から畑？の向こうに見える、どうやって行ったら良いの？という、うどん屋さん。
友達と出来た当初から、気になるね〜と言ってたのですが、2022お盆付近に初訪問してきました！いつも並んでるので、夕方のオープンに合わせて早めの夜ご飯。
それでもすでに車がけっこう停まっています。
ちなみに外の植物もかわいいです。
友人が迷う中、わたしは迷わずつけ汁が２つあるメニュー。
店員さんが、おうどんの量を聞いてくれますが、『普通で大丈夫です（心の中で、イヤわたし一応女の人ですけど、そんなに沢山食べるように‥⁈）』と返事。
カウンターだったので、京都弁が飛び交い、手際良く働くスタッフのみなさん、手打ちされる麺を見ながら飽きずにジロジロ‥美味しそうなおうどんがやってきました！そしてすごくキレイ‥食べるとウマッ‼︎なんでしょう⁇弾力がすごいのにツルツル。
つけ汁2種という事もあり、気がつくとアッと言う間にうどんがありません。
店員さんのお声掛け通り、女性でもコレは1.5倍が全然スタンダードかも、すみません！と少し後悔を致しました。
今度は1.5倍でまた来ます！ご馳走様でした。
土曜日の10時50分くらいに行き、1番目でした。
店の前に行くと準備中と書いてありましたが、開店前ですが整理券を発行してくれ、11時半になったらご案内しますとのことだったので整理券をもらい、車で待機してました！開店前には10組くらいのお客さんがいたとおもいます！11時半になると店の中に案内され、店員さんたちが元気よくいらっしゃいませと言ってくれたのでとても気持ちよかったです！水•お茶はセルフです！私は酒粕うどんを注文、連れは牛すじカレーうどんを注文。
酒粕は苦手ですがとてもおいしかったです！スープばかり飲んでしまいました笑牛すじカレーうどんもピリ辛で美味しく牛すじはとても柔らかかったです！連れは普段、ラーメンやご飯の量は並ですが今回１.5玉を注文して、余裕だったと言ってます！大盛りいけたんじゃないかと言ってました！また行きたいと思います！
酒粕うどん - 鶏肉増し - 麺1.5倍増しやまびこ弁天の看板メニュー(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)酒粕、鶏肉、きざみあげ、九条ネギ、大根、人参入り🎶月桂冠から取り寄せた酒粕を使用しているらしい❤️u200d🔥酒粕スープ、見た目は濃厚豚骨のようだが食べてみたら健康そのもの美容うどん💞スープは全然しょっぱくなく、完飲✨うどんは手打ち感満点で、色んな食感が楽しーーー😋京うどんなのかな？さぬきうどん派としてはコシに対して物足りなさを感じた。
鶏肉は増しにしてもそこまで満足な量ではなかった😢 ので増量がオススメ。
主人が夕食にうどんを食べに行こうと日曜日の夕方、１時間のドライブをして訪れたこちらのお店。
18時半近くに到着しましたが、店舗横の駐車場には車がいっぱい止まっていて、店内はほぼ満席。
私達が食べる頃にはウエイティング５組以上でした。
メニュー最初に記載されていた酒粕うどんと牛すじうどんに温玉トッピングにライス中をオーダー。
オーダー後にうどんをカットしているとの事で、トントントンとうどんをカットしている音が聞こえてきます。
酒粕うどんは酒粕が苦手な私でも酒粕がほとんど気にならず食べられる優しいお味で、途中から付いてきている生姜をinすると味変で引き締まる味になりました。
牛すじうどんもピリ辛と記載されていましたが、ピリ辛の手前位の辛さでとても食べやすかったです。
男性ですとうどんを増量した方がお腹いっぱいになると思います。
支払いもQRコード決済数種類が使えたりと便利でした。
日曜日の19:00頃に伺い、待ちなくすんなり入店できました。
（自分達の後にもお客さんはコンスタントに入ってきていました）今回初めて伺ったので看板メニューの酒粕うどんと牛すじの煮込みを注文しました。
先に牛すじ煮込みを出していただき、牛すじは柔らかく甘辛い味付けで卵を割って絡めながらちびちび食べながらうどんを待ちました。
お土産にもできるみたいなので次回はお持ち帰りして家飲みのお供にしたいです。
そうこうしているうちにお待ちかねのうどん。
酒粕スープのうどんは初めて食べましたが、別添えの生姜を少しずつ溶かしながらいただきます。
酒粕の味とお出汁のバランスがよく美味しい〜！身体がとても温まりました。
この辺りでは他では食べられないメニューかと思います。
夜は周囲がかなり暗いので運転注意なのと、所々すれ違いしづらい箇所があるのが注意です。
その辺りが行くのに自分的にはタイミングと気力の調整が要ります。
到着してしまえば駐車場は広く停めやすいです。
.初訪店手打ちうどん やまびこ弁天美味しかったです。
自分は、酒粕うどん奥さんは、牛すじカレーうどん酒粕は絶妙な効かせ方主張強すぎず優しいお出汁とのバランスが素晴らしい具材の中でも大根と細切りのアゲが美味しかったです。
アゲは、とても香ばしく素晴らしいアクセント。
カレーもバランスの良い感じスパイススパイスもしておらずジャパニーズカレーすぎず韓国？的な唐辛子の風味もバランスに一役かってるのかもです。
麺は直前に切られてる感じ開店5分前くらいに着いたらトントンと麺切りの音が聞こえる感じ入店してからも都度、切ったり麺の仕込みしたりとこだわりを感じる仕事でした🙌バイクラックも置いてあるのでロードバイクやクロスバイクでのサイクリング途中のランチにも使いやすいですね😊アゲと九条ねぎが気になるのでまた訪店したいと思います🙆u200d♂️
12:30頃一人で来店しました。
タブレットで受け付けを済ませましたが、1人ということですぐに席に案内されました。
2人以上だとちょっと待つようで、車の中で待っている人もいました。
看板メニューの酒粕うどんを注文しましたが、食べやすくおいしかったです。
また、牛スジカレーうどんや煮込みうどんも人気のようです。
近所なのてわまた利用したいとおもいます。
つくばの田んぼの中にまさかの京風うどんのお店。
(茨城の人気店はこういうとこ多いです)駐車場まで漂う匂いに誘われて、牛すじカレーうどんを迷わず頼みました。
出汁の旨味たっぷりで関東の人も満足のガツンとしたお味でせた。
家族で訪問したので、酒粕うどん、鍋焼うどんも味見できました。
酒粕を使ったお出汁のうどんは初めてでしたが、これは絶品。
何よりも打ち立ての細麺がのど越しもよく、新感覚で是非また、来たいです。
ごちそうさまでした。
夕方、5時半開店との事で夕飯には早いと思いましたが、すっごい混んでると聞き5時45分に着いたのですが、すでに満席で待ってる人が。
しばらくして入れましたが、すごい賑わいでした。
でも食べて納得。
美味しいです。
9月中旬平日の夜19時にお伺いしました。
待合は2組で待ち時間は10分前後です。
カウンター、テーブル、座敷、外テーブルとあり、比較的広めのお店に感じました。
カウンターに着席し各メニューや、独自で作成された新聞などがあり、楽しく感じました。
また、ガラス越しにうどんを切っている姿も見られます。
今回は肉きざみあげカレーうどん(ネギ抜き)とご飯を注文しました。
※)写真参照お店が混んでいるためか、注文を受けてからうどんを切るためかわかりませんが、注文してからうどんが出てくるまで20分前後でした。
麺は比較的細めの、ツルツル。
出汁が聞いたカレー汁は、京都で食べるカレーうどんのようで、大変美味しかったです。
ご飯にゆかり、おしんこがついているので、味変しつつ、最後まで美味しく楽しめました。
美味しいうどん屋さん。
ただ、流行の讃岐うどんではなく麺はコシがあるというよりは歯ざわりが良く程よい太さでさらさらと食べられる上品な味わい。
ただ、麺が長すぎてザルでは食べづらかった。
味付けもあっさりで、真っ赤な牛すじ煮込みですら、フォン・ド・ボーのような柔らかな味わいで優しい味わいでした。
とても暑い日で、特に私は硬い讃岐うどんを少し辛いつゆで食べるのが好きなので、少し評価を下げていますが、一般的にはとても高評価なお店だったと思います。
美味しいお蕎麦屋さんを検索していて、うどんじゃないけど出てきたここやまびこ弁天。
ここの近くの道路はよく通るのに、こんな田んぼの真ん中に、こんな人気のうどん屋さんがあるなんて知らなかったです。
いつもはすごく混むみたいだけど、平日だし閉店近いし行ってみようと向かったら、外に何組か待ってる人がいて、スマホで順番を取り、田んぼ道を散策。
薄暗い中に建つお店が風情があって素敵でした。
30分ほど待ちましたが、涼しくて散歩を楽しめました。
外ならすぐ通せるということで、外席でいただきました。
京風たぬきうどん、牛スジカレーうどん、牛スジざるうどん、けいらんうどん。
うどんは手打ちでツルツルした食べやすい麺。
どのつゆも美味しくて、汁まで全て飲みきってしまいました。
京都のうどんがつくばで食べられるなんて！どうして今まで気づかなかったんだろう。
次は酒粕うどんを食しに行きたいと思います。
牛すじカレーうどんを食べましたが、牛すじがとても柔らかくて美味しいです。
カレーもそんなに辛くなくいい味でした❗️
場所は説明できません。
各自お調べください。
車のみ辿り着けると思います。
まずは接客と料理に関しては噂通りの完璧な対応です。
待っている客にも丁寧に接してくれて20分程待ちましたが苦になりませんでした。
看板のうどんも店内仕込みで美味い‼️コシがある四国より関東風に程よく茹でられた中細麺。
うどんの量は口頭で好きなだけ頼めるみたいです。
1.5倍や2倍などうどんメニューは豊富なので色々試せます。
但し、お勧めの ゆかりご飯が食べたくて白米を頼みましたが パサパサで少し固めに炊かれてますので好みは分かれるかもです。
オープン前からいつもお客さんが並んでいます。
釜揚げとりなんばを頼みました。
うどんは美味しかったです。
量は少し少ないかなレジでお客さんに「レシート要りますか」ってお店なら出すのが普通では？それでもいらない人はレシート不要箱でも作っとくとよいのでは？売上偽装でもしてる？レシートはきちんと出しましょう！レシートロール紙は経費でおとせるでしょう？繁盛店なのですから。
麺が柔らかく、とても美味しかったです。
少し辛さはあるが、辛いのが苦手な人でも美味しく食べれるくらいの辛さでした。
受付をしたらあとは車で待っていてよかったので、待合室が密になることもなくよかったです。
店内もきれいでした。
この場所で、こんなに集客してるとは•••オープン前より並んでいる程の、地元では有名な人気店です。
入店の順番は ハイテクを駆使し！ スムーズに行われています(^^)
国道から外れた所にある立地でありながら凄い繁盛店でした。
オリジナルのうどんが沢山あり、手描きのポップなど色々とありました。
酒粕うどんを初めて食べましたが、酒粕の風味の中にしっかりとした味噌の味があって最後まで飽きずに食べれました。
牛すじうどんも、牛すじが沢山入っていて美味しかったです。
レストラン・飲食店が大混雑で、ここもだめだったら退散しようと思っていたら、何とか入れました。
美味しさがいつも以上に感じられました🎵ここのうどんは、最高です。
道が分かりにくい！が味、雰囲気！がいい！！待ってるのも、iPhoneで確認出来るし、お店の前の自販機100円だし！接客もとても良いです！なので星五つ！
うどんの種類が多くて、どれもおいしそうで悩みます！店主がカウンターの中で、うどんを伸ばして、切り立てを茹でているみたいで、一見の価値あり。
歯ごたえのど越し、最高です。
酒粕うどんが滋味深く絶品です！自宅でも真似て作りましたがうまくできず。
うどんももちもちしておいしいです。
まあ、いってもたかがうどんです。
たかがうどんに1時間待てる方はぜひ。
待ちたくない方は、開店と同時、または平日遅めの時間など待ち時間なしを狙うのがおすすめです。
細い道を入っていきます。
こんなところに店あるの？と思いましたが、駐車場は車がかなり停まってました。
店内はテーブルやカウンターもありましたが、子連れなので座敷にしてもらいました。
うどんは安くて上手い。
特に冷やしきつねうどんは出汁が本当に美味しかった。
つくばに来たらまた行きたい店です。
めちゃくちゃ美味い！なのに価格は良心的。
美味いのだけど一つだけ注文があるとすれば、おろしうどんの時に汁の器と大根おろしの器は別々にしてもらえると、ざるうどんとおろしうどんが楽しめるので他にもそういう組み合わせがあるだろうし一考して欲しい。
つくばで一番人気のうどん店。
昼はめちゃ混みで子連れなのでスルーしてたが…夜なら大丈夫かと思い18:00ピッタリぐらいに訪問先客4組で店内は広くカウンター6席に4人掛けテーブル4卓、小上がりに4人掛×5。
子連れなので小上がりに案内。
その後も客入り多く小さい子連れ客が多い。
とりあえずメニューを見ると子は◎子供肉うどん300円(税込)連れは◎牛すじうどん730円(税込)俺は◎牛すじカレーうどん780円(税込)を大盛+1玉で120円を注文。
足りなさそうなら追加でご飯頼もうと思いとりあえずこれで確定先に子供のが到着！他の席をみるとやっぱり子供から！そこからそれほど待たずに到着。
カレーうどんは大盛だからか丼はデカイ！カレーで麺の量はわからないが…期待できる丼箸ですくってみると麺の量はかなり多め♪麺はつるつるもちもち腰は弱いがかなり美味しいうどん♪カレーは辛さもちょうど良く、食べているとゴロゴロした牛すじも出て来てこれまた柔らかくかなり旨い！絶対ご飯に合う！連れのは一回り小さい丼。
辛そうな見た目だが…辛さが苦手な連れでも食べやすいらしく、最後に分けてもらったが…これもカレーうどんと違った旨さ！絶対雑炊でも美味しい～ハズ。
こちらの牛すじはコラーゲンたっぷりプニプ二～子もかなり珍しく自分の麺を完食。
時たま店主がうどんの麺切りで音が店内に響いているが…音が一定でテンポが早いのはさすが！麺は切り立てを茹でてるから美味しいんだと実感。
次は違うメニューを食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。
つくばでは珍しい京風うどんです。
酒粕うどん、牛すじカレーうどんがとても美味しいです！
カレーうどんの辛さが選べない。
辛すぎ。
店員さんの対応は良い。
知り合いに聞いて行ってみました。
すごく美味しくてまたすぐにでも行きたい感じです。
色んなメニューを食べてみたいです。
本日開店との事で、子供２人と３人で立ち寄りました。
牛スジカレーうどんを食べましたが、とても美味しく頂きました。
九条ネギと牛スジカレーの相性は絶品で１度食べて損はありません。
うどんは関東であまり馴染みのない細麺ですが、とてものど越し良く癖になる食感でした。
酒粕うどんの酒粕は、本場伏見から取り寄せているとの事で、今度はそちらを食べに寄らせて頂きたいと思います。
気さくな御主人に感謝いたします。
ご馳走様でした。
家族3人で昼食を食べに行きました。
看板メニューの酒粕うどんをいただきました。
とても優しい味で、何杯でも食べられそうな美味しさでした！大通りからは少し離れたところですが、足を運んで食べて損はないです！！店内は落ち着いていて、京都を思わせる雰囲気でした。
次回は帰り際に亭主の方が勧めてくれた牛スジカレーうどんを食べたいと思います。
| 名前 |
手打ちうどん やまびこ弁天 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-819-1041 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～15:00,17:00～20:30 [土日] 11:30～20:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト |
https://m.facebook.com/teuchiudonyamabikobenten/?locale2=ja_JP |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
なんでもないバショニありながら、休日の昼間は１時間以上待つことが当たり前のようです。
ただし、寒い時期であれば外の席でもいいと伝えると待つ時間が短縮されることがあります。
うどんはやや細めのツルツルとした食感で、食べやすいです。
汁も美味しく、ご飯と一緒に食べたくなるぐらいです。