優しい味にシェフの人柄がよく現れている。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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実家の近くに美味しいパスタ屋さんが あると聞いて、 両親とともに訪れまし た。
パスタの種類は多く、とても迷い ましたが、 店長さんおすすめのトマト クリームパスタにしました。
パスタは とてもコシがあり、 こだわりを感じる と同時にソースとの絡み具合が絶妙で した。
ランチについてくるサラダバー は葉物主体ですが、 食感がいい野菜で 構成されています。
ドレッシングも 色々あり、すべて試したかったけど、 今回は玉ねぎとにんじんのドレッシン グにしました。
美味しかったです。
自然に囲まれたレストランです。
グランドメニューのほかに、季節のパスタがあります◎モチモチの生パスタ！個人的にはクリーム系との相性が好きです。
お休みが不定期なので、いつもFacebookを確認してから伺っています。
ランチでも席の予約ができるのも嬉しい◎
イワナのペペロンチーノ游いでるイワナを注文事に生け簀から取ってきてくれて調理します。
素材一つ一つが活かされてる、お互いが、お互いのいいところを譲り合って、尚且つ主張され口の中で騒いでました。
流行りの「密」になりまくってた。
一口一口よく噛みしめて味わって下さい。
食材の切り方から、火の入れ加減、オイルの感じ、塩加減絶妙。
これは努力だけでは出せない味つけ、持って生まれた才能の持ち主、選ばれた人にしか出せない味付けでした。
サラダの種類豊富で珍しい物ばかり。
お腹も心も幸せにしてくれる料理でした。
初訪です。
頻繁に走ってた道ですが釣り堀の看板が目印で併設されてます。
気まぐれメニューのアンチョビと岩海苔ブロッコリーのクリーム系パスタ(新鮮珍しい野菜の厳選サラダバー付き)とデザートにクリームブリュレをいただきました。
パスタはモチモチの生パスタにアンチョビのクリームソースが良く絡み大変美味しかった。
デザートのクリームブリュレは自信初めて食べましたが濃厚で甘すぎずとても美味しく感動しました。
再訪確定です。
塩尻で生パスタならここより美味しいところ知らないです❗最後まで美味しく食べていられる塩加減が絶妙です🎵待っている間は自家栽培の美味しいサラダバイキングも楽しめるのでオススメ(*^^*)ご馳走様でした✨
釣ったらすぐ塩焼にしてもらった。
新鮮だから美味しい。
持ち帰るのもBBQも可能。
すぐ釣れて子供には楽しかったようです。
10時開店でけっこう人いっぱい。
ひっそりプライベートやワイワイ子供会で良く利用させていただきます。
親しみやすいながら高級感もあるレストランで料理の質は間違いありません。
意外にも鮮度抜群のサラダの野菜u0026シェフ特製ドレッシングと釣ったばかりのニジマスやイワナとの取り合わせが良く合います!釣り堀で子供達と魚釣りをしてから、その流れでBBQ もできるので毎回大人も子供も大満足です◎魚釣りは初めての人でも店員さんが親切に説明してくれますし、BBQ コーナーは屋根付きで急な雨降りにも対応できる点も安心できます。
生パスタはアルデンテで美味しい。
ワタリガニは迫力満点!!
優しい味にシェフの人柄がよく現れている。
シェフのこだわりの詰まった珠玉の一皿に感動。
ふらっと寄ったにも関わらずこれほどの満足感はもらったことがありません。
厳選された食材、洗練された技、１度味わえばわかります。
是非！
美味しいﾊﾟｽﾀを食べるならここ｡ｻﾗﾀﾞも珍しい素材を使っていてとても美味しい｡ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞも手作りで､おかわりしてしまう｡
| 名前 |
森のパスタ屋さんペスカパッソ(たのめの森フィッシングパーク併設) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-46-2177 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
窓から見える水面がほっとリラックスできます。
お食事も、自家製ドレッシングとこだわりの自家栽培の珍しい野菜のバイキングがあったり、素材にこだわったパスタとの相性がとても良かったです。
デザートも美味しく、良質な食事を楽しめました！是非お勧めしたいお店の一つです♪