いわゆる二郎系ですかね？
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晩御飯で利用。
食券制で現金のみでした。
ラーメンで200グラムを頼みました。
ニンニクを入れてもらったんですが、味もしっかりしていて、でもしつこくなくて最後まで美味しくいただけました。
『肉とにんにくと麺』の看板が、気になって仕方なかった。
全部大好きだ❗His back said “I've Garlic The Power !”肉とニンニクの麺200g中を食った。
後日、もっと食えると、300g大を食ったが、違いが分からないくらい、ペロリと食えた。
汁なしかと思いきや、かき混ぜると、ピリ辛のスープが現れ、更に、ニンニクとショウガとタマネギとカイワレの何かが、全部か？辛味を増す。
辛いのは得意ではないが、汁まで飲んでしまう。
しばらく辛味が口に残る。
水では収まらない。
後から缶コーヒー飲むと、不思議と口の中の辛さが収まる。
これで生ビールひっかけて、ダラダラとダメになりたい気分だ。
でも、我慢・・・。
千円札を持ってった方がいいです。
両替と言われると大将の機嫌が悪くなります。
今作ってるラーメンを出し終わるまで、対応してくれません。
その間に団体に入られると１時間以上遅くなります。
全て大将１人でやっているので、ご協力を。
後日、特大に挑戦する。
100円しか違わないのに、麺が150gも多く食えてお得だと思った。
食っても食っても無くならない魔法の食い物だ。
アゴが疲れても、その味に飽きはこない。
これはもはや、悪魔の食い物だ。
更に後日、ラーメン小も食べてみた。
二郎系と言うのだろう。
甘辛のスープだ。
ニンニクをスープに落とさないよう、レンゲに避難させ、麺をすすり、モヤシとキャベツをスープに浸して頬張り、更に肉１枚放り込んで、ニンニク入りレンゲでスープをすくってダメを押す。
敢えてもう一度言う。
肉とにんにくと麺、全部大好きだ❗追伸：後日、また肉とにんにくの麺が食いたくなって向かうが、なかなか駐車場が空かない。
やっと入れたが、肉とにんにくの麺全サイズ売り切れ。
仕方なくラーメン大のチケットを買って待つが、ミュージックステーションが始まったと思ったら食い終わる頃には報道ステーションになっていた。
最後の客になったオレに、大将が満面の笑みで「長いことお待たせしちゃって」と声をかけてくれた。
いつも鬼の形相でラーメン作ってるから、もの凄く怖～い人かと思ってたが、全然そんなことはなかった。
益々ファンになってまうやろ❗また、にんにく食いに行かねば❗
肉とニンニクの麺 大(300g)に肉増量で！1000円+250円です。
到着したのはほぼ汁なし麺。
太麺をぐわしぐわしと食すとニンニクu0026生姜がガツン！肉もホロホロ、うまぁい！一風変わった味で、尖り具合いもよく考えられてる。
肉は味が濃いので増量はやりすぎたかも。
でもきっとまた行ったら肉増やすんだろうなあ～
ニンニクがかなり効いていて、激ウマでした^^ただ、食べた後のニンニク臭は覚悟した方がいいです笑次の日もニンニク臭は続きますが、食べてみる価値ありです！！
お昼時に伺いました。
食券制です。
店内は綺麗に拭かれた木のテーブルが良い雰囲気を醸し出しています。
ダンディなおじさまが1人で営業されているお店です。
看板に肉とニンニクと太麺が好き！と書いてあるだけあってメニューもガッツリ系です。
肉とニンニクの麺 大(300g)を頼みました。
食券を渡すと店主さんがニンニクと生姜入ってるよ、と一言言ってくれたのでそれぞれ少なめでお願いしました。
ワシワシの太麺、しっかり味の効いたカラメのスープ、ジューシーなチャーシュー達と生姜のピリッとした風味が合わさって、最高にジャンキーな感じでした！ボリュームもタップリでお腹いっぱいで大満足の1杯めひた。
二郎系とありましたが、スープや麺にしっかり味が付いていてまた違った風情を感じました。
良い意味で。
濃い味のラーメンをお腹いっぱい食べたい方にはとてもおすすめです！
すごいニンニク！そして肉！カウンター席で食べ切るのに苦労しました。
私にはちょっと重たいラーメンでしたが、好きな人は好きでしょうね。
ラーメン(汁あり) 特盛肉MAX 1200円です。
コールはニンニクのみ。
普段二郎でラーメン並野菜マシとか食べてる人なら余裕の量です。
目安にしてください。
二郎インスパイア特有のバキバキ麺と、端肉のホロホロ具合、野菜のクタ感そしてこの塩分。
大通り沿いの3代目溝口屋が甘めのスープなのに対して、こちらはガツンとくる塩分です。
他の方のレビューを見るともっと美味しそうな豚が乗っているので、これはハズレの部類でしょう。
早い時間の方がいい豚が残ってるかもね。
とは言っても美味しかった！本家二郎のデロ麺もうまいが、このバキ麺もたまにはいい！
肉とニンニクの麺小700円に無料ニンニク多めにてオーダー。
甘辛の肉とニンニクの相性は抜群でした。
次は汁ありにしたいと思います。
麺も150gでは少なかったので次回は200gにします。
肉とにんにくの麺(中)肉増しで注文し、相棒の白飯に載せてあげたよ。
白飯にも美味しいと読んだらしい🤗すごい美味しかったです！ニンニクもすごいけど、生姜のパンチが効いてます‼️そして大きなあら微塵切りの玉ねぎもザクザク感がいい食感です。
最初、うん？薄い？と思ったけど、下からよく混ぜたら全然薄くなく肉と一緒だとさらにうんまい❣️(o´艸`)あ、オーナーはマスクしてないですよ。
笑。
平日の13:15頃にお伺いしました。
お昼時過ぎてるのにほぼ満席😳唯一空いていた席に座れました。
カウンターと座敷？みたいなところがあって、お水とおしぼりはセルフです。
で、、、肝心のラーメンは、、、特大450gで1000円とお値打ち！すり鉢にどーんと大盛りで出てきました。
笑目がいくのがニンニクの量！これでもかと入ってましたw営業なのに昼からこんなに、、、と注文を後悔しつつ頂きました😋チャーシューを甘辛く煮込んだものかな？それとごんぶとの麺をからめて美味い！！！美味いけど、、、個人的にあんまり好きではなかったですw2度目は無いかな🤫あとあの男性は店長さんかな？イケイケな感じでウェーイ系でした。
笑駐車場は目の前に共同かな。
8台くらい停められそうです🚗³₃以上、参考になれば幸いです🙇u200d♂️
肉とニンニクの麺【ミゾグチヤ】@ 愛知県名古屋市名東区猪子石。
たっぷりの甘辛い解し肉に、ニンニク・玉葱、生姜の程よい辛味でバランスを持たせた中毒性の高いまぜそば。
もちっとした饂飩ライクな極太麺も歯応えがあって、タレの絡みも良い。
これ、美味いなぁ。
大大大好きな味です♬肉MAXです♬これで1200円だったので、トッピングで野菜、肉マシとかあればもっとてんこ盛りにしたぐらい♬とってもおいしかったです♬
スープが、好きでお肉たっぷりなので、リピートしたくなります。
初めて行きました。
太麺、ニンニクの口コミは気になってましたが想像通りの旨さでした。
気に入ったのは一人で頑張る店主の雰囲気。
余計なＢＧＭなしの店で黙々と食べるリピーターの男達。
ここは私もリピートします。
合格！
気がつくと二郎系インスパイアと言われるラーメンを食べる頻度が高くなっている気がする…。
ミゾグチさんはお店の看板に「ミゾグチ」と書かれている。
単車のマフラーで名の知れた「モリワキ」「ヨシムラ」と字体や感じがとても似ていて、ひと目で単車好きなオーナーが考えたロゴなのだろうと想像がつきます。
どこかに「年末年始とツーリングの時は休みます」と書いてあったな…。
肉とニンニクの麺が看板メニューのようです。
お店の看板にも「肉とニンニクと麺」と書いてある。
駐車場はお店前の駐車場が共同駐車場となっているようです。
店内に入ると正面に券売機があります。
○肉とニンニクの麺○ラーメン○汁なし麺の３種類のラインナップ。
それぞれ小・中・大・特大と、盛りのバリエーション。
その他トッピングには「あじめ胡椒」「発酵バター」「とろけるチーズ」などがあります。
「あぶら身丼」などと言う恐ろしい名前のどんぶりもありました。
●ラーメン中 ふと麺 汁あり 800円●生たまご 50円初来店なのでまずはラーメンから…。
ちょいワル大将に食券を渡します。
ニンニクの量は普通でお願いしました。
大将は静かに調理にかかります。
しばらくしてカウンターの上に提供されたラーメンはもやしの山がある二郎系です。
キャベツともやしの上にはニンニク。
麺はもやしよりも太い太麺。
かなりの食べごたえ。
スープは当然茶色く、レンゲですくうと背脂が入ります。
うん！美味しい！無骨な男のラーメンと言った感じで美味しい。
次回は肉とニンニクの麺を是非とも食べてみよう！そう言えば隣の区には「三代目溝口屋」さんがある。
そちらも無骨な二郎系を看板メニューにしたお店ですが、二郎系は似ています。
なんらか関係あるのかな？美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでした。
⭐︎3.2 肉とニンニクの麺 大盛麺は極太ややワシ。
好みの麺です。
タレは生姜も効いてパンチがありそうなのに、物足りない。
肉もほぐれていて存在感が薄いなあ。
塩味も控えめで醤油の酸味ばかりが目立つ。
醤油の良さも出汁の深さも感じない。
期待ばかり大きくしてしまった。
なんか惜しい。
名古屋市名東区に在るこのお店ｯ✨何処からも少し奥まった場所に在りますその為駐車場🅿も普通にありますし普通に停められるのが良いですねここのメニューは基本的には3種類肉とニンニクの麺、ラーメン、汁無し麺です後はこれの大中小やトッピング等です麺は太くて短く少し硬めの歯応えのある美味しい奴。
そこにがっつりのもやしにニンニク🧄まさに二郎系のラーメンの味ですねｯ🍜
通りがかりに寄ってみましたニンニクとショウガがよく効いてて、麺はモチモチでおいしかったです。
駐車場はラインがなく雰囲気で並べて停める感じで角に有る看板や店舗横の一通に注意が要ります。
味は濃すぎず大蒜と生姜が効いた二郎系で旨いです。
しかしながらにんにく等がかなり効いているので、口臭は極めて大蒜臭になります。
でも、疲れて大蒜食べたいなぁと思うときにはちょうど良い感じですね。
大蒜抜きや少なくもできるので安心です。
抜きにしても十分な濃さと味なので美味しくいただけます。
▶︎丁寧に仕上げられた二郎系◀︎綺麗な店内で美味しい二郎系のラーメンが頂けます。
豚（チャーシュー）も丁寧に仕上げられていて深みのある味。
麺も太くてスープとよく合います。
ラーメン二郎と言うと荒々しいイメージがありますが、こちらはお店の雰囲気も味も上品です。
ただしニンニクのパンチは効いていますよ。
愛知県で二郎系のラーメンを食べるならこちらがオススメです。
おしぼりとお水はセルフサービスです。
4人分の座敷が一間あります。
一度は訪れてみる価値のあるお店です。
二郎系ラーメン店。
名古屋の二郎系ではかなり好きな部類。
近くにある三代目溝口屋とどう関係あるかはわからないが味の系統が一緒なんで系列店かと。
麺が太く加水率も低すぎず高すぎずちょうど良い具合。
具材やスープもしっかりしているので麺を最後までおいしく頂けます。
麺が太いため注文から提供までの時間がかかりますが、漫画があるため気になりません。
汁あり、肉混ぜそばを食べましたがどちらも文句なし。
ニンニク、ショウガ、生タマネギが程よく辛みが効いていて、絶品でした。
今度は、トッピング全部乗せしたいです!
全部乗せの普通サイズ、女性でも軽くいけましたヽ(・∀・)ノスパイシーで美味しかったです✨ニンニクがしっかりと効いてるので、気になる方は抜いたほうが無難です👍
本当においしいお腹いっぱいになるけど食べた後に直ぐに食べたくなる中毒性の高いラーメンです、オススメは肉とニンニクの麺に肉増量です！
二郎系で優しいヤンキーみたいな店主の店。
ラーメン小700円で通常サイズ。
提供には時間がかかります。
スープを口にすると、味がガツンと濃く塩辛い。
自家製麺が美味しい。
コシのあるうどんとラーメンの間のような麺でとても食べ応えがある。
確実に不健康になる中毒性のある味。
ライスも注文することをお勧めします。
体育会、ガテン系の方は是非。
また行きます。
ガッツリ系でも食べやすく、意外とあっさりしてます。
なかなか美味しかったですね。
独特のまぜそば肉あんの甘みとニンニク生姜の辛味のバランスが秀逸麺自体がまた美味い。
評判通り美味しいです。
麺も野菜もボリュームあります。
ニンニクは絶対に入れましょうこの手ラーメンは提供時間がかかるのがね(-_-)
汁なし中、ニンニク多めです、フライドガーリックなのでガツンと来る感じは無いですが醤油ベースのあっさりで食べやすく肉が柔らかく抜群です。
汁なし麺 肉増量をいつも頼むけど、味のバランスが良いのとチャーシューも丁寧に作られている。
麺がかみごたえがあり、麺も熱々で、にんにく生姜のアクセントも計算されている。
あじめ胡椒、ブラックペッパー、発酵バター、とろけるチーズのトッピングなどで、同じ汁なし麺でも違う顔を覗かせ、トッピングで味の高低さが変わるのも楽しい。
いわゆる二郎系ですかね？ガッツリ系、モヤシたっぷり、ニンニクたっぷりです。
私は汁ありが好きですが、汁なしラーメンもあります。
ニンニクについては、大将が予め聞いてくれるので、そこで少なめにするのか、入れずにおくのか、普通に入れるのかを決められます。
麺は太めなので、茹でる時間が少々かかりますね。
| 名前 |
ミゾグチヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:00,18:00～23:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
一見強面の大将ですが、話してみると気さくないい人！ラーメン（まぜそば？）も麺量が選べて小腹からガッツリまで幅広く対応してくれますよ(*ﾟ∀ﾟ*)