昔ながらの佐野ラーメン雑味無いです。
待ち時間も無くて、88才の母親も麺が食べやすいみたいで、おいしかったと言ってました。
左野ラーメンらしく麺が柔らかでチャーシューも大きめで5枚、スープは薄めだけど最後はチャーシューの出汁で美味しく、値段は上がったけど。
味は普通、値段の割には量が少ない。
レンゲが付いてこないラーメン、大盛でもペロッと食べれる、チャーシュー臭み無し。
昔ながらの佐野ラーメン2019年7月13日に訪問。
①スープは醤油色が強く昔ながらの佐野ラーメンといった感じです。
②麺は手打ちで個人的には柔らかく感じました。
③チャーシューは肉といった感じです。
どんぶりの上が寂しいです。
(写真参照)
非常に淡く繊細な味で今流行の背油チャッチャッタイプや豚骨スープになれた人には初めて食べるとき物足りないと思うかもしれませんが、淡いながらもちゃんと味があるスープ、繊細だけど小麦が感じられる麺は食べなれると癖になりますね。
総本店を避けて空いてるこちらへなかなか良かった。
昔ながらの佐野ラーメン雑味無いです。
美味しいです。
スープも飲み干せるくらいな味です。
リピートですね!
これぞ中華そば!うまい!
チャーシュー麺800円を頂きました。
チャーシュー5枚、メンマ、ネギの具材です。
スープは鶏ガラベースで豚等の動物系。
濃いめの醤油味です。
麺は青竹手打ち縮れ麺で軟らかめの茹で加減です。
チャーシューは肉厚で脂身が多めでした。
ご馳走様でした。
濃い味付けでしたね。
(^_^;)
火曜日と木曜日がやすみです!
昔の森田屋の味に忠実‼️店主がタイガースファンなので好感が持てる。
昔のラーメン屋さん。
良い感じ。
本店に比べると全くと言っていいほど話にならない。
お爺ちゃんがやってるから期待したがもう行くことはないだろう。
昔から 変わらない 懐かしい味です。
名前 |
森田屋田沼支店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0283-62-2497 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
日本全国のラーメン屋の中で最もうまいラーメン。
チャーシュー麺大盛りがオススメ。