地元の方々が日常使いしているような百名店味噌煮込み...
建物はとても古く、表から入ると椅子に座って食べるスペースと、建物脇の入口から入って座敷で食べるスペースがあり、キッチンを挟んでいるようでした。
耳うどんを食べてみたくて来店。
店の前で一緒に待っていたおばちゃんに「初めてなんです、美味しいんですかね?」と聞くと蕎麦が美味しいと教えてくれたので、蕎麦と耳うどんのセットを注文しました。
どちらもおいしかったですが、蕎麦はなかなかのもので確かに美味しいと思いました。
最初に蕎麦茶を出してくれたので、途中でおかわりを頼んだら、もうなくなってしまったみたいなことを言われ、お茶のおかわりはだしたくないようで少し感じが悪かったです。
地元の方々が日常使いしているような百名店味噌煮込み耳うどんを頂きましたお大根そばもおすすめです。
名物の耳うどんは素朴な味で美味しいです。
それにしてもよく耳に似てますねぇ。
30数年ぶりに行きましたが店も味も中の雰囲気も全く変わっていませんでした。
正月と言えば耳うどん‼️毎年通ってます🍀*゜食べて お土産耳を買っておうちでも耳が楽しめる☺️もっと近ければ…色んな耳を楽しめるのだけど通うには遠いので どうしても同じメニューを頼んでしまいます(もつ煮込み耳うどん)HPでトッピングもサービスして貰えますよ♪(忘れちゃうけど)
22'12'11'日曜日11時30分到着。
一番乗りでしたが、バイクで行ったため駐車場でモタモタしてたら、二番目になりました。
お店に入り注文し待っている間に続々とお客さんが入って来ます。
耳うどんと大根ソバのセットを注文し、うどんは、耳の様な形をしていて程よい弾力。
柚子と椎茸の香り?味?がして甘じょっぱい感じで美味かった。
ソバは大根の千切りと食べると、シャキシャキしていてこれもイケていた。
近年は我が家が栃木に旅する時のシメになってます。
わたしは耳うどんオンリーなんだけど、本当においしくて、特にパンチのある系のスープが合うと思うのでやっぱカレーです。
今日は初のグリーンカレーだったんだけど、これはおいしい!だけどやっぱチーズもち入りカレーがよかったと少し後悔。
こってりとしたカレースープにチーズがからまる耳うどんはスパイスで元気が出るし耳うどんの食感の良さでいくらでも箸をすすめられちゃいます。
ラストオーダーが18:00と少し早めですが、いつも最終日の最後に行くから朝はホテルでバイキングでおなかいっぱいでお昼は抜くか軽食にして野村屋で早めのディナーって流れにすると東京の家に早めに帰れるから良いです。
小学生のこどもがリクエストしてるくらいなので、どうかコロナにも負けず末永く営業してほしいです。
日曜のランチでお伺いしました!とても並んでいた(6組位)のですが回転が良いからか30分たたずで店内に案内されました!モツ煮もみみうどんもどれも美味しかったです♪女性は結構お腹いっぱいになりますが男性は何かサイドメニューをつけた方が良いかもしれません⭐︎
郷土料理の耳うどんを食べたく訪れました。
冬季限定のすき鍋耳うどん(900円)とトッピングのお餅(1つ100円)を食べました。
濃いめのすき焼きスープが食を進めます。
耳うどんは10個位入っており、見た目以上にボリューミーで、お勧めです。
突然ですが、皆さんは他人の耳たぶを見て「あー耳食べたい」って思ったことはありますか?私はあります。
赤ちゃんの耳たぶなんかもしょっちゅうはみはみします。
でもせっかくなら実際に食べてみたい!ということで、耳(うどん)を食べることにしました。
開店間も無い11:00の佐野市は、気温5℃とまだ冷え込んでいたので、天邪鬼な私は正統派を差し置き、スパイス効かせていっそう身体を温めそうなグリーンカレー耳うどんを注文しました(あとサイドに好物のもつ煮)。
耳うどんの由来は、きっと口コミなんかを読むまでには目を通しているでしょうから割愛しますが、もっちりしたうどんは見事に耳そっくりで、縁のとんがりも、悪魔を思えば宜なるかなといった様子。
グリーンカレーには、カレー特有の主張するような辛さは無く、耳うどんを引き立てる味わいで、そのマッチングは期待以上でした。
ライス要るかな?と迷いましたが、そこそこ耳が入っているので、単品ですっきり完食できます。
個人的には耳ももつ煮もどっさりな印象。
支払いは現金にて、店内の席数は多くないものの、後から訪れるお客さんは奥座敷へ通されます。
佐野駅方面から歩けば、大きな通りにお店の看板も分かりやすいので迷うことはないでしょう。
定休日はGoogleマップでも確認できますが(ここ更新してるお店ってあんまりないよね、ちょっとしたマメさを感じる)、Instagramならより直近の詳細な情報も確認できます。
いや〰️、とんだ勘違いをしていた。
耳たぶうどんと記憶していた。
久しぶりの佐野市へ遊びに来たので耳たぶうどんを食べようと検索すると耳うどんとなり、野村屋本店さんがヒットした!佐野迄の道中、渡良瀬川沿いに車を走らせると、そば屋の看板と大根そばの登り旗が次から次と出てくる。
気持ちが揺らぐ、耳うどんと大根そば。
どちらにするか?迷っていたがメニューを見て即解決した。
佐野名物セットは食べたい両方がセットされたメニューだった。
温かい耳うどんと冷たい大根そば。
飽きの来ないそばとうどんのセットに感激。
耳うどんの具の1つに伊達巻が入ったいた。
うどんの出汁が染みて旨い。
耳うどんは少しコシが残る柔らかさもある不思議な麺?生地?だが旨い。
大根そばの大根は桂剥きの様な細切り。
そばの細さとマッチしており麺、大根、付け汁、三味一体の美味さに感動した。
店は20人は入れないであろう。
しかし回転は良く多少待っても是非食べて貰いたい佐野の逸品なのでR。
耳うどん美味しかった!水曜日限定のカレーお試しあれ!
みみうどんと大根そばのセットをいただきました。
みみうどんの汁はゆずがきいていて、さっぱり。
みみうどんはすいとんとうどんのうどんよりの食感で、とても美味しくいただきました。
コクのあるカレーにもっちもちの耳うどんがからんで美味しかったです。
普通の鳥南蛮うどんをオーダー。
厨房裏側の一般の家のような座敷で食べた。
麺は想像よりも全然細かった。
手打ちらしいもっちりした腰もあり、茶色ぽいつぶつぶした色合いのものが練り込まれていた。
あれはなんだろうか。
スープは出汁感強目の甘口、やや薄め。
ネギもたっぷり。
うどんだったが蕎麦湯が付属した。
名物耳うどんをいただきました。
歯応えがあって、とても美味しかったです。
駐車場が少し狭いので、大きい車で行かれる方は注意が必要です。
佐野市新名物みみうどんがある蕎麦のおいしいお店です。
建物がかなり古く横幅がないのでいくらもお客さんが入れないと勝手に思っていましたが、そんな事はありませんでした。
蕎麦は甘みあり香りがあり、蕎麦つゆはうまめ少し甘みがあるお店です。
みみうどんはすいとんみたいですが、ゆずの香りがするうどん?でした。
栃木職人焙煎七味が置いてあるお店です。
カウンター席はなく、テーブル席、座敷があります。
駐車場もしっかりあります。
佐野でランチと言えば、野村屋本店の耳うどん、カレー耳うどん(チーズ·餅入り)寒い時期は特に最高です。
ホントに耳だった!けど、味はすいとんだった!!www大根そばが食感大好き。
家でもやりたい。
ランチで行ってきました(*´ー`*)常連さんに12:00過ぎると待つことになると言われたので、ちょっと早めの11:30頃にいきました。
それでも、地元のお客さんだろう人が、半分くらい座っていました、食べ終わるときにはいっぱいになっていたので、早めにいった方がいいですね。
11:00~営業してるそうです。
天丼セット冷たいお蕎麦にしました。
そば湯も置いてあって、お茶も出ますが、お茶がわりに飲んで、血液サラサラです(*´ー`*) お蕎麦も天丼も美味しかったです(*´ー`*) お店の人の対応も親切で、とても良かったです(*´ー`*)
佐野市郷土料理の「耳うどん」が食べられます。
味は数種類のバリエーションから選べますが私はカレー煮込み耳うどんが大好きです。
地元の方は丼物などを頼まれていて地域の方にも定評があるようです。
休日は観光客?も多く店外で待つこともありますが食べる価値あります。
更新:冷やし麻婆豆腐そば800円、ちゃんぽんうどん850円、合計1,650円いただきました。
そばのほうが好きですが連れが食べていたうどんはつぶつぶ(全粒粉入り?)が入っており食感が良くおいしかったです。
↓老舗の変わりうどん・蕎麦屋さんです。
耳うどんが有名ですが蕎麦も侮れない。
もりそば550円、大盛り200円、グリーンカレー耳うどん900円いただきました。
耳うどんも蕎麦も手打ちでタイミングが合えば店頭で製麺しているところが見られます。
次回は冷やし麻婆豆腐そば、冷やしカレーそばあたりをいただきたいです。
耳うどんと大根そばが売りらしいです。
店内には芸能人のサイン色紙がいっぱいでした。
店員さんの感じも良かったです。
名物みみうどんは想像してた味つけ味わい、すいとんぽい。
この店はうどん屋でなく蕎麦屋と気づき、大根千切りの蕎麦ついたセットを注文。
この蕎麦がものすごくおいしい、千切りと蕎麦合わさった喉ごしがこんなにあうものと感心。
再訪、3種のそばは大根以外は特段ではなかったでしたが、グリーンカレーみみうどんはクオリティ高く激ウマ、個人的にはノーマルみみうどんより断然いいですね。
所用で佐野に来ましたので、地元の有名店のひとつ『野村屋本店』にお邪魔しました。
小ぢんまりとした店内は、4人掛けのテーブル席が4卓と座敷が3卓。
煤けたのれんなど老舗の風格を感じさせる一方で、壁には著名人のサインなどが貼ってあり、人気のほどを伺わせます。
こちらでは佐野名物の一つ「耳うどん」を頂きたいと思っていましたので「カレー煮込み耳うどん」をオーダー。
耳うどんとは文字通りうどんが耳の形をしている佐野地方の郷土料理です。
ほどなく熱々のお鍋が登場しました。
粘度の低いカレースープは所謂お蕎麦屋さんのカレー味で、和風出汁がふんだんに効いています。
辛さ控えめで旨味たっぷり、煮込んだお肉も少々紛れ込んでいて、めちゃ美味い!耳うどんはコシがあってモチモチ。
量もゴロゴロ入っていて非常に食べ応えがあります。
とろけるチーズをトッピングしたお餅も合わせて入っており、チーズが溶け込んだカレースープが餅にまとわりついてこれまた絶品!蕎麦湯的な器も付いてきたのですが、カレーに入れるものなのかどうか分からず放置、結局そのまま最後まで飲み干して完食です。
お値段もそれほど高くなく、個人的には佐野ラーメンより満足度が高いものだと思います。
中身無しラビオリ状のうどん板を織り込んで耳の形を作っている感じ重量があり、以外とお腹にたまる滋味溢れるだし汁との相性が素晴らしい。
名物の耳うどんは素朴な味である例えるなら東北のひっつみに近いと感じた柚子の香りと鶏と椎茸の風味のある汁が良いうどんなのに蕎麦湯も一緒に出てくる。
耳うどんが売りのお店だけあって、味は申し分ありません(^^)dもつ煮込み耳うどん食べたけど、もつ煮も柔らかくて味が染み込んで美味しかったです👍丼ものやセットメニューもあるので楽しめるお店だと思いますo(^o^)o
カレー煮込み耳うどんです。
チーズと餅が入っています。
耳うどんは珍しいので一度どうぞお試しください。
すっごく美味しかった!大根そばと耳うどんのセットで1100円は安すぎます。
雰囲気も良くてオススメです(^^)
名前 |
野村屋本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0283-22-0396 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金] 11:00~19:15 [土日] 11:00~19:30 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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耳の形のうどん👂️🐇??栃木・佐野【野村屋本店】🚩12時30分頃訪店知っていたけど初めて頂きました😀🍲▶−−−−頼んだ商品−−−−🌹牛すき焼き耳うどん(970円)冬季限定と書かれていたらそりゃ頼んじゃうな〜って思ったのですが、いつメニューにあってもすき焼き味は頼んじゃいます😇耳の形に似たうどんですが、すいとんのようなもっちりとした味わいで、しっかりと味が染み込んでいてとても美味しかったです🐄🌹かも汁耳うどん(950円)鴨南蛮のようにコクが広がる美味しさ♥️鴨もしっかり出汁が染み込んで噛めば噛むほど美味しい味わいです😋🎶ひと口でいけちゃう耳うどんなのですが、少ないかな?って思いましたが、お腹にたまって案外ボリュームがありました😍▶−−−−お店の雰囲気−−−−毎年のように佐野厄除け大師にも行き、帰り際に『耳うどん』の看板をみてはまたいつかにしてましたが、そのいつかに食べに行きました😍♥️常連の方も多く、定食もあるのでいつ行っても楽しめます😇耳うどんのお持ち帰りもあったので買っちゃいました🎶煮込みにもおすすめです〜😍